Как вкусна печена Дорадо във фурната?

В Дорадо има много предимства в сравнение с други разновидности на риба. Това е много нежен и диетични рибни кости в нея доста, скелетът на която е лесна за почистване от люспите, и подготовката не причинява много затруднения. Просто достатъчно, за да се пържат или пекат в кадилака на фурната. Компонентите, които могат да допълнят своя вкус, се нуждаят от много малко - за отличен резултат можем да ограничи сол и черен пипер. Но си струва и по-сложни комбинации.

Как да се пекат риба Дорадо с лимон?

Вземете една средно голяма риба, половин лимон, няколко стръка мащерка, черен пипер, сол. Почистете люспите, отсече хрилете и отстраняване на вътрешностите. Измийте и подсушете трупа, правят малки разфасовки на повърхността, внимателно разтривайте със сол и черен пипер отвътре и отвън, изсипете лимоновия сок. В областта на корема, сложете мащерката, поръсете с лимонова кора. Загрейте фурната до сто и осемдесет градуса. Сложете върху парче фолио малко мащерка, той лежеше на риба и да изпрати пече. Как да се пекат в кадилака на фурната? Достатъчно е да се половин час. Благодарение на рибата във фолиото се сочни и апетитни кора може да направи чрез разширяване на трупа в продължение на няколко минути, преди да се изключи фурната. Сервирайте масата може да бъде както топла и студена. Вкусни и двете.

Как да се пекат на Дорадо във фурната с картофи?

Вие ще трябва три парчета филе от риба, шест картофи, половин лимон, една супена лъжица от изсушен босилек, лук, зехтин или слънчогледово масло. Размразете филета, суха кърпа и се налива лимоновия сок. Поръсете подправките и нека седи в продължение на десет минути, за да мариновани риби. Разтрийте парче сол и се оставя за още десет минути. Обелете и сварете картофите, малки, без да въвежда до готовност. Налейте малко масло в тавичка, нарязани картофите на филийки и го поставете върху дъното. Лукът, се запържва в масло, пуснати на картофите, поставете рибата отгоре, ръми с масло и го изпраща във фурната, предварително загрята до двеста градуса. Кук за около четиридесет минути. Картофите трябва внимателно да се зачервяват. Ако апетитна коричка върху него вече присъства, ястието може безопасно да се сервира. Вкусове най-добре да го ядат веднага, все още горещо.

Как да се пекат в Дорадо фурна с гъби?

Вземете четири филийки платика филе, триста грама гъби, като гъби, морков, малко пресни билки, босилек, магданоз или шест супени лъжици майонеза, бахар, половин лимон, сол, растително масло. Нарежете филетата на порции, изсипете лимоновия сок, поръсва се с черен пипер и сол. Намажете тавичка с масло, слагам там Дорадо. Ситно котлет гъбите и поставете върху рибата. Малко сол и се поръсва със ситно нарязан билки. Грубо настържете морковите, се смесва с майонеза и място във форма. Преди да се пече във фурната Дорадо, затоплете я до двеста градуса. Оставете да се готви за около един час. За масата риба вкус най-добре с гарнитура от картофи. Туршия помогнат допълва вкуса на ястието пикантни нотки.