Вкусна рецепта за хайвер от грис и херинга, особено готвене и коментари

Днес ще обсъдим хайвер рецепта от грис и херинга. Веднъж, в съветската епоха, периода на недостиг, това ястие е много популярен сред руските домакини. Но, както се оказа, хайвер от грис - ястие известен и в чужбина. Тъй като не специална рецепта не изисква капиталови инвестиции, както и изготвяне на ястие просто и бързо, ние ви съветваме да опитате.

Опитните любовница настояват, че такива яйца са не по-лоши, а дори и много по-добри от това, което си купите в магазина. пазаруването на херинга хайвер добавите различни консерванти, оцветители и добавки са вредни за организма. Ние няма да направи това. Ястието ще бъде екологично, тъй като тя вече е прието да се каже, вкусно и удовлетворяващо. Това хайвер от грис и херинга рецепта , че вече предлагаме, идеален за хапки и сандвичи, tartlets и сандвичи.

Хайвер от грис и херинга филе

Има две най-популярните рецепти. Една рецепта сърна херинга от грис и се основава на използването на рибни филета, а другият - за използването на натрошени кости от риба. Да, не се учудвайте. Може би и тази рецепта звучи страшно, но, съдейки по мнения, ястието се оказва, вкусна и здравословна. Известно е, че рибни кости съдържат голямо количество калций и фосфор, така необходими за нашето тяло.

Първо ще ви покажем как да се готви риба хайвер от грис и херинга филе.

необходими съставки

• 500 грама пречистват херинга филе.
• 300 милилитра доматен сок.
• 200 грама грис.
• 250 грама растително масло.
• Една голяма глава лук.

Метод за получаване

Първо трябва да се готви грис. правя само това, ние няма да влезем в мляко или вода, тъй като по-запознати и доматен сок. Това е благодарение на него и го превръща червен хайвер. Изсипете сока в тенджера, след което добавете растително масло, за да го и изчакайте, докато сок започва да ври. След това добавете тънка струя грис. Уверете се, че по време на процеса на готвене, че не образуват бучки неприятни булгур.

След като се добавя цялото зърно, разбърква се и намаляване на огъня под тенджерата. Ще остане да се готви грис. Как да се сгъсти, така че може да се изключи и отстранете от огъня.

Сега за приготвяне на херинга филе. В месомелачка (изберете най-малката смилане) мелене рибното филе. Има също така да добавите главата лук. Смляна херинга с лук черен пипер. Сол по избор, както вече осолени херинга.

двукомпонентен остава само да се свърже. Хайвер от грис и херинга, рецептата на който току-що беше счита, готова за използване в рамките на два до три часа. Но това трябва задължително да се изправи това време в хладилника.

Хайвер от костите на херинга с грис

Начало червен хайвер от грис и кости от херинга готвят почти на същия принцип, както е рецептата, където тя участва рибни филета. Но бъдете търпеливи, с костите имат малко неприятности. За да се подготви да предприемем:

• Чаша доматен сок.
• 350 грама на рибена кост.
• Един лук.
• Една чаша грис.
• Сол и пипер.
• 200 грама растително масло.

Обратна връзка от домакини, ястие, приготвено от кост от порядъка по-вкусни от хайвера от грис и херинга. Стъпка по стъпка рецепта ще ви помогне бързо да се справи със задачата и изненада гостите необичайна ястие.

Първа стъпка. рибена кост, ние трябва да се накисва в студена вода. накисване време - един час.

Втора стъпка. Сварете костта в продължение на тридесет минути. Стопанката каже готви костите могат да бъдат директно в същата вода, в която сте ги напоена. След това вземете голям контейнер, сложи го гевгир и се сливат в резултат на рибена чорба. Левите в гевгир костите, ние вече можем да ги хвърлят да участват в подготовката играе. Трябва да сме просто богат бульон за по-нататъшна работа.

Трета стъпка. Заваръчна грис на доматен сок, по същия начин, както е в случая с хайвер от филето. Изсипете сока по-малко, отколкото в първата рецепта. Повечето от течността - бульон от кости. След дебеличък каша се насища и придобива червено-оранжев цвят, може да се изключи газ под тенджерата.

Етап Четири. Никой хайвер рецепта от грис и херингата не прави без лук. Ако се поклонят последната рецепта смлян веднага с рибата, в този случай, на носа отива на сингъл "пътуването". След смилане, той не добавя към херингата и черпак. Внимателно се намесва.

Пета стъпка. Ние можем да се премахне само яйцата, депозирани в хладилника за два часа. За всяка закуска е идеална за такива херинга хайвер от грис. Sandwich рецепта е много проста: да черен Бородино хляб намажете масло, след това слой от домашно хайвер херинга, след което добавете пресен копър и малко зелен лук.

Фалшив Хайвер от моркови, грис и херинга

Има и друг, малко по-малко популярни, но също толкова вкусна рецепта хайвер от грис и херинга. Тя ще изисква малко по-голям набор от продукти. Отзиви казват, че този хайвер е по-интензивен цвят и светло вкус.

пакет от продукти

• Херинга - 100 грама.
• 1,5 чаши чиста студена вода.
• 100 г растително масло.
• Четири чл. лъжици грис.
• Една чаена лъжичка оцет.
• Една голяма моркови.
• Зелен или лук.
• Сол, подправки.

Добави грис в конвенционалната вода на кипене, както обикновено, когато готви каша. Все още няма тайни, по-важно, за да се избегне образуването на бучки. В отделен тиган, междувременно, трябва вече да са варени моркови. Готвене смесителен съд. Той изведе почистени сварени моркови, парчета от херинга, лук. Ако вземете зелен лук, а след това той трябва да бъде лесна за рязане и добавяте само по-късно в грис.

Настърган морков херинга-масово добавите към грис. Има също така сложи нарязан зелен лук и се налива оцет. Последното нещо, което в ястието се добавя растително масло. Разбърква се добре и премахване на масата в хладилника в продължение на три часа.

Цена и калории

По мнението на опитни домакини, които често са приготвени от грис и яйца от херинга за такива рецепти, средната цена на своите завои в района на сто рубли. Съгласете се, поглезете домашни любимци евтин вкусен е възможно и дори необходимо.

Начало хайвер херинга и примамки ще бъдат голямо предимство за хора на диета. Сто грама от крайния продукт - само 147 калории. Това е една чудесна алтернатива на масло, парче колбас или сирене топене.

Съвет 1. Солена хайвер по-добре в последните етапи на подготовка. Обикновено жените използват вече осолени херинга, и в нея, и толкова много сол.

Съвет 2. Да не се купуват дом за толкова скъп хайвер херинга, която е с нежни филета (което е плюс), но това не е обичайната миризма на херинга (което минус). Яйцата трябва да имат най-малко една далечна миризма на херинга.

Съвет 3. Опитайте се да не казва на гостите, от които е направена хайвер за закуски. Според обратната връзка, винаги е много интересен и приятен отговор. Той винаги е един и същ: как може да е толкова вкусна обикновен грис и най-банална херинга?