Как да се готви дрян - сладко (рецепта) под формата на желе

Малцина от нас може да се похвали с отлични кулинарни таланти. Разбира се, всяка домакиня може да готви добре, понякога дори и добра храна, но за създаване на уникални ястия в състояние единица.

Приблизително същото важи и за домашните препарати. Всички те могат да правят леки кисели краставички и сладка от най-често срещаните плодове и зеленчуци, но с няколко култури знаят как да се справят не всички. Въпреки това, се готви мармалад или желе с равен лекота от всякакъв вид плодове, ако се спазват няколко прости правила. В тази статия, ние ще се фокусира върху това как да се готви сладко от дрян.

На първо място, трябва да се разбере какви са тези плодове. Зърнастец - зрънце червено и среден размер, характеризиращ се с грапава повърхност и влакнеста маса. На небцето, те най-приличат на череши, обаче, имат свой собствен особен вкус. Ако имате градина расте тази култура, вие неизбежно ще попаднете на голяма реколта от плодове, които ще трябва да се направи нищо. Така че защо да не се подготвят за зимата на разположение дрян? (Jam - рецепта дадени по-долу). Разбира се, можете да направите домашно вино, но тя е по-времеемко процес, който изисква значителен опит. Freeze тези плодове не се препоръчват като уникален вкус и мирис може да бъде загубена.

Така че, най-добрият начин да се подготвят за зимата дрянът - сладко (традиционна рецепта), а именно - дебел желе. За да го готвя, трябва да изплакнете добре плодове, залейте ги за няколко минути с вряща вода и след това се месят дървена точилка за извършване на картофено пюре. След това изложи дрянът в метална сито и старателно почистване през него. На този етап тегло Бери трябва да е оранжев на цвят и избледняване. След това пюре трябва да бъдат увити в марля, която трябва да стиснете в голям съд, а след това да виси на този кораб за известно време, за да се отцеди сокът. Трябва да се съберат около 3-3,5 чаши течност.

Продължи да се готви дрян - сладко (за готвене рецепта) под формата на желе

Добавете малко повече вода в размер на течност е около четири чаши. Изсипва се в тава и се смесват със 7 чаши захар 1/3 чаша лимонов сок, оставете да заври и сложи два пакета желатин разтворен във вода. Тази смес трябва да бъде приготвена в продължение на няколко минути, след което се изсипва в друг съд и се съхранява в хладилник. Можете да получите един вид течност сладко дрян. Как да се готви дебела лечение, можете да намерите някои полезни съвети. Най-простият от тях - ври полученото желе отново на следващия ден.

За да направите това, поставете продукта в прясно нощ в хладилника (охладена до стайна температура), а след това се вари отново с няколко супена лъжица захар и една супена лъжица лимонов сок столова. Проверка плътност може да бъде, както следва: - малко лъжичка чаена лъжичка смес и се прилагат няколко капки от охлажда плоча. След като консистенцията ще ви костюм - махнете тенджерата от котлона.

Това е един от най-достъпни начини да се подготвят за зимата дрянът. Jam (рецепта - желе) може да се приготви във всеки дом, без дори да се налага да предаде всеки домакински уреди и ако не се получи от другите съставки. Всичко, което трябва - самите зърна на достатъчен брой, захар и лимонов сок. Лекува идеална за изпичане или просто като допълнение към чая.