Ползи и вреди на фъстъчено масло. Как да си направим фъстъчено масло у дома

Фъстъци - любимо лечение на всичко, което много от тях са нарича гайка. В действителност, това масло растение от семейство бобови, расте под земята. Плодове изглежда като грах или боб, покрити с тънък слой червеникав цвят. След ядки узряват, те са изкопани и се суши.

Може да ги използвате не само в сол или пържени, но също и в сирене и кисело. Широко използван продукт в дома за готвене и хранително-вкусовата промишленост: тя се добавя към салати, сосове и различни сладкиши, както и за производство на най-известните и много полезно маслото. Това е за него, и след това ще отида.

Преглед

Обичай този ценен продукт в света, въпреки че ползите и вредите от фъстъчено масло все още витаят учени. Известно е, че по време на Втората световна война, плодовете бяха дадени на войниците да се възстанови. И не напразно, защото фъстъци са имали лечебни свойства. Дори по хранене го препоръчват като профилактика на различни патологии.

Избрано фъстъчено масло в Америка през 19-ти век. Каталог доста бързо печели популярност и любов. Днес производството е установено не само в САЩ, но и в Англия, Австралия, Канада, Нигерия, Южна Африка и Китай. На местния пазар са в такива форми: рафинирано, нерафинирано, рафинирани (Дезодорирано) и nedezodorirovannom. Всяка нация има своите вкусови предпочитания. Независимо от метода на получаване, всички разновидности на фъстъчено масло с високо съдържание на енергия и терапевтична стойност.

Какво е уникалното за продукта?

Тези, които се опитаха да се готви с фъстъчено масло, могат да оценят качеството му. На първо място, той има абсолютно никакви цигари. На второ място, много приятен вкус. Трябва да се отбележи, че това е само естествен продукт, получен чрез студено пресоване, тази технология елиминира използването на химически багрила и вредни добавки. Ползи и вреди на фъстъчено масло вече са известни на мнозина. В своята структура съдържа микроелементи и витамини, като например:

- аминокиселини;

- смилаеми мазнини;

- бетаин;

- фосфолипиди;

- полифеноли;

- фитостероли;

- витамини В, Е, A, D;

- микроелементи желязо, калий, йод, калций, мед и други.

И много други основни и ценни вещества, благоприятно въздействие върху хората. Съдържащи се в продукта полиненаситени мастни киселини (омега-6 и 9), от които зависи ни ли протеини, въглехидрати, липиди и вода сол обмен. Освен това, маслото богат на холин (витамин B 4) - микроклетка това предотвратява развитието на камъни в жлъчката заболяване и е отговорен за нормална синтез на молекули на фосфолипиди.

Това се отнася с фъстъчено масло?

Имоти ценен продукт наистина уникален и помага в борбата с тежки заболявания. Често самите лекарите се препоръчва да се използва като превантивна мярка за превенция на стомашно-чревни, нервна и сърдечно-съдови заболявания. Тъй като тя включва много мононенаситени киселини, се препоръчва маслото да се включат в диетата на хората с висок холестерол и слаба имунна система. Както и хора с увредено кръвообращението и храносмилателни проблеми.

Поради наличието на витамин D масло насърчава регенериране и възстановяване на костната тъкан и предотвратява ендокринната и рак на патологията. Той помага да се подобри мускулния тонус, лекува повредената кожа и нормализиране на емоционалното състояние. Той се добавя към вече съществуващи средства: кремове, маски, балсами и шампоани. И също така се използва като хранителни формули, бинтове и приложения. Както можем да видим, използването на фъстъчено масло е многостранна.

Красота и младост

Фъстъчено масло отдавна се използва в козметиката, въз основа на това да направи препарати и лекарства. Отдавна е доказано, че той помага за подмладяване на кожата и стимулира обновяването на клетките ни. Фъстъчено масло се втрива в кожата на главата, за да даде на косата копринена.

Тъй като това прави медицински маски и емулсии, които премахват мимическите и свързани с възрастта промени, по същество гладки и изглажда кожата. Фъстъчено масло препоръки от жени, които често го използват, за да се подмлади, които получава само положителни. Много отбележи значителни промени: Кожата е гладка и еластична. Всички тези задава създават компонентите, които съставляват продукта: протеинови вещества, витамин Е, бетаин и холинови - които ускоряват обновяването на клетките.

