Някои практически съвети за това как бързо да чисти костур на кантара

Колко бързо се почистват костур на кантара? Този въпрос е интересен не само домакини, но и много от рибарите, които често отиват за риболов за това е тази вкусна риба. В настоящата статия, ние решихме да разкрие няколко тайни за почистване на посочения продукт. Ако използвате тези съвети, вие никога няма да се нуждаят от много време, за да се извърши тази отнема време и не много приятен процес.

Преглед

Преди да ви разкажа как бързо да чисти костур на кантара, бих искал да кажа няколко думи за представянето на продукта.

Както е известно, тази риба принадлежи към семейството Okuneva. Тя има остри перки на дъното, както и горната част на тялото. Трябва също така да се каже, че от другата риба костур различава по това, че е доста малки и твърди скали седнали. Ето защо толкова много домакини, които се интересуват от въпроса за това колко бързо се почистват костур на кантара.

Обикновено, теглото условие сладководни рибни варира от 850 грама до 1,4 кг. Но често опитни рибари срещат и по-големите образци. Обитава сладководни костур в реки, язовири, а дори и в морето.

Използва се в готвенето

Костур е много вкусна риба, която може да готви, да скочат, сол и се запържва. По този начин, има невероятен брой различни рецепти, чрез които можете да направите напълно различни ястия и закуски. И тогава там е логично въпрос за това дали е необходимо да се почисти костур. Разбира се, да. За съжаление, както е споменато по-горе, рибени люспи представени много се е вкопчил в тялото. В допълнение, перките на костур са толкова остри, че те могат лесно да се нарани по време на лечението. В тази връзка, в настоящата статия, ние решихме да ви кажа, как бързо да чисти костур на кантара. Ако следвате тези съвети, вие ще намерите този процес не е толкова трудно.

Подробности за това как да почистите кацалки от люспите

Първото нещо, което трябва да знаете домакинята, - това е, което прясна риба е да се почисти много по-лесно, отколкото остаряла. За да започнете да се намалят с всички закупени рибни перки, с помощта на ножица. Това е да се гарантира, че в бъдеще те не убождане. На следващо място, ние трябва да се отреже главата на рибата. След това трябва да се носят ръкавици и въоръжени с прибори за хранене. Фиксирането на опашка костур на дъска за рязане, с помощта на вилица, нож трябва да е с остри куки везни и внимателно я премахнете. Най-удобният начин за извършване на тази процедура от корема към гърба.

Отрицателни черти на метода

Сега, че знаете как да почистите везните в костур. Въпреки това, този метод има значителен недостатък. това се крие във факта, че скалите, разпилява почти всички краища на кухнята. Също представен метод изисква малко усилия и много свободно време. В тази връзка, ние искаме да ви разкажа за още един хитър начин.

Как да приемате костур скали заедно с кожата?

Този метод може да се използва, ако не искате да се наруши реда в кухнята. За да направите това, прясна риба, трябва да бъдат отрязани всички перките и главата, и след това за кратко време, за да го сложи във фризера. Когато ниските е малко по-podmerznet, той трябва да получи, поставете върху дъска за рязане и, като закачен нож кожата, че е лесно да го махна заедно с всички мащаби.

начини минуси

Представено почистване костур на кантара е много подходяща за тези, които планират да направят риба плънка или просто да го туршия. Както за пържене и готвене, този метод е желателно да се използва.

Почистване на риба в областта

Ако въпросът за това как да почистите костур на кантара, не се дава от домакинята, като рибар, а след това ви предлагаме да използвате следния метод.

Така че, за по-удобно и лесно дървена пръчка с ноктите трябва да бъдат заковани железни свещи, взети от бирени бутилки. За да направите това, може да се наложи около 5-7 капачки. Между другото, вместо такова устройство може да използва и по обичайния стар ренде.

След като устройството е готово, то може да се приложи директно до дестинацията. Оребрени капачки трябва да изстържете всички везни, с костур. Въпреки това е желателно да се извършва този процес на улицата, тъй като люспите ще разпръсна във всички посоки.

Най-лесният начин

Ако не искате дълго време за почистване на сладководна риба с нож, но не искат да направят специални инструменти, те могат да бъдат закупени във всеки магазин за хардуер.

Трябва да се отбележи, че днес на пазара на стоки е широка гама от универсални устройства, специално проектирани за почистване на риба. Голямото предимство на тези устройства е, че те при условие джоб за събиране на люспи. Ето защо те могат да бъдат почиствани костур не само в областта, но и в дома. Въпреки това, когато купуват такива устройства, трябва да обърнат специално внимание на тяхното качество, включително и дебелината на метал. В крайна сметка, ако тя е направена от тънък материал, тя може да се огъне или дори счупи по време на почистване на риба.

Почистване на морски костур

Както бе споменато по-горе, костур може да се управлява, както в сладководни реки, както и в солени морета. Въпреки това, те имат право да бъдат почистени точно по същия начин. Въпреки това следва да се отбележи, че лаврак - това е много бодливи риба, която има отровни жлези в перките им. И ако някой ще ги изтребя, раната може да е много болен от дълго време. Ето защо е важно да се носят ръкавици и предварително изрязани всички ребра на рибата преди почистване.

Всичко останало можете спокойно да добавите повече от следните съвети:

1. Преди почистване непосредствена лаврак трябва да бъде по-ниска за няколко секунди във вряща вода готино. Основното нещо с това - не прекалявайте. В противен случай, кожата може да се отлепи рибата с люспи.
2. За да се улесни значително почистването на тези риби, трябва да се постави в контейнер за да запълни една голяма каменна сол и оставете като такива за през нощта. Morning костур може да бъде лесно и бързо без люспи, като се използва обикновен нож.
3. Ако имате намерение да се пуши костур, а след това я почистете от кожата като цяло не трябва да бъде.

Чисто малки рибки

Със сигурност много рибари знаят, че през зимния сезон често хванат малки рибки. Тя, разбира се, много вкусни, но проблеми с него твърде много. Почистете този костур по-добре веднага след наваксване с кожите. За да направите това, трябва да направите два разреза по горните ребра (от главата до опашката). Между другото, в същото ножа трябва да бъде толкова остър. Следваща кожата с везни трябва да се отстрани внимателно себе си помага с двете си ръце.

Използвайки този метод, вие ще бъдете в състояние да се за няколко минути, за почистване на голям брой малки рибки. Все пак трябва да се отбележи, че основният недостатък на този метод е, че свеж тиган костур няма да получите. Въпреки, че нищо няма да посмее да ви се намесва, за да се насладите на крехко месо прясна риба.