Храни и напитки, Рецепти
Lazy пай. Как да се готви за мързелив пай с картофи, зеле и сладко
Lazy пай подготвя много по-лесно от нормалното. В крайна сметка, в основата дори не е необходимо той да се търкаля. Трябва да се отбележи, че днес има невероятно разнообразие от рецепти, които могат да бъдат бързо и лесно да се направи торта с картофи, риба, зеле, конфитюри и други съставки. В тази статия ще разгледаме няколко начина да се приготвят сладкиши, които са много популярни сред съвременните домакини.
Готвене мързелив пай с картофи заедно
Печене с основата на тесто дава много нежна, мека и вкусно. За подготовката му трябва да се подготви:
- дебелина прясно мляко (3% мазнини) - 450 мл;
- пясък захар - 2 супени лъжици пълни с голяма;
- рафинирано растително масло - 50 мл (за пържене лук и смазване ястия);
- пресяват пшенично брашно - 300 г (добавен докато тестото);
- йодирана сол малък - добавяне на вкус;
- прясно масло - 185 г;
- ароматен черен пипер - на вкус;
- яйце размер пиле - 2 бр.;
- Картофените клубени средно - 4 бр.
- Сода за хранене без предварително анулиране - пълна чаена лъжичка;
- праз пресни - голям куп.
Метод за получаване на пълнежа
Пълнежът за този пай се приготвя много бързо и лесно. Това изисква по-добро измиване зелен лук стрели, а след това фино тях и малко се запържва в тиган с олио котлет. В същото време, трябва да почистите картофите и го сварете в подсолена вода цяло. След изтичане на течност, и се охлажда зеленчуци и ги нарязани на средни парчета. След това, картофите трябва да се сложи печени зелен лук и разбъркайте внимателно, предварително черен пипер и сол. Пълнежът е готов!
тесто
Картофено торта с кисело мляко "Мързел" изисква смесване полутвърди основи. За подготовката му трябва да вземе прясно масло и добър стопилка при максималната си слаб огън или на водна баня. Следваща Излива захар, малко сол, една супена лъжица изгори сода, добавете дебелина кисело мляко и яйца. Внимателно се разбърква до гладка, постепенно добавяне на брашно, като същевременно продължава да размахване. В резултат, трябва да има полу-течни хомогенно тесто.
Оформяне и печене на ястия
Преди да създадете един мързелив пай, ние трябва да вземем страхотна форма, тя четка с масло и много горещо. След това трябва да се излива в купа половината от основите, поставени лук и картофи плънка и се покрива с останалата тестото. Формата, която искате да изпратите във фурната, предварително загрята до 200 ° С в продължение на 50-65 минути. Готовността на тортата може да се определи един мач или клечка за зъби.
Как да си направим един бърз сладкиш с консервирана риба?
Lazy пай с риба може да се направи въз основа на който и да е тест, обаче, ние решихме да използваме само най-бързо и лесно да се подготви.
Така че, ние трябва:
- кокоши яйца големи - 4 бр;.
- дебел маслен крем - 150 гр;
- пресято брашно - 2/3 чаша;
- Сода трапезария (не може да гасят) - 1 малка лъжица;
- Максималната мазнини майонеза - 6 големи лъжици;
- грис - 4 големи лъжици пълни;
- рафинирано растително масло - 60 мл (за Скара и смазване ястия);
- пресни или консервирани гъби - 140 г;
- сол, червен пипер, черен пипер, смлени, зеленчуци, горчица - добавяне на вкус;
- консерви риба (скумрия, вид риба, сардина или цаца) - 1 буркан;
- Ръководител на сладки лук - 1 бр.;
- който и да е твърдо сирене - 80грама
Получаване на тестото
Риба мързелив пай готви по-трудно, отколкото на предишния хранене. За месене грис е необходимо да се свърже с дебел сметана (100 г) и ги оставя настрана за половин час при стайна температура. На следващо място, размахване яйцата (2 бр.), Добавете към тях, готварска сол, смлян червен пипер, майонеза (3 голяма лъжица) и получената маса изложи кремаво грис смес. След това, трябва да се излива тестото на пшенично брашно и сода за хляб супена лъжица, а след това внимателно се разбърква.
Ние правим риба плънка
За да се подготви вкусна и ароматните гарнитурата трябва да запържваме нарязания на ситно лук и гъби в растително масло, и те се охлади, добавете пюре консерви вилица (с супа), сладък пипер и нарязани пресни билки. Също така трябва да бъде отделно настъргва и едно яйце, варени варено.
