Кайма от киселец и яйца: стъпка по стъпка рецепти снимки

Кайма киселец може да се приготви по различни начини. Някой го прави сладка, и някой добави пресни но сърдечен съставки. В тази статия, ние ще ви представим няколко варианта за приготвяне на този вид месо. Кой да избера да се пекат вкусна торта - това е до вас.

обща информация

Преди да ви кажа как да се готви плънка киселец тиган трябва да каже какво е този продукт.

Киселец - растение с ядливи листа продълговати, която принадлежи към един и целогодишен трева семейство. Вкусът на този продукт като много домашни готвачи. Киселец е доста кисел, но по време на топлинната обработка тя губи своята киселина, като блюдото най-ароматно и полезни.

Между другото, това е ядивен растителен съдържа големи количества от витамини и минерали. Ето защо от него много често подготвени не само на баници и сладкиши, но правят различни супи и салати.

Сладки пълнежи за пайове киселец

Най-често торти с киселец се прави от тесто с мая. Въз основа на такъв продукт се оказва много обилна и вкусна.

Така че какви са съставките изисква кайма от киселец? За да направите тази година партида, ние трябва:

• мая тесто - около 1,3 кг;
• захар не е голям (може да използвате пудра) - около 2 големи лъжици;
• киселец прясно набрани - около 500

Лечение съставки

Кайма киселец варени в продължение на няколко минути. За да направите това, вземете оскубани Листата на растението киселина и след това старателно измийте ги в хладка вода. След това, тревата е силно разклатена и максимално сухо.

Метод за получаване

Кайма от киселец трябва да бъдат подготвени само в саксия емайл. Старателно измити листенца растения се ситно нарязан с нож и след това се разпространява в купа. След това те са ароматизирани със средни захар или пудра. Разбърква компонентите голяма лъжица, те се оставят настрана за известно време (т.е. сладък продукт е частично разтворен).

След пълнеж сладко киселец пай се приготвя, веднага започват да се формират полуфабрикат.

Направете чубрица плънка с яйце

Ако искате да направите чубрица пай, добавянето на киселец в плънката се препоръчва добавянето на такава съставка и като яйце. Заедно с него ще бъде още по-калорични сладкиши и сърдечен.

Така че, за приготвяне на плънката ще трябва:

• прясно качват киселец - 500 г;
• Лук зелен пресен - голям куп;
• черен пипер, сол - използва по преценка;
• Яйца - 4 бр.;
• масло - около '80

Подгответе се храни

Преди пълнене ще бъдат публикувани на тестото, всички компоненти трябва да бъдат лекувани внимателно киселец и яйце пай. Кокошите яйца се варят в солена вода, и след това се почистват и се втрива на ренде груби. След това внимателно се измиват пресни лук и киселец. Те се разклаща енергично, и, ако е необходимо, и подсушете с хартиени кърпи. Тогава зелено земята с остър нож.

Що се отнася до маслото, а след това се разпространява в малка купа и се стопи бавно на слаб огън.

метод за получаване

След обработване на всички необходими продукти започват да образуват пълнене. За да направите това, див лук и киселец разпространение в купа емайл, след това се добавят към тях настъргани яйца, сол и черен пипер. За да получите най-вкусните пълнене, също така е ароматизирани с разтопен преди олио.

Сложете всички съставки в купа, те са смесени и веднага се използва по предназначение, а именно да се образува от пая.

Направете плънка с ябълков киселец

Пълнене за сладкиши с киселец може да включва различни компоненти. Например, огромната популярност на кайма с добавянето на зелена ябълка. Но първо първите неща.

Така че, за сладки и вкусни гарнитури, ние трябва:

• прясно качват киселец - около 300 грама;
• Sweet зелена ябълка - 2 бр.
• пудра захар - най-малко 50 г;
• Мента Прясно - около 2 клонове;
• Захар голяма - голяма лъжица;
• ванилова захар - за да добавите към вкуса;
• ревен младите - 2 средни дръжки.

Подгответе съставки

Преди да се пристъпи към образуването на пълнежа, се подготвят всички продукти. Киселец листа промива добре и се суши. След това те се едро нарязани с нож. След това, се преминава към обработката на ревен. Той също се измива и обелени. Тогава ревен нарязани на дребно, се пълни с захар и малко ръце омесват с от централата от сока.

За да се считат за сладкиши получите най-ароматно и вкусните в плънката се препоръчва добавянето на сладките зелени ябълки. Те са били обелени, а след това нарязани на малки парчета.

Форма плънка

За торта от тесто с мая напълно propeksya, пломби не трябва да са прекалено мокри. Ако съставките са дадени твърде много сок, че е желателно да се отърве от него. След това, при купа емайл последователно се разпространи нарязан киселец, сладка зелена ябълка, захар на прах, ванилия захар, нарязани парчета от ревен и мента клончета. Всички продукти се смесват и веднага да се пристъпи към формирането на баницата.

Прост и бърз начин да се подготви плънка

Ако не искам да се занимавам с дълго готвене плънка киселец, а след това предложи да го закара до следващата бележка рецепта. За изпълнение на кисел растителна старателно се промива и суши. След това се смила с нож с няколко клона прясна мента и разпространение в контейнер емайла. След това, съставките добави малко захар (на вкус) и няколко десертни лъжици на картофено нишесте. Крайният компонент, необходим за той се абсорбира от всички излишни сок, като торта и propechsya на.

За да обобщим

Както можете да видите, че има много начини за това как да се подготви плънка от киселец за вкусна домашно приготвена торта. С тях се придържат стриктно към рецептата, със сигурност ще получите много вкусни домашно приготвени сладкиши с малко кисело.