Оригинални рецепти, как да направим яйчен

Вероятно всеки помни от детството вкусен десерт яйчен, което може да даде на детската градина, в трапезарията или се готви у дома майка. Но със сигурност не всеки знае как да се подготви този деликатес. Взети заедно, нека да научите как да направите яйчен, защото ако го обичаше като дете, и възрастни се чувстват по същия любов за този десерт.

Така че, как да се направи яйчен лесният? Да започнем с това, че се отделят жълтъка от белтъка. Това е последвано от Beat жълтъци, постепенно vsyp три супени лъжици пудра захар. Трябва да се образува гъст, бял, пухкав пяна. Сега добавете две супени лъжици сметана и размахване на нашия яйчен, до получаване на хомогенна маса.

Преди да направите яйчен, ние подготвяме контейнера, който ще излея десерт. Нека това да бъде една красива ваза. Ние го разпространи на нашия деликатес и се охлажда. Украсете с яйчен може да бъде красиво нарязани плодове или бисквити. Оказва се, много вкусно. И като възрастен десерт връща спомени от детството.

Сега нека да подготви яйчен само за възрастни. Тази рецепта е малко по-сложно, но всички ние трябва да излезе. Така че, за да започнете, ние бие едно яйце, добавете една чаена лъжичка захар и се изсипва в нашия бъдещ десерт няколко супени лъжици вино. Bit посоляваме и всичко се разбърква. След това изсипете варено мляко и филтрирате нашето лечение. Виното може да бъде заменен с настъргано индийско орехче. Доста оригинална рецепта, оказва се, е много вкусно.

Но това не е всичко. Искам да ви кажа как да се направи яйчен плодове. За да направите това, ние бие два жълтъка до гъста маса с цвят лимон. Малко сол и се смесва с три супени лъжици захар и една четвърт чаша ягоди сок. Излейте половин литър студено мляко и 125 грама студена минерална вода. Сместа се прибавя към белтъците, които вече са се кантоват рязко пяна. Изсипва се в чаши яйчен. Не забравяйте да поръсите отгоре на коктейл с настъргано индийско орехче.

И разбира се, вие определено трябва да се научите как да се направи яйчен мед. За да направите това, разбърква се и победи с по едно яйце, а след това да го прикачите към половин литър студено мляко и шест супени лъжици мед. В допълнение, този състав трябва да добави четири супени лъжици портокалов сок. След това се охлажда десерт - и на масата.

Много вкусно завива на юг яйчен. За подготовката му поотделно, за да привличам жълтъка и след това залейте с него 1,5 супени лъжици захар и разбъркайте отново добре до получаване на пяна. Следваща бити яйчен белтък се смесва с яйчен жълтък, добавете шест супени лъжици сметана и пет лъжици силно органично кафе.

Сега знаете как точно да се направи яйчен. Но ако сте склонни да експериментират, опитайте се да се готви по-сложни коктейли. Тя се приготвя бързо, а рецептата е доста оригинално. За тази цел в блендер, за да привличам трябва да бъде четири яйчни жълтъци, така че те светна. Продължавайки да се разбърква, добавят една трета от чашата на захар. Трябва да се разтварят по време на побоя. Сега се изсипва в коктейл половин литър мляко, една чаша сметана и деветдесет грама ром или ракия. Не забравяйте, че трябва да добавите малко настъргано индийско орехче на. Всички разбъркайте и оставете настрана за известно време. Отделно се смесват в блендер четири бели яйца (пяната трябва да се градят). Продължи месене допълнително, добавете две супени лъжици захар. Сега трябва да се инжектират протеините в млякото смес и разбъркайте всичко. Охладете питието и ще представи на масата. А по-скоро оригинални. По принцип, ако гостите на прага, и не сте подготвени десерт, вие нямате друг избор, как да се подготви яйчен. В крайна сметка, за да излезе с и да се създаде това чудо може да бъде много бързо.