Как да се готви за десерт "Мазурка" (торта)?

Ако искате да получавате, е не само вкусна, но и оригиналните домашно приготвени десерти, ви предлагаме да се направи изненадващо деликатес, наречен "Мазурка". Торта на три различни торти ще се окаже изключително нежна и със сигурност ще зарадва гостите си.

И така, как да направим този десерт? Това ще ни каже точно сега.

Fabulous торта "Мазурка": рецепта

За да направите вкусен десерт за празничната трапеза, ние трябва (за теста):

• големи яйца - 5 бр.;
• Тъмните стафиди - ½ чаша;
• Сода гасена - непълна чаена лъжичка ;
• Пшенично брашно - 250 г;
• захар светлина - 1.4 чаши;
• макови семена - половин чаша;
• ядки белени орехи - 2/3 чаша.

Mesim бисквитено тесто

направен десерт "Мазурка" от всякакви сладкиши? Тортата трябва да бъдат подготвени бисквити. имаме нужда от мощен смесител за извършване на тесто.

Така че, яйца спретнато разделени на бели и жълтъци. До всеки компонент се добавя половината от общото количество на захар, използвана. Жълтъците внимателно греяно-топла с лъжица и размахване протеини пасатор до стабилни върхове. След това, двете маси се смесват добре. В бъдеще, добавени към тях хидратирана сода и светлина пшенично брашно.

След като се образува леко полутечни тесто, тя се разделя на три равни части. В един, добавете задушени стафидите, другите - маково семе, а третият - обелени и смлени печени орехи.

Печете хляб във фурната

Как да се пекат торта за десерт "Мазурка"? Утайката се състои от три торти, получен в отделни форми. Те се смазват с масло, а след това се разпространява тестото с различни пълнежи. Всяка торта се пече в продължение на 40 минути. След това те са отстранени и се оставя да се охлади напълно.

Съставките за крема

Какво крем е подходящ най-вече за десерт "Мазурка"? Утайката могат да бъдат сглобени с помощта на сметана или кондензирано крем. Решихме да използваме последната опция. За него, ние трябва:

• добро масло - около 200 мг;
• Мляко сгъстено варено - 200 мл.

Получаването на кондензирано крем

Преди да направи сгъстена сметана, масло трябва да се размразят на стайна температура. Освен това силно размахване миксер. След олиото става бял, за да го добавите постепенно кондензирано мляко не се вари.

Бъркащо съставките заедно, получаване висококалорични и вкусни сметана.

образуване на кейк

Както може да се види форма десерта "Мазурка"? За тази цел, за торта. Тя се разпространява първата торта орех. Неговата внимателно намазани с крем и след това се покрива с бисквити маково семе. В края на полуфабрикат се поставя върху тортата със стафиди.

След тази процедура, цялата десерт крем смазани и красиво след това се поръсва смес, състояща се от макови семена печени и раздробени орехи.

Вече знаете как тортата "Мазурка" се извършва в дома. Снимки на този необичаен деликатеси, представени в тази статия.

След десерта е готов, да го изпрати в хладилника. За импрегниране на торти торта престои около пет часа или по-дълго.

Как да се доведе до масата?

Преди да сервирате десерт "Мазурка" трябва да се държат на топло за около половин час. Това ще го направи по-крехко и вкусно. Сервирайте тази торта с членове на семейството или гости, е желателно заедно с чаша горещ чай.

полезни съвети

Ако се страхувате, че дебели кори, няма да могат да се накисва дебел кондензирано крем, те могат да бъдат предварително потопени в сладък сироп, и едва след това се образува красива торта.

Отделно от маково семе, орех и стафиди в десерт могат да добавят други ексципиенти. Така например, се оказва много вкусно торта "Мазурка" с цветни захаросани плодове, нарязани сушени кайсии, сини сливи, фъстъци, лешници и дори парченца шоколад.