Храни и напиткиРецепти

Delicious домашна: чушки в доматен сос за зимата

Ако сте любители на домашно консервиране, знаете ли, без значение колко е добър продуктите са, тайната на техния приятен вкус - една добра рецепта. Когато компоненти е избран правилно, кутии от домакинството ви зимата по ушите няма да повлекат!

консервирани чушки

Близки чушки в доматен сос за зимата могат да бъдат различни. Еднакво добре ще Лечо, кетчуп с парченца зеленчуци, салати, яйца и други видове консервирани храни. Например, оригинален и много апетитен считани за едни чревоугодници такава опция, която ще ви кажем. Предложени чушки в доматен за зимата и отделна чиния и отлична закуска салата други солени храни като месо. Twist оригиналност се крие във факта, че това пипер пълнени. Как се прави: цялата месести зеленчуци средни и големи трябва да се поставя във вряща вода за 5 минути само ги предварително почистване от семена. Попълване на чушките в доматен сос за зимата приготвя по следния начин: разтривайте настъргани моркови, Лукът се нарязва и се запържва до златисто кафяво в растително масло. Posekite билки (магданоз, целина), също така да сложите в zazharku. Сега боб. За този обрат, подходящ за млади аспержи (само чушките нарежете на парчета) и обикновена, но тя трябва да бъде предварително накиснат. Сварете го в продължение на 10-15 минути при висока температура, като към залива вода листо. След това излейте водата, и боб Сложете в тенджера, за моркови и лук. Подправете със сол на вкус, добавете захарта (след затварянето на чушки в доматен сос за зимата, и достатъчно кисел доматен сос) и се готви за още 15 минути, покрити с капак. След това започнете кайма чушки, да ги поставят в стерилни банки. Сега попълнете: узрели може да бъде мека, месести домати кайма и reboil, добавяйки, сол, захар, сладки пиперки, растителни масла (100 грама на литър сок). Излива чушки сок и се вари банки (20 минути в обем от 0,5 литра и трийсетлитър минута). Свиване консервирана храна, изключете и оставете да се охлади, обхванати за един ден. Брой продукти ПОЕМА произволно, най-важното, че доматите са били достатъчни.

Peppers "Любими"

Завинтете чушки в доматен може и "езици", тя се срязва на 4 парчета. Рецепта съвсем проста, той е лесен за работа и амбициозен любовница. Вземете 2.5-3 кг домати зрялост добри месести сортове. Смачкайте ги с блендер или кафемелачка. Излейте половин супена лъжица сол, 2-3 - захар, изсипва 50-60 мл растително масло. Сварете сока на половин час, премахване на пяната. Нарязани чушки в квартали по-ниски в бъдеще да попълнят и се вари в продължение на 15 минути. Смаже 2 глави чесън. Когато зеленчуците са готови, свалете от огъня, докладва чесън, залейте една супена лъжица оцет и се разбърква. Hot консерви веднага packagi на топли стерилни буркани и навивам. Това чушки в доматен сос се оказва изненадващо вкусна!

Лечо "Sunshine"

И накрая, друг голям retseptik консервирани чушки - Лечо, получил такова хубаво име, защото на яркия цвят. Поради това е необходимо чушки жълти, оранжеви и червени нюанси за него. Един набор от опазване отива на 30-35 парчета. Лука се нуждае от 10 глави, и домати - 12-15 парчета. Повече чесън - 2,5 главата пад люти чушки. На запълване се използва 1-2 супени лъжици растително масло, същите соли, 150-200 г захар, 100 г оцет. Лук, домати, чесън и люта чушка мелене в месомелачка. Пипер капка големи ивици. Смесете всички съставки и се вари в продължение на няколко 40-45 минути. Packagi Лечо топли и навивам в варени буркани. Flip, увийте. На следващия ден, представи обрат на съхранение.

Успех с опазване!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.