Храни и напитки, Рецепти
Как да се готви вкусни пълнени домати във фурната
Delicious, проста и бърза закуска , ще бъдат пълнени домати. Рецептите на фурна са подходящи за ежедневието на маса, и за празнична вечеря. Ние предлагаме няколко начина да се подготвят.
Домати пълнени с месо във фурната
Вие се нуждаете от следните съставки:
- плънка (пилешко, телешко или свинско) - около 500 грам;
- две средни патладжан;
- един малки тиквички;
- Българската чушка - 1 бр.
- 6-7 плодове зрели домати;
- сирене;
- червен лук (можете да вземете нормално);
- чесън, билки;
- сол и пипер.
Как да се готви на домати пълнени във фурната?
За промяна, ще добавим в рецептата тиквички, чушки и патладжан, което също е пълна с месо плънка. За да започнете да се подготви зеленчуци. Ние трябва да намали доматен върха, патладжан надлъжен разрез на две половини, тиквички - 3-4 напречни части (трябва да получат един вид коноп). Чушка, се разделят на две половини, отстранете семената и прегради. От всички зеленчуци, премахване на целулоза. Стена трябва да остане около половин сантиметър дебелина. Плътта на патладжана трябва да бъде сол и се оставя да ненужно горчивина.
Пригответе плънката или използвайте покупката. Трябва да се сложи нарязан червен лук. Ако желаете, предварително сотирани го в масло. В месото, добавете нарязани билки, чесън. Месото на зеленчуци, фино котлет и се смесва с останалата част от пълнежа. Подправя се със сол и черен пипер, място. Разбърква се добре. Ако ви харесва пикантни, добавете малко парче от червени чушки чили.
Всички зеленчуци трябва да бъдат подготвени да се запълни плънка. Покрийте печене лист с фолио, леко грес повърхността с масло. Сложете го патладжани, чушки, тиквички и домати пълнени. В излагайте фурна температура от 180 градуса и задръжте така един час зеленчуци.
В продължение на 10 минути, докато варени зеленчуци може да се поръсва сирене. След това изчакайте, докато позлатява кората и да се измъкнем от фурната. Ако не разполагат с налични патладжан или чушки, тя може да бъде ограничена само до домати. Домати пълнени във фурната - голяма предястие. Ястието може да се сервира отделно.
Домати пълнени във фурната. Вариант с яйце, шунка и сирене
Използвайте друг рецепта. За получаването на ястия като се използват следните съставки:
- няколко домат (количество, определено в зависимост от части);
- 3-4 кокоши яйца;
- сирене (около 50 грама);
- Няколко лост шунка;
- чесън;
- сол, босилек, черен пипер, червен пипер.
Технологията на приготвяне
Начало на подготовката пълнени домати в необходимостта на фурната за преработка на плодове себе си. Премахване на опашките, измийте с тях. Отрежете върховете. С помощта на малка лъжичка, премахнете всички пулпата в плода. Вътре, поръсва се със сол. Използването на глоба ренде, настържете сиренето и яйцата. Хем нарязани на малки кубчета. Чесънът свиване през донжуан. Домати пълнят слоеве на попълване: първо, сложи сирене, шунка, добавете счукан чесън и босилек. След това добавете яйцето и сезон ястието с подправки. Можете да го направите по друг начин, премикс всички продукти за плънката. Ако използвате майонеза, мляно месо ще бъде сочни. Печене четка с масло. Всички подготвени домати лежаха върху него. Пече се във фурната за 25 минути. Сервирайте това ястие може да бъде както топла и студена.
Similar articles
Trending Now