Печено у дома с, а не само на зеленчуци

Пътят към сърцето на мъжа ... Точно така, това е през стомаха му. Тази истина е известно, че всеки от детството си. Кулинарни таланти на съпругата си съпрузи ценят не по-малко, а може би дори повече от външния си вид. Кой може да устои на деликатните пролетни рулца, подхранваща супа, сочни и нежни котлети? Коя жена не иска да развали си Благословен, подготовка гореща у дома, пълнени риба или в желе от месо? Разбира се, модерен ритъм на живот оставя своя отпечатък, а домакинята се опитва да се готви тези ястия, които трябва да платите най-малко време. Затова горещо домашно стил - на добра възможност за семейна вечеря. то Подготовка бързо и лесно, това дава много вкусно и удовлетворяващо.

За това ще е необходимо месо филе, картофи, сол, подправки и лук. Месото се нарязва на парчета от 4-5 см, сол и се запържва в тиган, докато омекне. Когато парчетата позлатява, тяхната промяна в Пособия. Картофи и чисти лук и нарязани на големи парчета (4-6 части) и преминаването към месото. Всичко се разбърква, се добавят майонеза, сол и подправки и се пече поставя в предварително загрята фурна за 40-60 минути. Когато месото ще остане бистър сок и картофи са нежни, топли домашно приготвени.

Рецептата може да се промени малко чрез добавяне на зеленчуци.

За да готвя печено у дома във фурната със зеленчуци трябва да се почистват един килограм картофи, един морков и лук. Вкусът да добавите тиквички, патладжан или цвекло. Всички нарязани на кубчета. Зеленчуци промяна в тиган и пържени в растително масло до половината. Пет минути преди края на необходимостта да се добавят обелените и нарязани на кубчета гъби. Обезкостени меса нарязани на малки парченца 3-4 см и се запържва, също.

Всички съставки се поставят в слоеве в Пособия - зеленчуци, след това месо и зеленчуци отново. Изсипете соса отгоре. За да бъде чиста чушки, лук и моркови и всичко фино смлени (можете в блендер), добавете сол, една супена лъжица доматено пюре и малко вода. Можете да хвърлят подправки за вкус, или няколко скилидки счукан чесън. Всички задушен в тиган за 3-5 минути и се изсипва сос, приготвени зеленчуци и месо. Hot поставете във фурната и я държи там, докато тя е готова. Преди да сервирате, поръсете със ситно нарязан билки.

За празничната трапеза е перфектно печено у дома в саксии. Месото може да бъде взето по всяко време, но най-добрият крехко свинско или говеждо месо. Картофите се пречистват и се нарязва на кубчета големи, тогава пържени в олио минути 5. лук чист, ситно нарязан и пържени в отделен съд. Моркови средни нарязани на тънки пръстени. Гъбите промиват, пресни нарязани на кубчета и варят в продължение на 10 минути. Месото се измива, нарязва на малки кубчета и се запържва леко, така че тя е придобила апетитен кора. Когато се получават всички съставки, продуктите се разпространяват в саксии, предварително намазана с масло. От по-долу има слой от материал, последвано от слой от месо, слой от гъби, лук - и в края на малка шепа моркови. Най-високо във всяко гърне поставен супена лъжица доматено пюре и сметана и половина листа. Сол, черен пипер и се изсипва останки от гъби супа. Саксии поставете във фурната за около половин час, и се поръсва с билки преди сервиране.

Модерната кухня е все по-възможно да се срещне с чудо на технологията - multivarku. И наистина, този уред улеснява живота на домакини. Въпреки това, те често се чудя как да се готви печено у дома си в multivarka. В действителност не съществуват особени затруднения - ". Печене" рецептите са от абсолютно същите, както за конвенционална фурна, печено изготвен в режим