Кейк, направен от мастик на новогодишната вечер: рецепта, декорация на идеи

В тази кратка статия ще обсъдим подробно основните начини за приготвяне на вкусни торти за Нова година с различни видове мастика. Много вкусна мастика за торта у дома далеч не е мит!

Готови ли сте да опитате в ролята на готвача на най-добрите сладкарски изделия на града? Тогава започваме!

Торти, изработени от мастика

Такива ястия печелят популярност и са любимото деликатество на повечето сладки. Тортите, изработени от мастик, са не само вкусни - те могат да се считат за безспорно украшение на всяка празнична трапеза.

За всяка почивка можете да поръчате основно ястие от тези, които го пекат у дома или да купите в магазина. Но ако имате сами кулинарни таланти, можете лесно да направите торта от мастика у дома!

Разбира се, някои от съставките ще са необходими за това, но те ще бъдат по-евтини от самите десерти, закупени в магазина.

Торта за Нова година

Новата година се смята за една от най-обичаните празници и всеки се опитва да я срещне с изобилна маса с всякакви храни и напитки, леки закуски, десерти и плодове. Тоест, така че да е незабравима, ярка и елегантна във всяко отношение.

Торта, изработена от мастика за Нова година, ще бъде невероятна украса на масата ви и ще ги зарадвате с вашите роднини и приятели.

И така, какви са рецепти, които все още съществуват и как да приготвяме ястието у дома? За да направите това, помислете за няколко различни опции, за да изберете за себе си, е тази, която най-много ви харесва.

Елате с оригинални идеи, за да направят новогодишните торти направени от мастик и да ги превърнете в истинска украса на вашата маса и символ на празника!

Вплетени сладки съдове от мастика, приготвени от вашите ръце, в различни форми. Ще има рози, животни, природа, футболни топки, какавиди или пеперуди - всичко зависи само от вашето въображение и умения.

Кейк, направен от мастик за Нова година, е вкусно лечение за цялото семейство!

Материали за работа

Материалите за печене като цяло ще се нуждаят от стандарт, същият като при приготвянето на други десерти. Това означава, че това е смесител, торбички за сладкиши с приставки (ако искате да украсите десерта със сметана).

Единственото нещо, което отличава десерти от мастика от други торти, е подготовката на самия мастик. Има по-прости и по-сложни рецепти за готвене, които изискват достатъчно време и усилия. Но в резултат на това ще получите прекрасен подарък - торта от мастик за Нова година!

Това са уникални и привлекателни десерти за истинския сладък зъб с атрактивен ванилов аромат. Ако сте мечтали да опитате такава торта, тогава е време да я подготвите за масата на Нова година със собствените си ръце!

У дома можете да преодолеете дори най-трудните пречки по отношение на необичайни форми и обеми, защото основното нещо е да изучите някои аспекти на процеса на готвене и да ги овладеете на практика.

Въпреки това, подготовката на самата мастика ще изисква известно време и усилия. Важно е фактът, че тя е направена красиво и също е поставена върху тортата. Изберете една от предложените опции и украсете Вашата ваканционна маса с такова интересно ястие като мастика за Нова Година! Дайте им радост на любимите си!

В действителност, мастика ще бъде основната част от целия процес на създаване на десерт, така че трябва да започнете готвене с него.

Обръщаме на вашето внимание основните идеи за дизайн на тортата и мастилни рецепти.

Състав за готвене

Нуждаем се от:

- Около 150 грама marshmallow. Той се продава във всеки магазин в чанти. Ето защо на първо място ще бъде необходимо да се придобие този компонент.

- За една супена лъжица масло.

- Торба с прахообразна захар (100 g), само в случай на допълнителен запас.

- Хранителни оцветители за приготвяне на цветна мастика.

В тази рецепта, не можете да използвате marshmallow, можете да направите с останалата част от съставките. Основното нещо е, че имаше захар на прах и консистенцията в процеса на готвене беше хомогенна.

Процес на готвене

За да приготвите мастика, подгответе дълбока купа. Първо трябва да излеете 100 грама морско брашно в него. След това добавете маслото там, разбъркайте до хомогенна консистенция и поставете в микровълнова фурна.

Съхранявайте цялата тази маса във фурната за не повече от 20 секунди, така че тя леко се смалява.

В допълнение, масата трябва да се увеличи в обем. Изваждаме я от микровълновата печка, добавяме захарта на прах (100 грама) и смесете я с хомогенна консистенция.

Постепенно добавете прахообразната захар и отново разбъркайте масата до хомогенна консистенция.

Остава само да се раздели мастилото на части и да се добави към всяка част от боите.

