Храни и напиткиРецепти

Ролки сирене с пълнеж: опции за тапинг и методи за приготвяне

Ролки сирене с пълнеж - отличен предястие за всяко празненство. Такава храна не само задоволява стомаха, но и очите, защото изглежда много привлекателна. Днес ще разгледаме различни варианти за подготовка на такава закуска. Така че, нека не се колебайте и започнете нашата история ...

Сваляне на сирене със сьомга

За подготовка е необходимо:

  • Магданоз, копър - тридесет грама;
  • Сиренето е трудно - двеста грама;
  • Леко осолена пъстърва (или сьомга) - триста грама.

подготовка

  1. Настържете сиренето върху рендето.
  2. След това измийте магданоз и копър, изсушете и настържете тънко.
  3. Смесете сиренето с билки, поставете в контейнер (например в тенджера), след това го поставете на водна баня.
  4. Загрейте и гответе, докато сиренето се стопи. Ако няма възможност за готвене на водна баня, сложете сирене с билки в торбичка и потопете във вряща вода. Задръжте там за около три минути.
  5. След това поставете сиренето между двата слоя на филма. След това използвайте подвижния щифт в тънък слой, за да го завъртите.
  6. Вземете рибата, изрежете я тънко.
  7. Извадете филма и поставете рибата върху тестото. След това завъртете всичко в ролка.
  8. След това поставете продукта под лека преса, охладете в хладилници и нарязайте на порции.
  9. Преди да сервирате, навийте сирене ролка със сьомга и украсете с пресни билки.

Това е всичко, ястието е готово.

Вкусен продукт с пълнене на извара

Сега да ви кажа как да направите ролка сирене с пълнеж от извара. За да приготвите тестото, трябва:

  • Петстотин грама твърдо сирене;
  • Една лъжичка растително масло.

За пълненето ще ви трябва:

  • Четиристотин грама извара;
  • Дваста грама пилешко месо (варено);
  • Три скилидки чесън;
  • Зелените от копър, магданоз и лук;
  • 100 грама мазна заквасена сметана;
  • Едно варено яйце;
  • Една малка българска пипер (или голяма половинка);
  • Пипер черно или червено;
  • сол.

Такива ролки сирене с пълнеж ще помогнат в труден момент, когато посетителите трябва да дойдат. Или се случва, че сутринта е твърде мързеливо, за да приготви пълна закуска. Това е ролка, която идва в помощ на много господари. Подгответе, че не е трудно и времето няма да отнеме повече от двадесет минути. И близките хора ще бъдат изненадани от такова интересно и полезно ястие.

готварски

  1. Обелваме чесъна и го нарязваме заедно с варени зеленчуци.
  2. След това трябва да готвите месото на пилето и да го нарязвате на парчета.
  3. Пилешко месо, чесън, извара и зеленчуци, за да мине през месомелачка. След това добавете сол и черен пипер. Добавете заквасена сметана и разбъркайте добре.
  4. Сиренето се смазва с растително масло. След това се затваря с пластмасова торбичка и пада във вряща вода в продължение на десет минути или се изпразва в микровълнова печка за седем минути (приготвена при средна мощност).
  5. След като сиренето стане меко, от него се отстранява пластмасова торба и се навива на слой с дебелина 2 сантиметра.
  6. Поставен е варен пълнеж, към него се прибавя ситно нарязан български пипер.
  7. След като слоят със сирене е сгънат с пълнежа, образувайки ролка. Асистентите се обслужват с пластмасова торба. Първоначално е било валцувано сирене.
  8. Вече приготвената ролка се поръсва с варено яйце настъргано върху ренде и се оставя за два часа на хладно място.
  9. След това се нарязва на порции и се доставя на масата.

Подобна ролка е отличен предястие и допълнение към всяка ежедневна и празнична трапеза.

