Jam от портокали: за тези, които обичат сладко

Harvest сезон е сладко за зимата е, разбира се, лятото и през първата половина на есента. Точно по това време зрели плодове и плодове. Е, ако сте зареден огъване за в бъдеще, но какво да се прави, така че ако искате сладко, и то по някаква причина не е бил у дома? Пригответе него. Предлагам ви да се готви на конфитюр от портокали. Оказва се, много, много вкусно.

Как да се готви засядането портокали: рецепта 1

Просто искам да се отбележи, че при изготвянето на вкусна портокалов конфитюр ще трябва да калайджия. То затова моля свободното време, както и предварително се подготвят всички необходими продукти.

Състав: един килограм портокали (вече обелени), двеста кила захар, две чаши вряла вода.

Получаване: портокали поставят в топла вода в продължение на 15 минути, след десет минути се накисва във вода, също, но на студено. Тогава портокали трябва да се измъкнем от водата и нарязани на филийки или кръгове. Съберете всички в пот емайл. Отделно от това, в саксия руло в девет грама захар, се разрежда с вода и оставете да заври. След това се вари на захарта на слаб огън за около десет минути. Готови ли сте да излее портокали сироп, оставете да се влеят (осем часа). След това, на сиропа трябва да се изпразва, за да запълни останалата захар и се вари в продължение на друго време. Отново портокали изливат отпуск сироп в продължение на осем часа. На третия път сиропа и се изсипва и се вари, се налива обратно в портокалите. Сварете сладко и се разпространи и в банките.

Как да се готви засядането портокали и лимони

Продукти: половин килограм на портокали, лимони колкото един килограм захар и половина литра вода.

Начин на приготвяне: Портокали и лимони са добър измиване, кори, не е необходимо да се отдели. Нарежете ги на кръгчета, отстранете семената, да добавите до емайла тиган. Изсипете тази вода и се вари на размера на време, че цитрусовите плодове става мека. След това добавете към тях захарта и варете на слаб огън за тридесет до петдесет минути. Черпак засядането за банките и се стерилизира.

Между другото, тези цитрусови плодове като портокал и лимон, които можете да добавите някакъв конфитюр. В този случай, тя ще получи изцяло нов аромат.

Как да се готви засядането портокали и ябълки

Състав: четиристотин грама портокали (вече обелени), четиристотин грама ябълки (обелени и семена), триста грама захар, една супена лъжица лимонов сок.

Получаване: ябълки и портокали нарязани на парчета. Съберете всички в емайл тенджера, добавете захарта. Сложете на огъня, малко възпаление, а след това изсипете останалата захар. След оставете да заври, изсипете лимонов сок. След това се вари сладко на слаб огън за още десет минути.

Как да се готви сладко от портокалови кори

Ако искате, да се опитате да се готви засядането на портокалова кора. За тази цел, да вземе килограм портокалова кора, един килограм захар и малко на лимонена киселина.

Начин на приготвяне: Изсипете портокалова кора с вода, сложи на огъня, да доведе до възпаление и нека къкри в продължение на петнадесет минути. След това излейте водата, налейте нова и се вари отново, направи същото нещо три пъти. Необходимост е да се бели от левия горчивината. След последната изтичане на водата, оставете да се охлади кора, а след това те тежат. Twist цялата маса през месомелачка (чрез много фина дюза). Захар от теглото, да вземе толкова, колкото и портокалови кори. Добавете захарта в конфитюр и варете в продължение на четиридесет минути. Няколко минути преди края на готвенето добавете лимонена киселина, за да ви хареса.

Ето такава тук начини можете да направите вкусна портокалов конфитюр. След края на готвенето нищо повече, отколкото е необходимо, за да седне на масата с цялото семейство и се насладете на невероятен аромат и невероятен вкус екзотични конфитюри.