Суфле пиле

От варена кокошка, можете да получите много полезни и вкусни ястия. Въз основа на повечето от бульона се подготвя ясни супи и месото се използва за приготвянето на пудинги, палачинки, бургери, салати, пастети. Air суфле пиле варено със сметана, бити яйчен белтък, мляко, така че ястието е с деликатен вкус и лека текстура.

Класически рецепта суфле пиле включва следните продукти: 120 грам
варено пиле, 1 яйце, малко зеленчуци или пилешки бульон. варено
филета трябва да бъдат мачкани с блендер или два пъти през месомелачка, като се използва фин решетка. Смлените месото се добавят 2 супени лъжици бульон, малко сол и добре разбитото яйце. Сместа се размесва и поставя във форми предварително смазани. Към началото тя се превръща златисто кафяво, пилешко суфле трябва да смажете заквасена сметана и се поръсва малко земята червен пипер. Печена суфле трябва да е около половин час на 180 градуса. За да се избегне изгаряне, плесени с приготвената смес може да се поставят в широк съд на дъното на която трябва да се налива малко вода. Нивото на водата трябва да е малко над средата на плесени.

Най-добре е да се пекат на суфле Пилето в силиконови форми. вадя
полуфабрикати от тях много лесно, и продуктите, не горят и не се придържат към
стени и дъно.

Много хора се чудят как да се готви суфле пиле в multivarka. За целта се вземат 600 грам от пилешки гърди филе, 2 яйца, 2 малки лук, замразени зеленчуци смес, 120 мл бита сметана. да се подготвят
суфле пилешко филе multivarka трябва да се режат на малки парченца, лук
кора и котлет. Поставете филета с лук в блендер или кухненски робот,
добавите сметана, бити яйца и подправки на вкус. Добър смила сместа,
Добави замразени зеленчуци и разбъркайте добре. е необходимо Получената маса за въвеждане на
Multivarki купа и стартирайте програма "яхния". Получаване на храна
Това отнема 1 час и 20 минути. Готов суфле с растително смес постави върху плоска
чиния, гарнирани с пръстени от червен пипер и билки. Лесно диетични ястие е готова.

Суфле могат да бъдат приготвени от крайния пилешко месо. Необходимо е 0,5 кг
мляно 1 чаша мляко, 2 супени лъжици. лъжици брашно, яйца, сметана и малко на земята
червен пипер. В мляно пилето трябва да добавите брашното и разбитото яйце, черен пипер, добавя
любимите подправки, разбърква се на масата. Налейте чаша студено мляко и
суфле микс, докато стане хомогенна. Получената маса изместването на дълбочините
тиган, стъклена или керамична матрица за печене, предварително намазана
масло. Най-суфле излея заквасена сметана поръсена върху земята червен пипер. пека
суфле до зачервяване на около 200 градуса. форма
печене може да се постави на ленти от бекон, и се добавя малко кайма
настъргано сирене. Блюдото се яде както студена и топла.

Суфле пиле за деца допълни картофено пюре. За да се подготви това ястие можете да използвате готови мляно пилешко, но
по-добре себе си котлет пиле. Една малка морков и една глава лук трябва да се скара, добавете към плънката. Има и изсипете разбитите яйца, добавете брашното и млякото. Масата трябва да се разбърква добре и се добавят сол, поставени в кутии и се пече за около 40 минути при температура от 185 градуса. До суфле се пече, пригответе картофено пюре. Пюре оформен в таралеж, или всяка друга фигура редица полагане суфле пиле.

Гарнирайте с нарязани пресни зеленчуци и билки. Форми за печене, можете да се поръсва с галета. Можете да добавите varint възрастни сини сливи, нарязан чесън, царевица, нарязани варени яйца.