Тук разгледахме някои ролки сирене с пълнеж. Както сте забелязали, подобни продукти се подготвят бързо. Рецепти за приготвянето им могат дори да се мислят независимо.

С извара и пилешко месо

Как да готвя ролка на сирене вкусно? Точно. Просто трябва да слушате нашите съвети. За подготовка се изисква:

  • Сирене - триста грама;
  • Пилешко филе - сто грама;
  • Изпечено сирене - двеста грама;
  • зелени;
  • Крем - грам 75.

Преобръщане

  1. Първо подготвяме пълненето. Необходимо е да сваряте филето и да го нарязвате на парчета.
  2. След това смесете извара, месо, зеленчуци и сметана. Можете да направите това с миксер.
  3. Сирене (не твърди разновидности!) Прехвърля се в опаковка за печене и се спуска в кипяща вода в продължение на три минути. През това време тя трябва да стане мека. Сиренето се изважда от водата и се валцува с подвижен щифт в малка плоска торта.
  4. След това трябва да премахнете опаковката. След това поставете пълненето на сиренето , навийте се. И го оставете за около тридесет минути.
  5. Когато изтече времето, можете да отрежете ролката на парчета и да сервирате ястие върху листата на марулята.

Сьомга, копър и домат

За да приготвите ролка сирене със сьомга, ще ви трябва:

  • Петдесет грама пресен магданоз;
  • Сто и петдесет грама твърдо сирене;
  • Сто и петдесет грама сьомга;
  • домат;
  • Пресен копър (50 грама).

Това ястие е полезно, защото в състава му има сьомга. Има приятен вкус. Той съдържа полезни аминокиселини, витамин В група и минерали. Нека бързо да научим как да си направим ролка сирене със сьомга.

Процесът на готвене

  1. Сиренето се преработва с фино ренде.
  2. Зелените се измиват и нарязват.
  3. Доматът се измива, нарязва на малки парченца.
  4. След това трябва да смесите сиренето с домат, копър и магданоз. Цялото съдържание се поставя в торба за печене и се поставя върху водна баня.
  5. Постепенно загрява, той ще вземе леко състояние. При малки движения пълненето на сиренето трябва да се разбърква.
  6. След това сиренето се разточва на тънък слой и леко се охлажда. Освободете се от торбата и нанесете нарязани филийки сьомга.
  7. Свалете ролка и поставете час на хладно място.

С пиле

Сирене ролки, както разбирате, можете да направите с различни пълнежи. Предлагаме Ви още една опция. Как да готвя ролка сирене и пиле? Просто е, ако, разбира се, има всички необходими съставки. За готвене се нуждаете:

  • Твърдо сирене - четиристотин грама;
  • Разтопено сирене - не повече от две парчета;
  • Две яйца;
  • Пилешко месо - половин килограм;
  • Български пипер;
  • Подправки и билки;
  • Чесън - четири карамфил.

Подготовка на ролка с пиле

  1. Първо започваме да кълцаме. Осол, поръсен с черен пипер. След това добавете подправки и сладки пиперки.
  2. Всички компоненти се смесват и се оформят върху тънък лист сирене, който преди това се търкаше върху ренде, смесено с варени яйца и изпратено до фурна (за омекотяване и оформяне на торта).
  3. Мляното месо се разгъва равномерно, без да се образуват бразди и корита. След като се сгъне в една ролка и се оставя да се пече във фурната в продължение на тридесет минути.
  4. След това ролката на сиренето и пилето се охлажда в продължение на поне един час. След това можете да ядете.

С гъби

Предлагаме Ви още една рецепта. Ще се научите как да приготвите ролка сирене с гъби. Този продукт е особено мек и приятен на вкуса.

За да подготвите такава закуска, трябва да имате:

  • Триста грама твърдо сирене;
  • Седемдесет грама масло;
  • Една прясна краставица;
  • Един малък български пипер;
  • Сто грама шунка;
  • Дваста грама пресни шампанско;
  • Карамфил чесън;
  • Осем сливи без ями;
  • Няколко лъжици майонеза;
  • Разнообразие от пресни билки;
  • Растително масло;
  • Зелен пипер.

