Тиквички пълнени с: пещ се пекат вкусни и удовлетворяващо хранене

Тиквички пълнени с месо, Печен достатъчно бързо. Но преди да ги пуснат отново, трябва да върши работата на кулинарни готвене плънка и обработка на зеленчуци.

Как да се подготви тиквички пълнени във фурната?

Необходими съставки:

• Прясно говеждо (пулп) - 200 г;
• Прясно свинско месо с малко количество мазнини - 200 г;
• голяма глава лук - 1 бр.
• големи пресни моркови - 1 бр;.
• Големи тиквички - 2 бр;.
• Зелените - лъч;
• сол - 2/3 малка лъжичка;
• сирене - 180 грама;
• пипер на прах - 1-2 щипки;
• майонеза среда масло - 70гр

Обработката на месния продукт

Тиквички пълнени с печен в пещ е много по-бързо, ако използвате само млади и прясно месо. Препоръчително е да се закупят 200 грама каша от свинско и телешко месо. Продуктите трябва да бъдат промити и след това нарязани на парчета и се смила в месомелачка.

обработка на зеленчуци

За да кайма става по-ароматно, трябва да се добави, че една голяма глава лук, третират по същия начин, както и месо. След това трябва да се почисти и веднага търка в голям ренде пресни моркови голям. Необходимо е да се излее трошен телешко и свинско месо, заедно с готварска сол и черен пипер, след което се разбърква добре до хомогенност.

За да се пълнени тиквички на фурна оказаха сочни и меки, първо е необходимо внимателно да се измие и чисти от дебела кора. Освен растително трябва да бъде разделена надлъжно на две половини, всяка от които трябва да бъдат освободени от ядрото към пулпа и семената. В резултат на тези действия трябва да получите един вид "лодка" с достатъчно дебели стени (техния приятен вкус сол).

композиране на курсове

След като всички основни съставки, за да бъдат подготвени, трябва да започне да пълнени тиквички. За тази "лодка" е необходимо да попълните каймата, след което се организира в голям лист за печене duhovochnom. Към съда е суха, се препоръчва да се смели сос вкус. За да направите това, настъргва, добавете нарязаните подправки и майонеза. Смесете всички продукти, те трябва да бъдат разпределени по повърхността на пълнежа.

Тиквички пълнени с: пече във фурна чиния

Готов пълнени зеленчуци със сирене капачка, за да се поставят във фурната за 50-60 минути. През това време тиквички са нежни, месото е напълно варени и сос, зелените и майонезата се топят и покрита със златна коричка.

Пълнени тиквички на фурна: снимка и правилното снабдяване на масата

В края на определеното време топла зеленчуци с месо искате да преместите върху голям поднос. След като те са малко по podostynut, те трябва да бъдат нарязани на малки парченца а ла карт, който трябва да се организира на плочи. Такова вкусна и богата ястие желателно да се хранят на вечеря под формата на топлина, заедно с пресни билки, доматено пюре, салата зеленчуци и пшеничен хляб.

здравословни съвети

Заслужава да се отбележи, че по време на подготовката на пълнени тиквички, те могат да бъдат не само нарязани заедно, като "лодки", но и в цяла - във формата "чашки".