Козметични препоръчва да се прилага масло да изсъхне и зряла кожа. Редовната употреба помощ укрепват стените на капилярите, овлажняват, омекотяват, насищане на хранителни вещества, за да се изгладят фините бръчки, без да се оставят мазен. Прилагането на природен масло, можете да забравите за мащабиране, възпаление и стягане на кожата.

Тя може да се използва за грижа за кожата около очите, което води до два пъти на ден. масло се използва и като маска. Смазване на предварително почистено лице и шия, оставете за половин час и да се измие. След тази процедура, кожата става кадифено мека и гладка, като дете. За подмладяване на лицето направя микс с лъжица фъстъчено масло, няколко капки нероли масло и масло от жожоба. масажни движения втрийте в проблемните зони (брадичката, носа крилца, челото), а след това го избършете с хартиена кърпа и изплакнете с вода.

Незаменим продукт за спортисти

Културистите, културисти и всички онези, които следват от състава на цифрите, е необходимо да се съобразят с приема на калории. Важно е да има балансирано хранене nutrientny състав, следователно идеален продукт за набор на мускулна маса е фъстъчено масло. Високото съдържание на фибри и растителни протеини бързо насища организма за дълго време не са имали чувството на глад. Използвайте го по-добре за няколко часа преди тренировка с пълнозърнест хляб, питейна нискомаслено мляко. Тя тонизира мускулния тонус и стимулира обмяната на веществата.

Вредите и калорично съдържание на продукта

Ползи и вреди на фъстъчено масло са пряко зависими от размера на потреблението. Отново, това е много високо калорични продукти, така че трябва да се консумира в умерени количества (за 100 г сметка за 900 ккал). Забранено е да го вземе за хора с алергии. Артрит, хемофилия, подагра, астма и остеоартрит Също така е желателно да го включите в менюто си.

Разбира се, че е трудно да се откаже от такъв полезен и ценен продукт, но здравето е от първостепенно значение. За да се премахне вредата от фъстъчено масло, е препоръчително да се консултирате с лекар. Специално внимание следва да се обърне към детското меню. Тъй като това може да доведе до подуване на гърлото, гадене и сърбеж.

Използва се в готвенето

Малко хора знаят, че у дома фъстъчено масло се оказва не по-малко полезно и вкусно. Според нейните характеристики той е близо до маслината, и се препоръчва от диетолозите. Тя върви добре с морски дарове, месо и риба. Има много от неговите рецепти, ние представяме някои от най-проста и бърза.

Първият вариант

Необходими съставки: две чаши солени фъстъци, натурален пчелен мед (две големи лъжици), масло от гроздови семки (50 г) и сол според вашия вкус.

Вземете смесителя, той беше изпълнен във фъстъци и се стрива с максимална скорост до състояние на пясък. Непрекъснато разбиване, изливане на тънка струя на масло, след това солта и мед - и отведе до гладка. Преместете получава смес в стерилизирани малки контейнери и се съхранява в тъмно шкаф или хладилник. Ето една вкусна сладка паста имаме.

Вторият вариант

Състав на храна включва следните компоненти: вода (50 g), фъстъци (стъкло) и мед вкус.

В рамките на няколко минути с помощта на ядки прекъсване блендер. Добавете останалите съставки, разбъркайте и сервирайте.

Третият вариант

Домашна фъстъчено масло е направена от три големи лъжици растително масло, чаши обелени и печени фъстъци, пудра захар и сол. И, разбира се, не може без блендер или месомелачка на.

тънкостите на готвенето

Смлените орехи се добавят по-горе продукти, всички внимателно разклати, ние се измести в запечатан контейнер и закуска.

послеслов

Вие се съгласявате, че описаните рецепти са доста прости и не изискват много време. В допълнение, домашно приготвена храна е много по-добри и по-полезни магазини. Вие винаги ще бъдат на разположение този ценен продукт, който ще оцени вашите близки.

Имате право да се направят изменения и адаптации на неговото производство. Не забравяйте, че ползите и вредите от фъстъчено масло доста гъвкав, така че е препоръчително да се използва сутрин и в малки количества. билков продукт, за да си ястия по-вкусна и балансирана. Научете се да се хранят здравословно!