Храни и напиткиПаста Идел

Рецепта: Паста с месо, домати и сирене, с гъби

Макаронени изделия, на пръв поглед доста банално и досадно всички ястието. В действителност, ако към тях се подготвят за най-често срещаните рецепти, много скоро те могат да скучаят. Все пак, ако искате да разнообразите менюто си и диетата на техните семейства, да вземат под внимание: вие може да готви паста и други оригинални ястия. С една дума, вие ще имате нещо, което да изненада гостите и домакините.

Да започнем с най-често срещаните: Рецепта "паста с месо" е позната на повечето хора, обаче, за начинаещите готвачи, ние ще го повторя отново тук. Имате нужда от пълнеж - е фини магазини, олио за готвене и тестени изделия. По друг начин сме свикнали да наричаме това ястие паста nautically. Те трябва да готвя, а след това по-рано поставят размразени мляно месо в тигана и добавете малко количество слънчоглед (растителен) масло. Плънка трябва да смаже и леко се запържва. Тогава ние се хвърлят в тенджера само варени макаронени изделия, разбърква се и се изключи след няколко минути.

Красотата на рецептата е, че трябва да се готви само за няколко минути. На вкус няма какво да се каже - това е чудесен ястие. Женените домакини, особено тези, които имат деца, просто трябва да се приемат рецепта за "паста с кайма", защото това е една възможност да направите вкусно ястие за няколко минути.

Въпреки това, можете да добавите малко по-приятен вкус на това ястие. За да направите това, което трябва да се промени рецептата "паста с месо." Разликата е, че преди да се сложи плънката в тигана, ще трябва да го запържваме нарязания на ситно лук и моркови. Всъщност, това е цялата разлика, но на вкус Оказва се, е съвсем друго. Опитайте!

Паста с месо и гъби

Вземете:
- спагети (може да бъде заменен с обикновено паста) - около 350 г;
- гъби (200 гр);
- 200 г смлени пиле Разгъване надолу;
- една крушка, средно;
- 3 супени лъжици. л. доматено пюре;
- куп магданоз или копър.

Сложете спагетите да се готви, и в същото време , се приготвя паста. За да направите това, трябва да се измие гъби, кори и нарязани на малки парчета. Лук и билки (магданоз, копър), ситно нарязан. В тиган запържете лука, добавете каймата, твърде малко се запържва. След това добавете сол и черен пипер, добавете доматеното пюре, а след няколко минути - на чаша топла вода или бульон. Разбърква се и оставете да къкри за 5 минути, след това добавете гъбите и оставете да къкри за още 20 минути, като се фокусира върху готовността на гъби.

Зелените добавя само, когато изключите огъня. Сервирайте спагети със сос, поръсва се с билки при подаването и (или) сусам.

Макарони с месо и доматен сос със сирене

Вие ще трябва:
- опаковане подправка за месо или месо и т.н., по свой избор;
- буркан консервирани домати (обикновено 600-700 гр);
- един фунт говеждо месо;
- макаронени изделия - 200 грама;
- 2 чаши бульон или вода.

За соса:
- 2 супени лъжици брашно;
- 2 супени лъжици масло;
- 200 г сирене;
- чаша мляко.

Мляно месо в дълбока горещ тиган да се смесват с подправки, добавете доматите, бульона, разбърква се и се изсипва всичко, тестени изделия. След кипене, оставете да къкри, докато варени макаронени изделия.

Отделно от това, пригответе соса. Разтопете маслото в тенджера на средна температура. След това добавете брашното и разбийте размахване. Загрява се до светло кафяв цвят. След това добавете млякото, размахване всички внимателно ръчно. Изчакайте се сгъсти, се разбърква. Добавете сол и черен пипер на вкус и добавете настъргания кашкавал и се разбърква преди затваряне. Той трябва да "стопи". Това не означава, че сиренето трябва да се разтвори напълно. Опитайте се да има вкус на сирене сос да се появи, и сиренето трябва да се разпредели равномерно в нея.

Изсипете соса паста и може да доведе до масата. Трябва ли да се сервира веднага, горещо. Бон апети!

Това е страхотна рецепта! Паста с месо и домати под сос от сирене приготвя само на половин час, и имат отличен вкус!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.