Храни и напитки, Рецепти
Салата рецепта "Кап на Мономах": Готов различно, но все още вкусни!
Сред разнообразието от салати, зеленчуци и месо на "Мономах" е легендарен. Всяко семейство има своя собствена марка retseptik такава, а ако ги съберете заедно, тя не винаги съответства на състава на съставките и тяхната последователност "подреждане".
мито версия
- Зеленчуци варят в кожите им, почиства и се втрива в голям ренде в отделни съдове; отделно втрива сирене.
- Месо и варено със сол и подправки, ситно нарязани на кубчета (единична плочка).
- Ситно нарязан ядки, яйца, също.
- Чесън лъжливи, смесени с месо.
- Първи слой - картоф, най reshotochka майонеза. Второ ниво - също месо и майонеза. След това последователно слой моркови, ядки, яйца. Всичко е намазана с майонеза, салата се обърна към училище. Top "шапка" "obbivat" настърган кашкавал и украсени с модели на гранат zornyshek. Монтирани са на върха на "корона" -makovka, също пълен с гранати. Въпреки това, "Кап на Мономах" Салата рецептата позволява да ги замени с шепа зелени маслини, Maslinka или консервирани грах, царевица. Разбира се, ако желаете, можете да добавите сол, черен пипер и други подправки, като се фокусира върху вкуса.
Вариант "Оригинал"
Салата рецепта "Кап на Мономах" е вегетариански: 300 грама бяло зеле обикновено; 1-2 прясна краставица; 1 червена чушка и основен един е същото, само жълт; връзка пресен магданоз; растително масло за зареждане; щипка сол, чаена лъжичка захар (възможно и 2), лъжица оцет; кисели плодове за декорация (червени боровинки, червено френско грозде и т.н.). Подготовка на витамина е колоритен разнообразие от цветове, както следва:
- зеле ситно shinkuem или втривайте в голям ренде, стъпкани ръце, за да споделите с малко сок, сол и се слага в купа ясно;
- чушки, нарязани на polukolechkami и да го изпратят на зелето;
- нарязани парчета от краставици - и за едни и същи;
- shinkuem зеленчуци - а също и в купа;
- Сега превръзка: смесете сол, захар, олио, оцет (броят на съставките може да се комбинира според вашия вкус) и се изсипва тази марината над салатата. Украсете с плодове. Нека сами да конфигурирате малко - и можете да се угощават.
И отново, "Мономах асорти"
Помислете друга салата "Кап на Мономах", чиято рецепта включва допълнителни растителни съставки. Този червен buryachka главата и консервирани грах. От свинско месо е взето - 300-400 г. Всички кипене, почистен и нарязани по същия начин, както в първата рецепта. Само в яйца в различни плочи се разделят белтъците и жълтъците. Протеини фино котлет, трият жълтъци. Чесън се смесва с майонеза. За тези, които търсят готварски книги салата "Кап на Мономах" със снимки, ние предлагаме подробно описание на препарата:
- Слоят на картофено половина (общо 3 парчета, големи; следователно, за първия слой са един и половина неща) смазване чесън майонеза. Можете да сол.
- Цвекло (за цялата салата - 1 бр) и майонезата. Смазващо върви след всеки слой.
- Половината от моркови (2 средна стойност за целия салатата). Можете да сол пипер и за острота.
- Половин ядки (на 50-60 грама говоря).
- Половината от месните продукти, също е малко сол и подправки, горещи подправки. И не забравяйте майонезата.
- Втората част на картоф.
- Жълтъците.
- Половината от суровия продукт (всичко върви салата 150 грама, твърдо вещество).
- Последният слой - месо и моркови. Obbit началото на получения "хълм", което му придава облика на шапки, добре, "избелва" mayonezikom. Поръсете протеини космати направени от ядки. Crown - както в първият вариант на маруля. А цвекло все още е възможно да се намали rombiki- "рубини", украсете салатата, както и нар, царевица за зърно, зелен грах.
Ето тя, "Кап на Мономах"! Подгответе салата и удиви вашето семейство кулинарни таланти!
Similar articles
Trending Now