ЗдравеЗдравословно хранене

Ниска протеинова диета при бъбречно заболяване

Има голям брой заболявания на бъбреците, в този случай, всяка терапевтична диета за бъбречни заболявания е много сложно. Важно е да се знае точно от вида и степента на заболяването, е необходимо да се предпише диета на пациента. За съжаление на пациенти с бъбречни заболявания няма универсално доставки. Необходимо е да се следват стриктно всички указания на Вашия лекар.

Остър нефрит. Пациентът обикновено е в болница. Първите 3 дни - на гладно. Дори и течност в строго ограничени количества. Следваща - специален плодове и зеленчуци диета за възпаление на бъбреците. В края на седем дни право на малко количество растително масло в диетата постепенно да започне да се въведе въглехидрати. Храни - строго безсолно!

Хроничен нефрит. Яденето солена храна трябва да бъде минимално. Протеинови храни трябва да бъдат от растителен произход (с малки изключения). Не приемайте консервирани храни, кисели краставички. Внимание: приема на морски риби, гъска, патица, мозък. Ако подуване продължава, и пациентът се чувства значително подобрение в здравето, храната, можете да започнете да добавите малко сол.

Бъбречна недостатъчност. Бъбреците са в състояние да поддържат сол и водния баланс в организма не е в състояние да изходни вредни азотни съединения. Такова състояние в медицината се нарича "уремия". Пациентът е винаги под лекарско наблюдение. Диета за бъбречни заболявания от този род трябва да се състои от енергично ценни продукти, в които съдържанието на въглехидрати и мазнини най-високите. Не забравяйте да използвате растително масло и масло, захар, мед. Протеинът е необходимо да се ограничи храната. Трябва да се приема често, но постепенно. Предпочитани са: мляко (100 г), яйце (не повече от едно парче на ден), картофи (250 г).

Ниска протеинова диета за пациенти с бъбречни заболявания

В този случай е необходимо да се знае точно степента на увреждане на бъбречната функция. Често е необходимо да се ограничи приема на натрий и калий. Подгответе ястия, запазвайки диета с ниско съдържание на протеин е проблематично. Яжте всички храни трябва да бъде под лекарско наблюдение: 35-50 грама протеин на ден. Имайте предвид, че храна получава без добавянето на сол (сол без хляб +), съдържа приблизително 2 г сол. Обикновена хляб съдържа и 2 г сол.

Дневната норма на хранителни вещества:

Протеин - петдесет грама

Мазнини - 75 г

Въглехидрати - 380 г

Всички заедно: 400 ккал на ден.

Диетата при бъбречно заболяване е правилно съставен. За да създадете правилно менюта с хронично бъбречно заболяване в ранен етап, е необходимо да се съобразят с данните, представени в Таблица продукти състав. Те са склонни да се ограничи приема на протеини за половината от обичайната дневна норма. Тя трябва да осигури ценни телесни животински протеини и въглехидрати.

Брашно, като правило, заменя с картофено нишесте. Хляб - специален нисък протеин, соев хляб, торта. Храната се приготвя строго без добавяне на сол! Можете да готвя пържени, варени картофи, палачинки и гювечи (1-2 пъти на ден). Мазнини: растителен или масло, безсолно растителни мазнини. Яйца могат да се консумират всеки ден. Можете да пиете чай, сок, ечемик кафе. Допустимо сметана, извара. Потреблението на захар, мазнини, мед не се ограничава. В много можете да ядете плодове и зеленчуци: карфиол, домати, тиква, грах, целина, моркови. Подправки: канела, копър, кимион, ванилия, риган.

Приблизителен обяд и вечеря:

  • Омлет със зеленчуци, маруля (листа), картофено пюре, доматена супа.
  • Супа с къдраво зеле, картофи, палачинки и чай.
  • Фасул яхния, супа от моркови, пържени яйца, варени картофи.
  • Картофено пюре, карфиол варено с добавена масло, компот от праскови.
  • Плодови пелмени, приготвени от картофи, сладък чай.

Ниска протеини диета с бъбречни заболявания. Примерно меню (до 35 г протеин!):

Закуска: сладък чай с резен лимон, сол без хляб - 80гр масло - 15-20 грама

Обяд: плодове - 200 грам

Обяд: пържени карфиол - 200 грама картофи - 200 грама, маруля и ябълки от моркови

Закуска: чай (мляко - 50 д)

Обяд: растително задушено - 200 гр ориз - 70 грама, компот от кайсии - 200 гр

Меню (протеини и 50гр!):

Закуска: Ечемик кафе с мляко - 200 г, сол без хляб - 100 г, мед - 30 г масло - 15-20 грама

Обяд: портокал - 150 г хляб без сол - 50 г яйца, масло - 15-20 грама

Обяд: доматена супа, свинско - 50 грама, картофени кнедли, спанак

Следобедна закуска: чай, торта - 100 г, сладко - 30 грама

Вечеря: печена на фурна картофи - 250 грама мляко

  • Ако инфекция на пикочните пътища и бъбречни камъни пациент заболяване трябва ежедневно пият 2-3 литра вода. Противопоказно: солено, пикантно, пикантен, алкохол, кафе.
  • Пациентът с уролитиаза трябва да се движат много.
  • Когато uratovyh камъни: не можете да месо супа, вътрешните органи на животното.
  • Когато oskalatnyh камъни: невъзможно продукти, съдържащи оксалова киселина, какао и шоколад.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.