Готварска ролка с гъби

  1. Зелените са ситно нарязани, а майонеза се добавя към него. Маслото с мека консистенция се смесва с чесъна, натрошена под пресата. Тези продукти се смесват и осоляват с добавяне на нарязан пипер по ваш вкус.
  2. Ние вземаме сини сливи. Ако не е, тогава можете да замените маслините. Ако сушени сини сливи, тогава можете да излеете малко количество вряла вода. Тогава ще стане меко. Ситно нарязан.
  3. Сладка пипер, пресни краставици и шунка, нарязани на ленти, добавете сини сливи и разбъркайте добре.
  4. Сиренето се разтрива върху голяма ренде, опаковано в пластмасова торбичка и потапяно в саксия с вряща вода (в продължение на 5 минути).
  5. След това излиза от тенджерата и в торбичка от целофан се търкаля върху малка торта. Охлажда се за няколко минути, приготвеният пълнеж се поставя върху него.
  6. Слоят се увива в ролка и след като се охлади, можете да го изядете.

С консервирана риба

Такава рецепта ще се хареса на онези, които обичат рибата. Този продукт е направен просто като други подобни. За да приготвите ролка сирене с риба, ще ви трябва:

  • Сто и петдесет грама сирене;
  • Консервирана банка за риба;
  • Майонеза (на вкус);
  • Копър - тридесет грама;
  • питка.

Готварска рулетка

  1. Сиренето се втрива върху рендето.
  2. Рибата се разтрива с вилица.
  3. Сиренето и рибата се смесват. Те се присъединяват към копъра с майонеза. Тогава всичко е смесено.
  4. Пълнежът се излива в лаваш с равен, красив слой и се търкаля в ролка. Това е, че продуктът е готов.

С подземно говеждо

Разгледахме как да подготвим ролка от твърдо сирене с риба, пиле, гъби. Сега нека да разгледаме рецептата за готвене със земята говеждо месо.

Това ще отнеме:

  • Твърдо сирене - триста грама;
  • Пет яйца;
  • Майонеза - 150 мл;
  • Сирена - три супени лъжици. лъжици;
  • Пълнеж от говеждо месо - петстотин грама;
  • подправки;
  • Зелените.

Подготвяме ролка с мляно месо

  1. Сирене се втрива на ренде.
  2. Добавя се към варени яйца, майонеза, манго и миксове.
  3. На предварително приготвен лист за печене поставете тестото равномерно. Печете го пет минути при температура от 200 градуса.
  4. Пълнежът се прави от мляно месо с добавяне на две яйца, грис, ситно нарязани зеленчуци и подправки. Всички продукти се смесват и оформят върху сладка паста от сирене. След това продуктът е усукан и намазан с яйце. Той се пече отново във фурната в продължение на пет до седем минути.

Вкусна ролка

Сега ще разгледаме как правилно да готвите ролка бекон и сирене. За готвене ще ви трябва:

  • Мариновани чушки;
  • Марирани каперси;
  • Един яйчен жълтък;
  • Сладкарски сладкиши (триста грама);
  • Твърдо сирене (двеста грама) и едно и също количество бекон.

Процес на готвене

  1. В това ястие всичко започва с подготовката на пълнежа. Каперсите и чушките се нарязват на парчета, смесени с настъргано сирене, нарязан бекон.
  2. Тестото се навива тънко и пълнежът се полага върху него.
  3. След това се търкаля. След това продуктът се размазва с жълтък и се изпраща във фурната за 20 минути.

заключение

Сега знаете как да направите ролки сирене с пълнеж. Както можете да видите, те могат да бъдат направени по различен начин. Надяваме се, че някои рецепта ще ви обжалва.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.