Така че, това е всичко, което трябва да направите крем от мастик у дома. Не трябва да забравяме нищо друго - става въпрос за вдъхновение и внимание в процеса на подготовка, за да не правите грешки и да не разваляте нищо.

подготовка

Така че кремът от мастика е готов за нас. Сега сме изправени пред основната задача: да готвим торта и да го украсим.

В допълнение към мастика, можете да използвате крем. Това ще бъде добро допълнение към него. Но само в никакъв случай не трябва да експериментирате с протеини. В този случай, по структура и вкус, не съвпада напълно.

Десерт можете да готвите от всяко тесто, което просто искате. Само тук кремът и вдлъбнатината съвсем не съвпадат.

Но най-добрият вариант е все още бисквитена торта. Подготвен мастик за декорация може първо да извади тънки слоеве, след това да го между слоевете на десерта и да го покрие с горната част и страни.

Освен това можете да изрежете всякакви фигури със специални форми, които също могат да бъдат закупени в магазина.

Както можете да видите, това е проста рецепта за направата на мастика у дома. Но има още по-сложни начини, например, една и съща ястие от желатин. Тази рецепта е коренно различна от първата. Не само, че в крем е необходимо да се добави желатин, - също се добавя глицерин.

Състав за приготвяне на желатинов мастик

Ще ви трябва:

• 1.5 чаени лъжички желатин;
• 1,5 супени лъжици. Супени лъжици глюкоза;
• 2 супени лъжици глицерин;
• Около половин килограм захар на прах;
• Няколко супени лъжици вода.

За да приготвите такава интересна чиния, като мастик за торта у дома от желатин, трябва да сте по-внимателни.

подготовка

Така че, първото нещо, което трябва да направите, е да добавите вода към желатина и да го поставите в микровълнова печка, но само за не повече от десет секунди. Не можете да оставяте желатин да заври, просто трябва да го затоплите малко.

Добавете глицерин и глюкоза към желатина, докато стане студен.

В резултат на това трябва да се получи хомогенна маса, след което постепенно изсипваме в нея захарния прах и продължаваме да смесваме до хомогенно състояние.

Ако, както в предходната версия, планирате да използвате бои, завършеният мастик трябва също да бъде разделен на няколко части, излят във всяка желана боя и разбъркан, така че цветът да се окаже наситен.

Има още една възможност - мед . Рецептата е идеална за тези, които обичат тортата с тази съставка.

Пчелна торта за торта, стъпка по стъпка рецепта

За да приготвите този мастик за тортата, ще ви трябва:

• Около 400 грама захар на прах;
• Няколко супени лъжици мед;
• Същото количество масло (вместо това можете да използвате маргарин);
• Пакет от желатин;
• Шест супени лъжици вода.

Тази рецепта може би е една от най-сложните от представените в тази статия.

подготовка

За да приготвите мас от мас, първо трябва да разтворите желатин във вода.

След като желатина се разтвори, оставете я да се охлади до стайна температура.

След това се добавят мед и масло (или маргарин) и всичко бързо се смесва с хомогенно състояние.

Добавете половината от наличната на прах захар, разбъркайте отново и изсипете останалата половина, също така разбъркайте добре масата.

Мастика с мед ще бъде много вкусно, но не трябва да забравяте, че консистенцията на масата трябва да бъде еластична и еластична.

В края на подготовката на тестото по същия начин се разделя получената маса на няколко части и се навива на слоеве (за да се постави върху самата торта) или да се създадат фигурки върху мастиканката.

Това е отлична версия на десерта за Нова година и можете да направите торта с мед "Нова година маймуна" с фигурите на тези животни. Вие определено ще харесате това ястие!

Между другото, фигурки за мускус торта може да бъде направено както със собствените си ръце, и използване на специални форми, закупени в магазина.

За да направите почивката страхотно и незабравимо, направете торти от мастика за Нова година - повярвайте ми, това е най-доброто решение!

Украсете всяко празненство с тези прекрасни ястия, защото те не само изглеждат оригинални, но се смятат за много вкусни. Просто не забравяйте тортите, импрегнирани с ликьор или коняк, но само в малки количества, тъй като мастикът не пречи много на влагата.

Преди да подготвите основното ястие на тази статия, помислете за опциите за майсторски класове (MK). Мастическите торти ще направят вашата почивка незабравима.

За да обобщим

Готови ли сте да готвите? После смело се впускат в създаването на вкусно лечение, което ще се хареса не само на децата, но и на възрастните.

Торти, изработени от мастика у дома - удивителен десерт, който определено си струва да опитате. Това ястие ще се хареса на всички!

Новогодишните торти от мастик са най-добрите подаръци за празника както за дете, така и за възрастен човек!