Салата "Mushroom Glade": технология на приготвяне

Почивка за любовница - е не толкова повод да покажат своите кулинарни таланти, като възможност да допълни своята арсенал от нови апетитни ястия. Според руската традиция, таблиците трябва да се откъснат от красивите, подхранващи и специални ястия. Направете го запомнящо се, можете да използвате най-разнообразни и уникални салати.

Ние предлагаме една изключителна рецепта и много вкусни ястия - салата "Mushroom клиринг", която ще изглежда грандиозно и ще зарадва гостите с оригиналната си вкус.

За подготовката му е необходимо:

• половин литър на цели мариновани гъби с еднакъв размер;
• три големи варено картофен клубен;
• две средно сварени моркови;
• Триста грама варено пиле;
• три варени яйца;
• някои кисели краставички;
• майонеза;
• пера на зелен лук;
• сто грама зелена салата;
• Петдесет грама магданоз и копър.

Гвоздеят на ястието ще изглежда грандиозно и сервирайте. Ето защо, салата "Mushroom клиринг" е по-добре да се подготвят в дълбока купа с широка долна и високи брони. Той е облицован с фолио или внимателно и внимателно се разстилат с масло.

Сега можете да започнете в долната част се разпространи много плътно близо един до друг, мариновани гъби капачка надолу. Препоръчително е да се купи малък буркан консервирани гъби. Поставете толкова силни или borovichki гъби и гъби трябва да бъдат сигурни, за да ограничи и да спре.

Следваща Shred измива и се премества магданоз и копър, да ги разбъркайте добре. Започваме точно и гъсто запълване със смес от гъби. Необходимо е да се гарантира, че зеленият ги покрие напълно. Краката не трябва да се навъртат около тях. Layer се препоръчва да се уверите, гъста. За да се постигне този ефект, зелените се нуждаят от овен, опитвайки се да запази гъбите бе оставил.

След това нанесете майонеза мрежа. Основното правило в този случай е, че сосът не е прекалено много. В противен случай Салата "Mushroom поляна" се получи много течност. Ето защо, слой на зелена майонеза се препоръчва да се спаси.

Сега, с помощта на ренде груби разкъсва моркови, което го разпространява на зелено. Това трябва да се направи, трамбовъчни здраво към зелените не се виждаше. Винаги нанасяйте майонеза мрежа, която трябва да бъде малко по-щедри, отколкото предишната.

Следващият слой се препоръчва да се сложи фини ленти от кисели краставички. Но ние трябва да се има предвид, че тя трябва да бъде необходимо да се преодолее, или излишната влага може също подгизналия Салата "Mushroom поляна". След това натиснете надолу малко краставица, направете майонеза мрежа, но не е много дебел.

Точно същите ленти трябва да се режат пиле. Тя лежеше на салатата да се сложи соса. Ако желаете, можете да използвате варена шунка или свинско месо.

Следващият слой се втрива на ренде груби яйца. Препоръчително е да се добавят сол и да направи щедри окото майонеза.

Крайният слой се грубо настъргани картофи. Той също, малко сол и добре с майонеза.

Dish е необходимо да отделяте в хладилника за една нощ, така че да напоена. Ако това не е възможно, то ще бъде достатъчно, за да го задържи в продължение на три до четири часа при стайна температура.

Сега, ние се фокусираме върху това как да се подготви салата "Mushroom клиринг" пристигането на госта, така че тя е придобила своята неповторима гледка. За да направите това, поставете на дъното на най-красивите ястия от маруля, след това завъртете контейнера, в който да направим салата, с главата надолу и постави на зелено. Сега, много внимателно я издърпайте към слоеве салата са не разпръснати, както и гъби, като истински поляна гъби, ще остане на върха. След това украси повърхност копър и магданоз.

Оказва се, много необичайна салата, която винаги е популярен сред всички гости.

Бон апети!