Наливане за хранене
Lazy пай с пълнеж от консервирана риба, не забравяйте да попълните специален сос. За подготовката му размахване размахване яйце, добавете към вкуса на сол и черен пипер, оставащия крем (50 г), мазнини майонеза (3 големи лъжици), горчица среда тежест (dessertspoonful), пшенично брашно (1 голяма лъжица) и старателно микс ,
Формиране и топлинна обработка на храната
За приготвянето на сладкиши ние решихме да използваме модерна кухня оборудване - multivarku. Нейната чаша е необходимо да се грес с растително масло, а след това на свой ред сложи малко тесто, риба плънка, смес от настъргано сирене и яйца. В края на всички слоеве трябва да се запълни изцяло ароматно подправките и останалата част от теста. Lazy пай в multivarka трябва да бъдат подготвени в "пекат" най-малко 55-60 минути. След готвене, програмата трябва да завърши ястие на хладно директно в купата на устройството, а след това внимателно извадете и нарязва на порции.
Стъпка по стъпка рецепта мързелив пай зеле
Тя се приготвя по същия начин като предишния, но разликата в тях е все още там.
Така че, за печене на зеле пай трябва да бъде получена от:
- висококалорични майонеза - 300 гр;
- яйца за тестото и пълнене - 6 бр.
- Бяла пшенично брашно - 7 големи лъжици;
- Сода за хранене - непълна малка лъжичка;
- кисел дебелина крем мазнини - 4 големи лъжици;
- зеле - 1.5 кг;
- сирене лой - 140 грам;
- сол малък натрий, сусам - добавят по свое усмотрение.
Колко бързо месят основа?
За приготвяне на пълнежа на теста трябва да бъде свързан със следните съставки в купа: висококалорични майонеза, пресяват бяло брашно, гъста сметана, разбита 3 кокоши яйца и супена лъжица сода а. Всички тези продукти трябва да се разбърка механично с помощта миксер или блендер, оставяйки ви трябва да има хомогенна полутечна маса.
получаване на пълнежа
Растителен неща за ястия, приготвени както следва: вземат прясно зеле, добре му ми, shinkuem на дълги тънки ленти, поставени в дълбок соте тиган, налейте малко вода и оставете да къкри, докато половината варени под затворен капак на слаб огън. Когато цялата течност се изпари, зеле трябва аромат с растително масло, поръсва със сол, и след това малко пържени. Отделно от това, търкайте твърдо сирене и варени твърдо сварени яйца (3 бр.)
Формиране и по-нататъшно изпечен пай зеле
След като всички компоненти са готови, ще трябва да поемете дълбоко форма, го намажете с масло и слагам половината от тестото. На върха на основите трябва да поставите на пържени зеле, след това настъргани яйца и сирене. Това е последвано от излива останалата част от тестото, щедро поръсва повърхността с сусам и се пече в предварително загрята на 200 ° С в пещ. Пече ленив зеле пай за предпочитане най-малко 40-50 минути.
Подгответе прост десерт ябълков конфитюр
Lazy пай с конфитюр превръща сладка, нежна и много вкусно, дори не се поколеба. Този десерт е особено любители на деца. За бързо своята подготовка следните компоненти могат да ни налагат да:
- ябълков конфитюр (с малко количество сироп) - 2 чаши;
- фино гранулирана захар - половин чаша;
- Сода трапезария и 6% ябълков оцет - за десерт лъжица;
- слънчогледово масло - смазочни форма;
- кокоши яйца големи - 4 бр;.
- пресято брашно, пшеница - 1,5 чаши.
Метод за получаване
Приготвя вискозен и полутечни тесто, чиято последователност е подобен на основата на класически Шарлот. Това ще изисква много размахване яйцата с миксер, добавете ги, на захар, пресява брашното и ритъм отново. Супена лъжица сода за хляб, за да гасят оцет, изсипва се в тесто. И накрая, трябва да добавите сладко ябълка и разбъркайте добре с лъжица. На следващо място, ние трябва да приеме формата на разцепление, това намажете с олио, много топлина и се изсипва в полутечна база. Пече се мързелив сладък пай във фурната трябва да е с температура 185 ° С в продължение на 60 минути. Желание да се провери мача тест или клечка за зъби. След този десерт изисква малко хладно, нарязва на порции и да служи на семейството или гости с горещ чай или какао. Бон апети!
Similar articles
Trending Now