Калорично съдържание на мед в 1 чаена лъжичка и неговия състав

Медът е древен деликатес, който все още е популярен сред потребителите днес. Откакто продуктите на пчеларството се използват в народната медицина, те помогнаха да се справят с различни заболявания. Официалната медицина потвърждава и лечебните свойства на сладкия "кехлибар". Медът е не само несравним вкус и аромат, но и висококалорични. Ето защо, тези, които следват фигурата си, използват сладкия продукт внимателно. Ще разберем каква е калоричността на меда в 1 чаена лъжичка и колко може да се консумира на ден.

Структура на меда

Продуктът за сладко пчеларство се състои от 80% захар: глюкоза, захароза, фруктоза и др. Също така медът съдържа азотни вещества, които са представени от протеинови и небелтъчни съединения. В меда те идват от цветя, растения, тялото на пчелите. Повечето азотни вещества се съдържат в меда - около 1,5%. И в цветния мед те са много малки - до 0,4%. В продукта на пчеларството, азотните вещества са в колоидно състояние, което причинява неговата мътност. Минералните, оцветяващите, ароматизиращите, витамините и липидите също са част от меда. Калоричното съдържание на продукта директно зависи от неговия тип. Медът в състава наподобява човешка кръвна плазма. Много хора предпочитат да използват една малка лъжичка сладък "кехлибар" на ден. Но калорийното съдържание на мед в 1 чаена лъжичка може да бъде различно в зависимост от степента му. Например, флоралните и варови продукти от пчеларството са по-малко калорични, отколкото техните тъмни партньори.

Полезни свойства

Всеки лекар ще потвърди, че медът е добър за здравето, особено по време на обостряне на настинки. И наистина е така. Ползите от меда са очевидни.

1. Укрепва имунната система, бори се срещу настинки, вируси.
2. Продуктът за пчеларството съдържа аминокиселини, ензими, които подобряват функционирането на храносмилателната система.
3. Медът нормализира апетита, има противовъзпалителни свойства.
4. Благодарение на съдържанието на глюкоза, фруктоза, то се тонизира добре.
5. Продуктът от пчеларството предотвратява развитието на склероза, има положителен ефект върху различни заболявания на вътрешните органи.
6. Медът е ефективен за млечница, пневмония, стоматит, ринит.

Но въпреки много полезни свойства, трябва да си спомним за съдържанието на голямо количество калории в пчеларския продукт. Преди да го използвате, е желателно да изясните калоричното съдържание на супена лъжица мед и чай.

Колко калории в мед

Зависи от много фактори: от кое растение пчелите събират цветен прашец, как са били обработени и т.н. По принцип естествената сладост е разделена на 2 вида:

• цвете;
• медена роса.

На рафтовете на магазините често виждаме първия тип. Мед на цветя, от своя страна, се случва:

• полифлорен;
• Монофлорен.

Вторият вид продукт се получава чрез събирането му от конкретно цвете или растение. Първият изглед е един вид асорти от различни цветове. Следователно, калоричността на меда в 1 чаена лъжичка може да започне от 25 kCals и да завърши на 40. За да определите точната стойност, помислете за специфични сортове естествена сладост.

Мед от цветя

В 100 g продуктът съдържа около 300 kcal. Калоричното съдържание на цветния мед в 1 малка лъжичка (12 g) е 36 kcal. Това е ниска цифра, така че един ден една чаена лъжичка сладък "амбър" се препоръчва да се използват всички без изключение. Медът от цветя се счита за диетичен продукт. По-често използваме акациеви пчелни продукти, които се отличават със светъл златист цвят. Това е един вид мед от цветя. Събрани са от бели или жълти цветя. Няма горчивина, изразителен вкус и мирис. Тя има течна прозрачност, която може да запази оригиналния си вид за дълго време. Между другото, една малка лъжица натурални акация сладкиши съдържа 40 kcal. Калорийното съдържание на супена лъжица мед е 120 kcal. Продуктът има високо съдържание на естествена фруктоза, която лесно се абсорбира от човешкото тяло. Ето защо най-често се добавя флорален мед към детските и диабетичните менюта.

