Храни и напиткиГотварство Съвети

Как да готвя гъби Mokhovikov: няколко чудесни рецепти

В допълнение към всичко обичайната мед челядинка и манатарки гъби в гъбен гора може да се намери Mokhovikov. Как да го готвя, не всеки знае. И много напразно, защото ястията от него, получени отлични. Апетитна супа, вкусни подготовка за зимата, оригинални салати, или просто пържени картофи с гъби, всяко ястие ще бъде най-добрият в използване Mokhovikov. Основното нещо - да се знае как да го готвя.

Сърдечен гъби супа

Анализ как да се готвя гъби Mokhovikov, че трябва да започнем с голяма рецепта за супа. На една литра гъби отнеме няколко средни картофи, две супени лъжици грис от ечемик, една крушка лук, билки, подправки, заквасена сметана и масло на вкус. При желание супата може да бъде сготвено месо бульон. Ако решите да го направите на водата, изсипва се в тенджера четири литра и да го изпратите на печката. Преди готвене гъби в супа Mokhovikov директно, те трябва да бъдат подготвени. Изплакнете и чисти, се запържва сол в горещ тиган. Седем минути по-късно, добавете нарязания на ситно лук. Леко запържете и сложи във вряща вода за в тенджера. Добави една супена лъжица сол и се промива ечемик. Десет минути по-късно, поставени в супа обелени и нарязани на малки кубчета картофи. Кук в продължение на петнадесет минути, след което сервирайте веднага с бял хляб, заквасена сметана и пресни лук.

Събиране за зимата

Mokhovikov гъбички - годни за консумация, но неоснователно непопулярни. Гъби и пачи крак може да се намери в дома рецепти zakatok много повече. В същото време, по тази рецепта кисели Mokhovikov обичам цялото ни семейство. За маринатата ще трябва на литър вода няколко лъжици сол, няколко дафинови листа, половин лъжица оцет, две пъпки от карамфил, малко черен пипер в пипер, една супена лъжица захар. Минете и измийте гъбите, сложете в тенджера и се вари в подсолена вода с подправките, след няколко минути, докато варени добавете оцета към ястието. Преди да се готви на гъби Mokhovikov след варенето, ти трябва да ги покрийте с марля и премахване на няколко дни на хладно място точно в тиган. Полученият продукт се промива, разлага чрез банки, изсипва маринатата изброени в началото на компоненти рецепта, винтови капачки и премахване на съхранение. Две седмици по-късно, на детайла може вече да служи.

картофени кюфтета

Няколко картофи, ще трябва един чифт Mokhovikov, две пилешки яйчни жълтъци, сол, магданоз и мащерка, чесън, две трети чаша сметана, масло и зеленчуци. Фрай гъби в масло смес, пипер, сол и добавете нарязан чесън и пресни билки. Измийте картофите, кори, нарязани на малки парчета и се вари и се смила в пюре, разбърква се жълтъците. Модата питки тестото, Поставете плънка във всяка гъба и заключителни ръбовете. Да се отмени по-рано от плънката отделно. Фрай банички до златисто кафяво, направи сос с останалите гъби, просто залив сметана и да доведе до възпаление. Сервирайте тези бургери вкусна посипващи получат сметанов сос отгоре. Знаейки как да се готвя гъби Mokhovikov този начин, вие винаги ще бъдете в състояние да се моля на семейството.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.