Храни и напиткиГотварство Съвети

Няколко съвета за това как да се маринова шишчета от свинско месо

Пролет и Първи май тържества са много свързани с излети и барбекю. Да, и по всяко друго време на годината е добре да се съберете с приятели на барбекю да опитате това вкусно ястие. Много хора го правят по различни начини, например, в Кавказ често вземе агнето за него, но понякога може да бъде заменен и други видове месо, включително говеждо, свинско или пилешко месо, което е най-лесно да се получи. За да научите как да се маринова шишчета от свинско месо, така че в крайна сметка се оказа вкусна и ароматна ястие и бих искал да говоря.

Първото нещо, което трябва да се обърне внимание - това е изборът на месото. Разбира се, има много ръководи от собствения си вкус, но и да изберете твърде голяма част не е необходимо. Обикновено, подходяща за барбекю врата или гърба на острието. Свинско нарязани на средни парчета. Тази точка е много важно, защото е прекалено големи парчета не са напълно propechsya, а твърде малко може да се превърне в жарава по време на готвене. Cut месо по зърното е по-добре, така че готовия ястие ще се окаже по-мек. Той препоръча между парчетата месо резба върху шиш от пресни зеленчуци, като домати, чушки, лук (можете да използвате мариновани). Така че ястието ще се окаже, сочни и вкус на разнообразната си.

Рецепти марината достатъчно, всеки има свои собствени трикове и мнение по този въпрос. Използвани оцет, вино, майонеза, соев сос и други съставки. Преди двете маринова барбекю свинска пържола е необходимо да се подготви и лук пръстени. Месо изложени в дълбока купа, добавете лук за една и съща. Salt ястие стои точно преди печене, така че месото ще бъде по-мек след готвене.

Така че, най-простият Marinovka барбекю свинско ще се проведе по следния начин. Месо и нарязан лук микс, тук се добавят подправки и малко лимонов сок. Някои хора се добавят няколко супени лъжици оцет, обаче, е доста спорен въпрос, тъй като някои биха казали, че от това месо става по-трудна. Свински кисели оставя за няколко часа (най-малко шест) при стайна температура.

марината да използвате червено вино (а понякога дори и бира), добавя директно към месо подготвени за аматьори по-пикантен вкус. Този метод значително намалява времето мариноване месо ястие получава като ароматно и деликатен аромат. Два килограма свинско, на стойност с помощта на чаша вино или бутилка половин литър светло пиво.

За да научите как да се маринова шишчета от свинско месо с помощта на майонеза и сосове от него, трябва да бъдат обсъдени поотделно. Някои фенове кебап смятат, че този продукт не трябва да се използва за маринатата. Въпреки това, с правилното месо за готвене с соса, може да имате доста оригинален вкус на храната. За да направите това, подготвената сурово месо с лук, облечени с горчица майонеза смес, тук се добавя подправка и дафинов лист. Свинско за тази рецепта е достатъчно, за да се оставят няколко часа, след което можете да низ на шиш.

За да научите как да се маринова свинско за печене също са различни мнения. Алтернативно, може да се използва за тази смес от майонеза и оцет. За да направите това, се добавят нарязани месо лук, подправки, поставени няколко супени лъжици от соса и поръсени всичко с лимонов сок. След няколко часа свинско е поставен върху горната част на тавата и се поръсва с настърган ябълка печена половин час. Особено тази рецепта ще се хареса на феновете на необичайни и оригинални аромати. Мнение варено месо може да бъде поливане си сос, получен чрез изпичане на.

Трябва да се отбележи, че не е толкова важно, колкото да се маринова шишчета от свинско месо и продукти, използвани за тази цел, тя е много по-важно от резултата, получен от вкусно и ароматно ястие, което може да се консумира в добра компания.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.