Мед от елда

Този пчелен продукт е известен и с ниското си съдържание на калории. Тя може да се разпознае от гъста, вискозна червеникаво-кафява консистенция, характеризираща се с богат аромат. Калоричното съдържание на мед от елда в чаена лъжичка е 36 kcal, а в трапезарията - 108. Естествената сладост бързо захар, образувайки големи кристали. Много експерти смятат, че такива промени дават особена пикантност на меда от елда. Уникалността му се състои в това, че съдържа по-голям обем от минерални вещества, протеин (в сравнение с други сортове мед). Естествената сладост на елдата е известна със съдържанието на желязо, поради което се препоръчва да се приема с болна анемия. Редовното приложение на продукта от пчеларството позволява понижаване на кръвното налягане и избягване на кръвоизливи.

Липов мед

Тя се нарича най-висококачественият продукт на пчеларството. Такова лечение има вискозна течна структура и лек нюанс. Тя се отличава с приятен сладък вкус с елементи на лека горчивина. Лимецът мед затъмнява всички "роднини" с несравним аромат. Поленът, събран от пчели от съцветия от дърво, има антимикробни, антибактериални свойства, както и отхрачващо действие. Медът има лек слабително действие и напълно укрепва сърцето. В допълнение, естествената сладост се използва широко в козметологията. Калоричното съдържание на варния мед не е много високо. Малка лъжица от такова лечение съдържа 26 kcal, а трапезарията - 56.

Хедър Скъпа

Този подарък от пчели е обвит в ореол на мистерията. Познайте малко. Продуктът от пчеларството е наистина за гастрономи. Има индивидуален вкус с елементи на горчивина и дълъг послевкус. Някой го обожава, докато други не разбират целия чар на великолепна деликатес. Трябва да се отбележи, че продуктът от пчеларството на пчеларството превъзхожда своите "роднини" в полезни свойства. Той съдържа множество микроелементи, които другите сортове не могат да се похвалят. Хедър Мед лекари препоръчват да се използват хора с ниска киселинност на стомаха, както и с главоболие, чревни нарушения, неврастения. Природната сладост не захар и остава в желатино състояние за дълго време. Калоричното съдържание на мед в 1 чаена лъжичка е 37 kcal. Една супена лъжица съдържа 111 kcal.

Мога ли да отслабна с мед?

Продуктът от пчеларството е ефективен с диета. Ускорява метаболитните процеси, подобрява храносмилането и също така е източник на енергия. Но преди да започнете да отслабвате, препоръчваме да проучите състава на меда. Калоричното съдържание на различните сортове естествена сладост варира, както е описано по-горе. Това трябва да се има предвид при избора на мед за диета. Всеки вид сладост почиства човешкото тяло, като премахва токсините и солите. Скъпата укрепва имунната система, подобрява състоянието на кожата, ноктите, косата. Тези, които се борят с наднорменото тегло, се препоръчва да пият сутрин на напитки на мед. И е по-добре да го направите на празен стомах. В деня се препоръчва да използвате 1 малка супена лъжица лекарствени екстракти.

Рецепти за мед за отслабване

1. Чай с мед. Такава напитка успокоява, загрява, зарежда, ускорява метаболизма и помага за отстраняването на токсините от тялото. За пиенето на чай е особено ефективен при отслабване, той трябва да бъде подготвен според определена рецепта. В предварително приготвения черен зелен чай добавете щипка канела, настърган джинджифил (1 чаена лъжичка), червен пипер (на върха на ножа), мед (1 малка лъжица). Чаша за чай може да се консумира преди хранене и между храненията.
2. Овесени люспи с мед за закуска. Калорийното съдържание на продуктите от мед на 100 g продукт е 380 kcal. 200 грама овесени люспи съдържат 180 ккал, при условие че са варени във вода. Първо трябва да готвите овесена каша, а след това добавете мед (2 малки лъжици), сушени кайсии и сушени сини сливи (по 3 броя всяка). За по-голям ефект, се препоръчват люспи да се пълнят с чаша зелен чай (неподсладен). Закуската, приготвена по този начин, ще бъде сърдечна, здравословна, питателна. Той ще даде заряд на енергия, ще позволи да изгори мазнините и да подобри храносмилането. Редовната подготовка за закуска на овесена каша с добавен мед ще ви позволи да загубите допълнителни паунда. Почистванията с мед се препоръчват да бъдат приготвени сутрин, така че калориите, съдържащи се в меда, да имат време да прекарат през деня.