Храни и напитки, Рецепти
Ролки сирене с пълнеж: опции за тапинг и методи за приготвяне
Ролки сирене с пълнеж - отличен предястие за всяко празненство. Такава храна не само задоволява стомаха, но и очите, защото изглежда много привлекателна. Днес ще разгледаме различни варианти за подготовка на такава закуска. Така че, нека не се колебайте и започнете нашата история ...
Сваляне на сирене със сьомга
За подготовка е необходимо:
- Магданоз, копър - тридесет грама;
- Сиренето е трудно - двеста грама;
- Леко осолена пъстърва (или сьомга) - триста грама.
подготовка
- Настържете сиренето върху рендето.
- След това измийте магданоз и копър, изсушете и настържете тънко.
- Смесете сиренето с билки, поставете в контейнер (например в тенджера), след това го поставете на водна баня.
- Загрейте и гответе, докато сиренето се стопи. Ако няма възможност за готвене на водна баня, сложете сирене с билки в торбичка и потопете във вряща вода. Задръжте там за около три минути.
- След това поставете сиренето между двата слоя на филма. След това използвайте подвижния щифт в тънък слой, за да го завъртите.
- Вземете рибата, изрежете я тънко.
- Извадете филма и поставете рибата върху тестото. След това завъртете всичко в ролка.
- След това поставете продукта под лека преса, охладете в хладилници и нарязайте на порции.
- Преди да сервирате, навийте сирене ролка със сьомга и украсете с пресни билки.
Това е всичко, ястието е готово.
Вкусен продукт с пълнене на извара
Сега да ви кажа как да направите ролка сирене с пълнеж от извара. За да приготвите тестото, трябва:
- Петстотин грама твърдо сирене;
- Една лъжичка растително масло.
За пълненето ще ви трябва:
- Четиристотин грама извара;
- Дваста грама пилешко месо (варено);
- Три скилидки чесън;
- Зелените от копър, магданоз и лук;
- 100 грама мазна заквасена сметана;
- Едно варено яйце;
- Една малка българска пипер (или голяма половинка);
- Пипер черно или червено;
- сол.
Такива ролки сирене с пълнеж ще помогнат в труден момент, когато посетителите трябва да дойдат. Или се случва, че сутринта е твърде мързеливо, за да приготви пълна закуска. Това е ролка, която идва в помощ на много господари. Подгответе, че не е трудно и времето няма да отнеме повече от двадесет минути. И близките хора ще бъдат изненадани от такова интересно и полезно ястие.
готварски
- Обелваме чесъна и го нарязваме заедно с варени зеленчуци.
- След това трябва да готвите месото на пилето и да го нарязвате на парчета.
- Пилешко месо, чесън, извара и зеленчуци, за да мине през месомелачка. След това добавете сол и черен пипер. Добавете заквасена сметана и разбъркайте добре.
- Сиренето се смазва с растително масло. След това се затваря с пластмасова торбичка и пада във вряща вода в продължение на десет минути или се изпразва в микровълнова печка за седем минути (приготвена при средна мощност).
- След като сиренето стане меко, от него се отстранява пластмасова торба и се навива на слой с дебелина 2 сантиметра.
- Поставен е варен пълнеж, към него се прибавя ситно нарязан български пипер.
- След като слоят със сирене е сгънат с пълнежа, образувайки ролка. Асистентите се обслужват с пластмасова торба. Първоначално е било валцувано сирене.
- Вече приготвената ролка се поръсва с варено яйце настъргано върху ренде и се оставя за два часа на хладно място.
- След това се нарязва на порции и се доставя на масата.
Подобна ролка е отличен предястие и допълнение към всяка ежедневна и празнична трапеза.
Тук разгледахме някои ролки сирене с пълнеж. Както сте забелязали, подобни продукти се подготвят бързо. Рецепти за приготвянето им могат дори да се мислят независимо.
С извара и пилешко месо
Как да готвя ролка на сирене вкусно? Точно. Просто трябва да слушате нашите съвети. За подготовка се изисква:
- Сирене - триста грама;
- Пилешко филе - сто грама;
- Изпечено сирене - двеста грама;
- зелени;
- Крем - грам 75.
Преобръщане
- Първо подготвяме пълненето. Необходимо е да сваряте филето и да го нарязвате на парчета.
- След това смесете извара, месо, зеленчуци и сметана. Можете да направите това с миксер.
- Сирене (не твърди разновидности!) Прехвърля се в опаковка за печене и се спуска в кипяща вода в продължение на три минути. През това време тя трябва да стане мека. Сиренето се изважда от водата и се валцува с подвижен щифт в малка плоска торта.
- След това трябва да премахнете опаковката. След това поставете пълненето на сиренето , навийте се. И го оставете за около тридесет минути.
- Когато изтече времето, можете да отрежете ролката на парчета и да сервирате ястие върху листата на марулята.
Сьомга, копър и домат
За да приготвите ролка сирене със сьомга, ще ви трябва:
- Петдесет грама пресен магданоз;
- Сто и петдесет грама твърдо сирене;
- Сто и петдесет грама сьомга;
- домат;
- Пресен копър (50 грама).
Това ястие е полезно, защото в състава му има сьомга. Има приятен вкус. Той съдържа полезни аминокиселини, витамин В група и минерали. Нека бързо да научим как да си направим ролка сирене със сьомга.
Процесът на готвене
- Сиренето се преработва с фино ренде.
- Зелените се измиват и нарязват.
- Доматът се измива, нарязва на малки парченца.
- След това трябва да смесите сиренето с домат, копър и магданоз. Цялото съдържание се поставя в торба за печене и се поставя върху водна баня.
