Храни и напиткиРецепти

Как да се готви пица у дома си в тиган

Пица - това ястие е да завладее света. Тя се яде навсякъде. Покрития за пица удивително разнообразни, отговарящи на най-изтънчените вкусове. Има сладък, пикантен, солен, чубрица, с разнообразие от специалитети от морски дарове, деца, диета и толкова много повече различни видове него. Не само италианците са фенове на тази непретенциозни ястия. Все повече и по-отворени институции, специализирани в приготвянето на пица в света.

Как да се готви пица у дома знае всяка жена. Тесто е конвенционален тесто за печене на хляб.

За да се подготви да го изисква от следните съставки: брашно 700 грама, парна чай сол лъжици, няколко супени лъжици растително масло и малко за смазване на същите, около 20 грама прясна мая и половина литра топла вода. На обучението се оставя за половин час и час ще бъдат изразходвани за изчакване, докато тестото да втаса.

Така че, как да се готви пица у дома? Трябва да се започне с пресяване брашното със солта в загрята контейнер. Дрожди трябва да се смила с топла вода (150 мл), и ги поставя в топло място за 10 - 15 минути. След това добавете готовия варя в брашното и разбъркайте добре с останалата вода. Замесете тесто продължение на десет минути, че е необходимо да се случи еластична. Добавете две супени лъжици масло. Замесете, така че да се абсорбира равномерно в тестото. По-късно, от тестото да се направи топка и я поставете в намазана с контейнер, затягане на филма (храна). Способността да се постави в някои топло място. Изчакайте един час, и когато тестото се повиши два пъти, след което се процедира по-нататъшно готвене.

Следващата стъпка е производство на хляб. Замесете тесто и се разточва на повърхността. Това палачинка постави на вече предварително намазана с масло или олио тава. Важна подробност - брони. Това е необходимо, така че плънката не се разпространява извън тортата. Брони са сгънати по ръба на тортата във всички около един сантиметър. Спред с масло, доматен сос и сложи плънката.

Кук пица в пещ при температура 220 градуса нужда за около 15 - 20 минути. Можете да проверите готовността на дъното - вземете една лопата торта и да видим как тестото е готово.

Как да се готви пица у дома бързо и оригинален? Има решение - нормален тиган. Пица, получена изкушаващо хрупкава и подготовка само за няколко минути.

Рецепта за бързо пица в тенджера

В продължение на четири души ще трябва: 175 г брашно, половин чаена лъжичка сол, бакпулвер на изпитание - една чаена лъжичка, масло кубчета, охладено - около 40 грама, няколко супени лъжици мляко и едно яйце.

Пресейте брашното със сол и бакпулвера и внимателно търкайте с масло. Добавете разбитото яйце и млякото, като се разбърква внимателно месят тестото. За да се образува топка и ставам на дъска за рязане в палачинка (приблизителният размер на 23 - 25 см). Тиган намазана с масло и го сложете в резултат тортата. Внимателно Подравнете ръбовете на вземане на брони. Фрай на силен огън, необходими от пет до седем минути, докато в момента, когато тестото е леко покафенеят и кората ще бъде. След това се загрява на скара във фурната. Започването на пица и сложи на скара в продължение на десет минути.

Как да се готви пица у дома си в отсъствието на скара? Използвайте всичките същия тиган. Фрай тестото от дъното, обърне и да изведе пълнежа. Когато Скара долен слой торта, пълнене да бъдат вече готов етап. Оказва се, много вкусна пица в тигана, ако малко след това (две или три минути) под капака. Това ще му даде специален вкус и нежност.

Всяка жена винаги може да излезе с оригиналния си пица с уникални пломби, или дори няколко от неговите варианти, който ще бъде обичан от цялото семейство.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.