Храни и напитки, Салати
Салата от пилешки воденички: на инструкция за готвене
Салата от пилешки воденички - прост и много вкусно ястие. От вас се изисква минимум от храна и време. Е, ние се свежда до практическата част.
Салата от пилешки воденички: рецепта за корейски кухня
Необходими съставки:
- 1 час. L. захар;
- соев сос (по желание);
- 0,7 кг пилешки воденички;
- 2 чушки;
- среда моркови;
- кориандър - половината на лъча;
- малко оцет;
- краставици - 2 бр.;
- 3 скилидки чесън;
- две средни лук;
- подправки.
Получаване:
- Започваме с прочистване на пъпа. Измийте ги с вода от чешмата. Отстранете вътрешната plenochki. Ние се измести в гърне с вода. Кук за около 40 минути. Когато пъпове се готвят, да ги охлади и нарязани на ивици.
- Сега трябва да се маринова зеленчуци. Чушки, моркови и краставици промиват и разкъсва (за предпочитане ленти). Извадете корите от една крушка, премахване на втората страна. Месото се нарязва на половина пръстени. Всички тези зеленчуци се поставят в дълбока купа. Поръсете със захар и се изсипва оцет. Мнемоника добри зеленчуци, за да се открояват сок. След това ги оставете за 15-20 минути. През това време те се маринова.
- Поемете дълбоко купа. Ние разпределяме смачка пъпове и зеленчуци. Изсипете соев сос. Разбъркайте. Получената маса за сглобяване слайд. Топ поставяне чесън, преминали през специална преса. Но това не е всичко.
- Ние пречисти останалата лук и натрошени на кубчета. Изпрати на тигана. Фрай, използвайки масло. За вкус добавете малко червен пипер (земя). Съдържанието на тиган се налива в чесъна. Нашата салата от пиле воденички готов. Остава само да го украсяват със ситно нарязан магданоз. Оцет, черен пипер и сол също може да ги добавите към вашия вкус. Да ви е сладко!
Салата от воденички на пиле с лук
Списък на продукти:
- Корейски моркови 200 г;
- 2 лимони;
- 300 г пилешки воденички;
- две средни лук;
- малко майонеза (който и да е съдържание на мазнини).
Указания за приготвяне
Стъпка номер 1. пъпа поставя в тенджера с вода. Можете да добавите сол. Ние ги вари, докато омекне. Обикновено това отнема 02:00. Пилешки пъпове са меки и нежни на небцето.
Стъпка номер 2. Свалете люспите от крушките. Месото се нарязва на четвъртинки. Сгъваема буркан (0.5 L). Има и изстискване на сок от два лимона. Затваря капака на контейнера, след това внимателно се разклащат съдържание. Това трябва да се повтори няколко пъти, за да филийки лук накиснати в сок.
Етап номер 3. преварена и охладена пъпове нарязват на ивици. Ние изпращаме в купа за салата. Има също така изведе корейски моркови. Тя може да се направи у дома или да си купите в местния супермаркет.
Стъпка номер 4. От гърнето отива кисели лук. Ние го филтрирате от лимонов сок. Добави в купата на моркова и пъпа. Изсипете отгоре с майонеза. Един добър микс. Салата пилешки воденички могат да служат. Като украса поберат стръка копър или магданоз.
В заключение
Салата от пилешки воденички, не е само вкусна и обилна, но здравословна храна. Ние говорим за основната съставка. Пилешки пъпове съдържат много полезни вещества за човешкото тяло - групи на витамини А и Е, фолиева киселина, калий, цинк, желязо и фосфор. Тези странични продукти са източник на полиненаситени мастни киселини.
Similar articles
Trending Now