Риба в двоен котел, микровълнова печка - бърза, вкусна и здравословна!

Приготвената риба в двоен котел или в микровълнова фурна не само се готви бързо, но също така се оказва много полезна и невероятно вкусна. За да направите това, представете си няколко рецепти за готвене на различни риби, които ще ви помогнат да се уверите в това.

Риба в двоен котел - скумрия

За да се подготвите, трябва:

Скумрия - 1 брой (около 0,4 кг;

Лук - 1 глава;

Български пипер;

Картофи, мариновани краставици - като гарнитура

Първо трябва да вземете рибата и да я нарязвате на няколко парчета, след което да я екструдирате и да го измиете в контейнер. След това поръсете скумрия с подправки, сол и лежите върху луковиците и нарязани на парчета тънки филии от български пипер. Всичко това трябва да бъде изпратено до парахода, за предпочитане до най-ниското ниво. На второто ниво е по-добре да поставите картофите, които първо трябва да бъдат почистени и нарязани на тънки филийки. Сега включете таймера за 35-40 минути. Оказва се, много вкусна риба в параход с картофи. Сервирайте с кисели краставички. Бон апетит!

Риба в двоен котел със зеленчуци - пъстърва

Продукти за готвене:

зелени;

Плодови филета - 0.4 кг;

лимон;

лук;

Пипер, сол

Тази рецепта е доста проста и не ви отнема много време. Така че първо трябва да разделите филетата на риба на части. След това разтрийте всеки от тях със сол, черен пипер, поръсете с лимонов сок и поставете в парна чиния на дъното. В този случай, пъстървата трябва да бъде покрита с нарязани лукови пръстени. Ястието се приготвя за около 17 минути. Преди сервиране поръсете ситно нарязани зеленчуци. Оказва се, че е много вкусно и питателна. Бон апетит!

Риба в двоен котел с картофи - филе от сьомга

Това ястие се приготвя веднага със странично ястие. Съставки:

Млади картофи - няколко грудки;

Филе от сьомга - 0,5 кг;

праз-лук

За марината:

Соев сос - 5 супени лъжици;

Рибен бульон - 5 супени лъжици;

Бяло вино - 3 супени лъжици;

Ерес - 3 супени лъжици;

Чесън - 2-4 филийки;

Сол, пипер

Първо, извадете кожата от рибата, след това я нарязайте на части. След това готвя марината от съставките, описани по-горе, и се налива сьомга. В тази форма рибата трябва да бъде маринована за 3-4 часа. След това поставете картофите в парната кошница на дъното и поставете маринованата филе от риба в горния контейнер. Ястието се приготвя за 20 минути.

Рибата в микровълновата фурна

Тази рецепта е различна по отношение на скоростта на готвене. Трябва да се отбележи, че в тази рецепта можете да използвате всяка риба с бяло месо - половинка, мерлуза, син меджид. Съставки:

Пипер сладко (ситно нарязан) - 1 лъжица;

Рибено филе - 0,4 кг;

Зеленика - 1 лъжица лъжица:

Чесън - двойка лобули;

сол;

Растително масло

Пипер може да бъде прието сладко или пикантно на вкус, и можете да се смесват и на две. Като зеленина можете да използвате както магданоз, така и копър, или дори по-добре смесване.

За начало трябва да премахнете главата и вътрешността на рибата, ако е необходимо. Например, Pollock се продава без глава. Сега нарязайте рибата на порции и я сложете върху чинията, където ще бъде приготвена. Сега трябва да накълцате чесън, черен пипер и магданоз и да ги поръсите с риба. Всички по малко поръсете със зеленчуци или зехтин и поръсете със сол. След това поставете в микровълнова печка за 5-6 минути при пълна мощност. Поставянето на пипер трябва да се напоява с чиния с лимонов сок и да се украсяват с лимонови резени. В допълнение, можете също да служите с гарнитура, например, под формата на картофено пюре или ориз.

Трябва също така да се отбележи, че тази рецепта може да се използва за конвенционална фурна. В същото време фурната трябва да се подгрее до 190 градуса и да се пече, докато бъде готов. Времето за готвене в този случай ще бъде малко по-дълго, отколкото в микровълновата фурна. Сега знаете точно как да приготвяте вкусна риба, като същевременно харчите минимално време и усилия. Освен това ястията, приготвени по този начин, са много полезни.

Бон апетит!