Храни и напиткиНапитки

Рецепти за зимата: компот от ябълки и грозде

Беше голям ябълки реколта, не е тя? И ако това се повтаря от година на година, може да е не само велик ябълков сок и домашно вино, но и сериозни запаси на студеното време на годината от гледна точка на консерви и вкусни конфитюри, и още - сорта компоти миксове. Компот от ябълки и грозде - една от тях, че е много вкусно и витамино-минерални опции за здравето. Затова решихме да направим тази напитка днес. Освен това, с помощта на различни варианти на рецептата. Виж какво се е случило.

Защо френско грозде като съставка?

Рецепта на обикновен сочни плодове и захар, като същевременно не губи вкуса си (ако приемем, първоначалната свежест на продукта) ще бъде palely цвят. Но компот от ябълки и грозде - нещо като смесица - то. Ето защо, в нашата рецепта, ние добавихме касис, които не само осигуряват отлична богата цветова схема, но също така и най-пресните аромат и вкус. И за да се търкаля на компот от ябълки и грозде за зимата, което прекарвате твърде много от тяхната сила и енергия с течение на времето, но с минимална термична обработка спомага за запазването на напитката все повече и повече всички "екстри", които са толкова важни за човешкия организъм през зимата (или по-късно, през пролетта бери-бери).

Компот от ябълка и касис. съставки

всичко е просто и тук. Специално за тези, които притежават домакини градина под ръка. Е, ако няма такъв, след това купуват на пазара. Освен това, всички плодове са сравнително евтини в този период на есента. Съвет: опитайте се да се вземат местни, във всеки случай, не покрити с восък и обработена ябълка - за най-малко витамини.

За всеки килограм ябълки, необходими чаша френско грозде прясно чаша захар (ако разнообразие от плодове прекалено сладък, а след това да вземе половината), пречистена вода. О, и прибори за опазване с капаци.

Компот от ябълки и грозде за зимата. Стъпка по стъпка рецепта

  1. Измийте плодовете под течаща вода. Между другото, ако плода, например, малко тип издръжка - не е голяма работа. Основното, което не е пълен с червеи и гнили.
  2. Ако има развали място - отсече. Премахване на ядрото и дебне. Ябълките нарязани на 4 парчета.
  3. Хвърли в пота подготвени ябълки и напълнете с вода. Ние подпален и да доведе до възпаление.
  4. Намалете огъня да влязат касис. Ако плодовете вече са пуснати на сок, също така е излята в контейнер.
  5. Добавете захар (за пореден път ние ви напомня, че трябва да се съсредоточи върху сортове плодове, така че да не се прекалява).
  6. Оставя се да ври дълго - само на пет минути.
  7. Е формиран от жегата и да даде за приготвяне на кафе (около един час).
  8. Тогава пак, ние носим в готовия компот от ябълки и грозде, за да къкри и след това се бутилира в подготвените стерилизирани съдове, търкалящи се капаци. След това, банките трябва да се обърне върху кърпата - добре, всичко както трябва да бъде, когато сте в близост опазване.

Ако ще да се пие плодов компот от ябълки и грозде веднъж, а след това отново не е задължително да доведе до възпаление. И веднага след като настоящето, хладно и може да се консумира.

Ако червения?

Apple компот и червено френско грозде получени по аналогичен начин. Това, което трябва да добавите малко повече захар, тъй като това вещество кисел. И тъй като той е и воднисти, му влиза в съда преди готовност. След това плодовете не ще изглеждат каша. Да, и той и останалите kompotik трябва да се отцеди преди употреба. А плодът може да се използва при готвене или просто за украса на ястия. Не изхвърляйте тези витамини в никакъв случай!

Ако сладолед?

Компот от ябълки и грозде може по принцип да се готви по всяко време на годината. Днес, всички супермаркети продават замразен касис - почти през цялата година. Съвет: При закупуване изберете да не потиска Бери, и че е имало 12:59 и доста голям. Преди въвеждането на съставките в съда, трябва да се размразява по естествен начин (не гореща вода, а не в микровълнова печка). Просто сложете стафидите в купа и го оставете в кухнята. След известно време той ще бъде готов за употреба. Е, ябълки - винаги да са на разположение, дори и в най-тежките студове. Така че с тази съставка не се получи никакви проблеми. Така че вкусна и укрепен напитка е предвидено за семейство или приятели за почти през цялата година. Основното нещо - не се мързеливи! Да, и всички приятен апетит!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.