Мента ликьор с ръцете си и вкусни напитки от него

Когато лятото идва, време е да се възползвате от пикантни дарове на природата - билки като маточина или мента. В крайна сметка, прясна мента, лесно можете да направите вкусна напитка с оригиналния изумрудено зеления цвят и деликатен аромат, особено ако си купите мента ликьор не е възможно.

Рецепти за това пият много алкохол, но същността си не се променя. Мента ликьор се състои от само два основни компонента - настойка от билки и захарен сироп. В тази статия, ще бъдат описани два метода за получаване на напитката.

Домашна мента ликьор. Метод № 1

За приготвяне на напитка, са необходими следните съставки:

- 1 L водка;

- 2 чаши захар;

- 1 чаша вода;

- 6 стръка прясно мента.

Първо, трябва да се вземе буркана, поставете го в мента клончета, залейте водка и затворете здраво капака. Банка трябва да бъдат отстранени в продължение на две седмици в тъмното, и за предпочитане на хладно място. След две седмици, е необходимо да се филтрира водка и филтъра. След това е необходимо водата и захар за получаване на сироп, след това се филтрува и се изчака да се охлади до стайна температура. След това трябва да го излее в ментов водка и разбъркайте напитката. Оставете да се влеят алкохол за един месец.

Домашна мента ликьор. Метод за получаване № 2

За да се подготви алкохолна напитка втория метод изисква по-малко време и малко по-различни пропорции:

- половин литър водка;

- 400 г захар;

- 400 мл вода;

- 5 клончета от прясно мента.

Мента трябва да бъдат нарязани на малки парченца и се изсипва водка. Сместа трябва да бъде поставен в тъмна и топло място в продължение на седмица. След това е необходимо да се готви на сиропа: котлет 2 стръка мента, залейте посоченото количество вода, оставете да заври, намалете огъня и се изсипва във вода захар на пясък. Сварете за една минута. Тогава също щам се охлажда до стайна температура, сироп и водка, внимателно се смесват двата флуида. Получената напитка трябва да се влеят в продължение на три седмици. Тя се характеризира с ясно изразен вкус на мента. За истинските ценители.

Сервирайте мента ликьор могат не само като отличен напитка. Това също е компонент за изготвянето на много сладки лакомства, като торти, сладолед, пудинги и др. В допълнение, ликьори за коктейли като основа се използват достатъчно широко. Това може да е просто коктейл "Chocolate Mint", където 50 мл мляко се смесват в шейкър с 20 мл и 20 мл ментов шоколадов ликьор, и пластове напитка, като "Черен дракон". За подготовката му трябва 20 мл скоч уиски, 20 мл от мента и 20 мл кафе ликьор. Стъклото трябва внимателно да излее последователно първо мента, след това ликьор кафе, а в края се излива уиски слой. За украса можете да окачите на ръба на парчетата на контейнери от ананас, лайм, лимон, или да се сложи черешката.

Въпреки това, при вземането на коктейли с мента ликьор може спокойно да експериментирате и да избират свои собствени вкусови липсва съставки. Нейната невероятно аромат, нежен аромат и цвят смарагд подчертая само предимствата на останалите компоненти на напитката.