Как да се бели нар, така че да не се замърсяват и да се избегне увреждане на зърно

Полезните свойства на тези растения, като гранати, са известни в древността. В древен Египет, неговата узрели плодов сок се използва като противоглистно и безсрамно ги дизентерия. Хипократ и Авицена споменато свързващи свойства на сок от нар и назначен ентероколит си, за лечение на бъбречни заболявания, както и като средство за отстраняване на камъни от жлъчката. Традиционната медицина използва не само сока от семената, но и други части на растението. По този начин, суши бяло мембрана, която се екстрахира от плодовете, добавя към чай, за облекчаване на нервното напрежение и кори плода укрепва стомаха. Цветовете на това дърво е сварено с чай (вкус наподобява чай с хибискус). Въпреки това, как да се чисти гранати , за да запазите максимално от неговите полезни свойства?

Първо изберете подходящия плод. В магазина или на пазара не се хареса Красиви лъскави пурпурни плодове - те са склонни да бъдат незрели. Добре узрели и сладки от нар на външен вид не е много привлекателен: тя пилинг на грубост и малко тъмно. Изглежда, че му ръжда. Всеки един от плодовете на дъното е "короната", на възел. Така че, най-узрели инстанция следва да се зачервява, кафяво. Ако размерът му е голяма, тя трябва да бъде много трудно. Такива случаи са много сочни, така че преди да почистите гранати, да се носят престилка, за да не мръсни дрехи. Тези вкусни плодове са известни с това, че им сок е много трудно да почиствате.

Някои хора трябва да реша нар, нарязани просто кори, а след това да започне премахването на пръстите на зърно. Това води само до факта, че сок от ръцете течащи поток, залети всички наоколо, и измъчван от плода се обръща към маса. В същото време, има три начина за почистване на плода, така че пълнозърнести храни и да получават и да не се замърсяват от главата до петите. Започнете всеки от тях по същия начин: ние поставяме на перона и се измива плодовете, а след това с остър нож отсече "короната". Тогава нашите действия са различни в зависимост от това по какъв начин освобождаването на семена от кората и мембраните избираме.

Първият отговор на въпроса за това как да почистите нар, или най-добрият начин е, че ние се чувстваме по ръба с пръсти. Узрелите плодове - не всички, кожата се изсушава зърна пристъпи. Там, където няма зърно в мембраната, образувани ръбове. Knife правим плитки рязания по-горе до долу, но не и да донесе разреза към дъното с около един сантиметър. Ако плодовете е много зрял, семената ще седят стегнати в "опаковката" на белите мембрани. Вие ще трябва само да включите корите отвътре навън за съкращения, меридиани, и внимателно се освободи семената от полупрозрачен плацента. Ако кастрене не може да бъде, и да не се вади, предаде плодовете над нарязани купа "корона" надолу, вземете дървена кухня с чук и да започне методично удари в горната част на кората. Семената ще паднат в купата непокътнати.

Вторият отговор на въпроса как да се чисти нар, или вторият метод е малко подобен на първия. Ние не носят ножове "меридиани", а просто нарязани плодове на половина. Вземете една купа, поставете го върху решетката или сито с големи дупки (те често се използват, за да се готви кнедли и други ястия за няколко). На тази сито рязки остави половината от нар и започнете да чука върху него с чук. След известно време ще се получи купа с червен боб.

Но как чисти гранати за да се избегне напълно пръски? За да направите това, има и трети път. Изрязвам плодове "меридиани", като портокали. Напълнете широк купа с вода и потопете гранатата. Почистете плодовете под вода, дърпа кори карамфил. Тежки гранули ще паднат на дъното на купата, и корите и мембраната плава нагоре. Премахнете ненужните кора от повърхността и зърното се оттича водата с помощта на гевгир или ситна цедка. Методът е подходящ за вашите ръце и дрехи, но има риск от загуба на сока, който е разтворим във вода.

Яжте това гигантски Бери със семена, но ако се изстисква сок, а след това го пия малко разредена.