- Постепенно загрява, той ще вземе леко състояние. При малки движения пълненето на сиренето трябва да се разбърква.
- След това сиренето се разточва на тънък слой и леко се охлажда. Освободете се от торбата и нанесете нарязани филийки сьомга.
- Свалете ролка и поставете час на хладно място.
С пиле
Сирене ролки, както разбирате, можете да направите с различни пълнежи. Предлагаме Ви още една опция. Как да готвя ролка сирене и пиле? Просто е, ако, разбира се, има всички необходими съставки. За готвене се нуждаете:
- Твърдо сирене - четиристотин грама;
- Разтопено сирене - не повече от две парчета;
- Две яйца;
- Пилешко месо - половин килограм;
- Български пипер;
- Подправки и билки;
- Чесън - четири карамфил.
Подготовка на ролка с пиле
- Първо започваме да кълцаме. Осол, поръсен с черен пипер. След това добавете подправки и сладки пиперки.
- Всички компоненти се смесват и се оформят върху тънък лист сирене, който преди това се търкаше върху ренде, смесено с варени яйца и изпратено до фурна (за омекотяване и оформяне на торта).
- Мляното месо се разгъва равномерно, без да се образуват бразди и корита. След като се сгъне в една ролка и се оставя да се пече във фурната в продължение на тридесет минути.
- След това ролката на сиренето и пилето се охлажда в продължение на поне един час. След това можете да ядете.
С гъби
Предлагаме Ви още една рецепта. Ще се научите как да приготвите ролка сирене с гъби. Този продукт е особено мек и приятен на вкуса.
За да подготвите такава закуска, трябва да имате:
- Триста грама твърдо сирене;
- Седемдесет грама масло;
- Една прясна краставица;
- Един малък български пипер;
- Сто грама шунка;
- Дваста грама пресни шампанско;
- Карамфил чесън;
- Осем сливи без ями;
- Няколко лъжици майонеза;
- Разнообразие от пресни билки;
- Растително масло;
- Зелен пипер.
Готварска ролка с гъби
- Зелените са ситно нарязани, а майонеза се добавя към него. Маслото с мека консистенция се смесва с чесъна, натрошена под пресата. Тези продукти се смесват и осоляват с добавяне на нарязан пипер по ваш вкус.
- Ние вземаме сини сливи. Ако не е, тогава можете да замените маслините. Ако сушени сини сливи, тогава можете да излеете малко количество вряла вода. Тогава ще стане меко. Ситно нарязан.
- Сладка пипер, пресни краставици и шунка, нарязани на ленти, добавете сини сливи и разбъркайте добре.
- Сиренето се разтрива върху голяма ренде, опаковано в пластмасова торбичка и потапяно в саксия с вряща вода (в продължение на 5 минути).
- След това излиза от тенджерата и в торбичка от целофан се търкаля върху малка торта. Охлажда се за няколко минути, приготвеният пълнеж се поставя върху него.
- Слоят се увива в ролка и след като се охлади, можете да го изядете.
С консервирана риба
Такава рецепта ще се хареса на онези, които обичат рибата. Този продукт е направен просто като други подобни. За да приготвите ролка сирене с риба, ще ви трябва:
- Сто и петдесет грама сирене;
- Консервирана банка за риба;
- Майонеза (на вкус);
- Копър - тридесет грама;
- питка.
Готварска рулетка
- Сиренето се втрива върху рендето.
- Рибата се разтрива с вилица.
- Сиренето и рибата се смесват. Те се присъединяват към копъра с майонеза. Тогава всичко е смесено.
- Пълнежът се излива в лаваш с равен, красив слой и се търкаля в ролка. Това е, че продуктът е готов.
С подземно говеждо
Разгледахме как да подготвим ролка от твърдо сирене с риба, пиле, гъби. Сега нека да разгледаме рецептата за готвене със земята говеждо месо.
Това ще отнеме:
- Твърдо сирене - триста грама;
- Пет яйца;
- Майонеза - 150 мл;
- Сирена - три супени лъжици. лъжици;
- Пълнеж от говеждо месо - петстотин грама;
- подправки;
- Зелените.
Подготвяме ролка с мляно месо
- Сирене се втрива на ренде.
- Добавя се към варени яйца, майонеза, манго и миксове.
- На предварително приготвен лист за печене поставете тестото равномерно. Печете го пет минути при температура от 200 градуса.
- Пълнежът се прави от мляно месо с добавяне на две яйца, грис, ситно нарязани зеленчуци и подправки. Всички продукти се смесват и оформят върху сладка паста от сирене. След това продуктът е усукан и намазан с яйце. Той се пече отново във фурната в продължение на пет до седем минути.
Вкусна ролка
Сега ще разгледаме как правилно да готвите ролка бекон и сирене. За готвене ще ви трябва:
- Мариновани чушки;
- Марирани каперси;
- Един яйчен жълтък;
- Сладкарски сладкиши (триста грама);
- Твърдо сирене (двеста грама) и едно и също количество бекон.
Процес на готвене
- В това ястие всичко започва с подготовката на пълнежа. Каперсите и чушките се нарязват на парчета, смесени с настъргано сирене, нарязан бекон.
- Тестото се навива тънко и пълнежът се полага върху него.
- След това се търкаля. След това продуктът се размазва с жълтък и се изпраща във фурната за 20 минути.
заключение
Сега знаете как да направите ролки сирене с пълнеж. Както можете да видите, те могат да бъдат направени по различен начин. Надяваме се, че някои рецепта ще ви обжалва.
Similar articles
Trending Now