Flying хайвер

Япония - страната на тайнственост и всички необичайни, древни традиции са почитали там е много повече от познат ни демокрация и толерантност. Тяхната кухня е пълен с простота и, в същото време необичайно в комбинации на аромати и процеси за готвене. Класически рула и суши отдавна спечелиха лъвския пай от нашите местни менюта ресторант, дори и суши барове са станали по-популярни, отколкото, например, италиански ресторанти, въпреки че изтънчеността на японската храна е все още ниско в много отношения. Но технологията на приготвянето им изисква някои умения и знания, а оттам и на главния готвач, трябва да бъде професионалист.

Flying хайвер - е един от най интегрални компоненти на различни японски ястия. Той се използва не само като съставка в суши и ролки, но и в салати, супи, картофено пюре, закуски, използването му сам и го е украсена ястия. Между другото, като декорация летящ хайвер е доста гъвкав. Разбира се, това не е сладък, за да украсят, но цветни варианти са идеални за всякакви други ястия. Хайвер от летящи риби (летящ хайвер) обикновено боядисани с естествени багрила. И така, тя може да бъде оранжев (естествен цвят), различни нюанси на червеното (цветът става по-тъмен поради джинджифил), черно или синьо (използван сепия мастило) и зелен (поради сок уасаби).

Хранителната стойност на продукта, както и всякакви други деликатеси, е много висока. Че има само целия комплекс от витамини, както и витамините А, С, D. Добавянето този хайвер съдържа полезна микро и макро елементи: фосфор, силиций, йод, калий и др. Всеки би се съгласил, че такава структура не би искал да, дори и да има някакви специални здравословни проблеми. Препоръчителна летящ хайвер и тези с анемия или чието тяло е изчерпана. Той е много полезен и бременни жени, както и тези, които спортуват или са постоянно изпитва голямо физическо натоварване, така че като цяло е необходимо.

Въпреки това, не всички на този продукт може да бъде закупен в местен магазин, и това е добре, ако има нещо, което да го замени. Flying хайвер не е много често в нашата страна, но без да го подготвя незабравими ястия у дома си. Можете да опитате хайверът на мойва, който получи много по-лесно, както и щука или всеки друг с малкия размер на яйцата. Разбира се, да опитат всякакви замествания ще бъдат различни от оригинала. Да, и нежност, крехкост, те не ми хареса това. Така че, като цяло, хайвер от летяща риба е незаменим.

Tobiko хайвер от летяща риба - това е един от най-непретенциозен храната. Тя носи голяма замръзване и не са загубили след размразяване им вкус. Ето защо тя се доставя в целия свят, независимо от факта, че се обитава от летящи риби е ограничен. В индустрии по целия свят той се подлага на солеността в специалните саламури, които му придават уникален вкус. Въпреки това, най-вкусните летене хайвер се получава само от японците. Рецепта за нея се предава в продължение на векове от поколение на поколение, и това ви позволява да запишете извънредно вкус и аромат на продукта. Истинските ценители знаят, че само Япония може да представлява реална tobiko, приготвени по стари рецепти. Понякога можете да намерите замразени хайвер от летяща риба, но това е по-добре да се доверят на професионалисти и да получите този деликатес в консерви форма.

И все пак, защо рибата лети? Това наистина може да лети. Въпреки, че мисията му е по-скоро като план над повърхността на водата. Въз основа мощен опашен и странично изправяне огромни перки, дължината на което е 2/3 от дължината на рибата, тя е в състояние да преодолее доста голяма дистанция.

Желаем ви вкусни и здравословни ястия от необичайни и нови продукти!