Как да се пекат на пиле на фурна във фолио: стъпка по стъпка рецепта

За вкусна печена пиле във фолио във фурната, тя ще изисква малко количество подправки и сосове, както и мазнини майонеза и Лютивка. Трябва да се отбележи, че това ястие може да присъства не само членовете на семейството като нормална вечеря, но гостите на празничната трапеза.

Как да се пекат на пиле на фурна във фолио: стъпка по стъпка рецепта

Необходими съставки:

• Лютивка - 2 големи лъжици;
• Сухи мащерка - 2 щипки;
• Цели трупове на пилета бройлери - 1-2 парчета. (В зависимост от броя на хората);
• високо съдържание на мазнини майонеза - 100 г;
• пресен чесън - 2-3 карамфил;
• Лимон - наполовина;
• Мед - 2 големи лъжици;
• йодирана сол - 1.5 десертни лъжици;
• черен пипер и ароматни подправки - в свое усмотрение.

Обработка на месни продукти

Възможно ли е да мисля за това как да се пекат пиле на фурна във фолио? За да започнете, от съществено значение е да се мият отвътре и отвън на месото, както и да се премахнат от него всички ненужни елементи (върховете на крилете, опашката, врата и т.н.). Накълцайте трупа на парчета да не бъде, тъй като тя е добре zapechetsya и цялостната форма.

сос за готвене

За пилето във фурната под фолио оказа вкусна, запечени и ароматно, се препоръчва да се намажете независимо приготвен сос. За да създадете необходимо да се смесват в купа от следните продукти: Лютивка, сушени мащерка, богата на мазнини, майонеза, настърган пресен чесън, мед варови, йодирана сол и черен пипер, лимонов сок от половинки и всякакви ароматни подправки (на вкус). Всички съставки трябва да се смесват, след което ги намажете отвътре и отвън на трупа.

композиране на курсове

Преди да се пече пиле на фурна във фолио, се препоръчва, че добре увити здраво кулинарен ръкав. За тази лента (ширина 50 см и дължина - 70), трябва да се сложи на масата, поставя в центъра намазва със сос непокътнат труп, а след това увийте покрива напълно месото. На следващо място, пилето трябва да се поставя върху хартия за печене и веднага постави в duhovochny кабинет.

топлинна обработка

Птичето месо във фолио варени във фурната бързо. Основното нещо с това - не прекалявайте пилето, тъй като тя ще бъде твърде мека и razvalistoy. Обикновено, това ястие става подходящ за използване вече след 40-45 минути. Преди да получите птица, се препоръчва да опитате. Това ще наложи да разкрие фолио в горната част и внимателно я промуши с нож. Ако кухня Уредът може лесно да бъде включена в месото, и от отрязани стъбла не кръв, и бульон, печена пиле, можете спокойно да се получи.

Правилната доза

Вече знаете как да се пекат пиле на фурна във фолио, така че тя се е превърнало в златно, вкусно и ароматно. Ако ястие подготвени за празника маса, се препоръчва, че цялата птицата да се измъкнем от фолиото, леко се движат на голяма плоска чиния (гърдата страна нагоре) и сложи върху краищата на листата на маруля, магданоз, чери домати и пресен лимонов квартали. Също така, месото се желае да се получи гарнитура. Тя може да бъде печено във фурната картофите, задушени зеленчуци и варен ориз с passerovannym лук и моркови.