Салата Obzhorka ". Вкусно, бързо и красиво.

Салати - най-популярното ястие за всички празници. Те не са само питателна, но и вкусно. Салата "Obzhorka" не е сред традиционните ястия, като руска салата или под шуба. Въпреки това, изключителната комбинация от типични продукти което го прави не само вкусна, но изключително апетитен. салата компоненти могат да бъдат заменени и избрани в зависимост от наличните продукти. Тази функция го прави уникални ястия. За да готвя, ще трябва само на 40 минути, а вкусът ще се помни още дълго време. Аз предлагам да се вгледате в рецептата. Салата "Obzhorka" ще оправдае времето, прекарано. Това ястие се отнася до броя на необичайни топли салати.

За да се подготви тази салата, вие се нуждаете от следните продукти:

- месо (за вида на феновете на храна може да бъде приготвена "Obzhorka" салата с черен дроб)

- гъби,

- краставици,

- моркови,

- майонеза.

Месото може да се използва като пилешки гърди, телешко или свинско месо. Всичко необходимо за приготвяне на храна, триста грама варени или пушено месо. Важно е да се да се подготви сурови или консервирани гъби, това е изключително важно, защото не бяха подправки. Подгответе две пресни краставици и сто и петдесет грама моркови. Облечен салата с майонеза и ароматизирани с подправки на вкус.

За да започнете, ние се пристъпи към подготовката на месо. Ако това е сурова, е необходимо да се вари в подсолена вода, след това нарежете на малки кубчета. Когато се охлади, запържваме го в тиган до златисто кафяво. При готвене ястия, които използвате пушено месо, а след това той трябва да се режат на кубчета и се запържва. На следващо място, поставете гъби. Те трябва да бъдат много добре измиване, ако си купите в насипно състояние гъби и котлет плочи. При закупуване на консервирани гъби , те просто трябва да се пържат в масло, докато те не се придобиват светло златисто кафяво. Краставиците се нарязва на малки кубчета. Ако обелете краставицата е горчива, тя може да се ситно нарязана. салата от моркови трябва да се мариновани в корейски. Салата "Obzhorka" би било по-пикантна, ако морковът е остър, а не сладко. Така че колко често корейски морков е дълъг кройка, той също трябва да бъдат нарязани на малки парченца, като краставици. Въпреки че някои домакини предпочитат да го оставите такъв, какъвто е в продажба. Всички съставки се смесват заедно и майонеза. Можете леко сол или пипер.

Все повече и няколко съвета за последно. За салата "Obzhorka евтина цена трябва да избягвате излишната мазнина за храните да се разпространява месо с гъби след печене на плоча, покрита с кърпа. Той ще поеме останалата мазнина. Не злоупотребявайте слънчогледовото масло, трябва да е възможно най-малък. И едва след това obsushivaniya всички съставки могат да се смесват. Майонеза трябва да се добавят към салатата, когато компонентите са охладени малко, защото има голяма вероятност, че майонезата може да се свие с гореща продукт.

Що се отнася до регистрацията на храна за празничната трапеза, тук има много оригинални начини. Ако бързате и да направи салата "Obzhorka" бързате, можете да го изпратите до обикновената високо piala. Но Pialat не трябва да бъде тъмно или светло салата съставки просто губят своята привлекателност.

Някои домакини намират новаторски подход към декориране това ястие. Те разпространяват слоевете салата. Преди постави на салата чиния високо кръг, образуван от картон (оригинална форма). След това всички компоненти в никаква форма от завои, изложени на едно ястие, с който се установява форма. Всеки слой е намазана с майонеза. Когато формата е отстранен от картон, салата придобива цилиндрична форма. Няма да е излишно украса от зелени и лимон. Всичко зависи изцяло от въображението на домакинята и нейните възможности. експерименти Field са просто неограничени.