Абсент "Księte" (Xenta Absenta) - как да се пие? Страна на производство, цена, ревюта

Абсент - може би най-объркана алкохолна напитка в света. Тя с нищо несравним изумрудено-зелен цвят и нежен аромат се създаде атрактивна и донякъде мистична аура. Тази напитка е придобил различни имена и легенди от времето на въвеждането му. Зелената фея, зелен вещица, зелен елф, пелин тинктура на лудостта в бутилка - ето някои от прякорите на абсент. Абсент "Księte" (Xenta Absenta) - един от най-старите марки на тази известна напитка, чиято история датира от далечната 1792. За да създадете комбинация от естествени екстракти от няколко билки, които дават на напитката изтънчен вкус. Изискана напитка предпочитан от много известни хора - това е Xenta, цената на който в сравнение с други висококачествени колеги повече от достойно. Бутилка струва 30 до 45 долара.

Какво е абсент

За да се разбере как да се пие абсент на Xenta, на първо място трябва да има някаква представа за това, което наистина е тази напитка. В действителност, абсент не е вещица отвара, а не продукт на алхимиците, изпращане на човек в една страна, сън, и един обикновен алкохол настойка от билки, повечето от които - пелин (обикновен пелин). В зависимост от марката на абсент използва малко по-различни форми и различни majorizing билки: лайка, анасон, маточина, кориандър, исоп. Билки за да настояват за най-високо качество алкохол. За да се намали съдържанието на алкохол в екстракта се прибавя към пречистена вода по специален начин. След абсент допълнително произведена и се филтрира, за да се отървете от твърди примеси и да се получи забележителен прозрачност. Активните вещества от билки дават напитката оригиналния цвят и аромат.

Как да се пие абсент

Xenta - това е абсолютно специална напитка, чието използване изисква определена атмосфера, която ентусиасти ценят тръпката и естети. Както повечето алкохол, пелин може да се пие както чист и в разредена форма. По препоръка на абсент производителя питие по-добре охладено. Пиенето на абсент чист дава възможност да се насладите на един букет от билкови аромати. Разреденият версия или в коктейл абсент носи свежи нотки на билки аромати, перфектно смесване с разнообразието от компоненти.

От крепостта "Księte" е 70%, това ще отнеме закуска или напитка, което е важно да изберете правилния когато тя се използва в най-чистата му форма, за да се подчертае деликатния вкус. Като начало най-добрият вариант са сладко-кисел плодове и цитрусовите плодове: зелени ябълки, вар, портокал, лимон. използването на алгоритъма е съвсем проста - изпие на един дъх чаша абсент закуска филия избрания плод.

С изискан вкус и аромат на пресни билки абсент "Księte" е идеално място за коктейли и снимки - пластове напитка, напитки на един дъх. Като универсална компонент, абсент елегантно комбинирани с почти всеки съставки: водка, текила, ром, джин, Самбука. В Шота коктейл или просто разреден алкохолни съставки: сок, сироп, различни плодови пюрета, напитки (Schweppes, Sprite), абсент винаги запазват оригинален и уникален вкус.

За много хора, абсент "Księte" в най-чистата му форма - доста екстремни напитка. Може да се разрежда или размразени охладени минерална вода. Когато водата се добавя недвижими абсент облачно. Има няколко класически начин на абсент разреждане, известни в продължение на стотици години, те са се превърнали в ритуал.

метод Flambe

Разбира се, можете да добавите към абсент непретенциозен "Księte" на вода или лед и се насладете на билков аромат и вкус на напитката. Но с течение на дългата история на консумацията на напитки се превърна в едно очарователно ритуал на която има определен магия.

По този начин, да се насладите на използването на абсент бохемски хора през деветнадесети век, той е заловен в много филми, като най-известната "Мулен Руж". Специално лъжица с малки дупки сложите парче захар (или повече на вкус), напоени с малко количество абсент. Коничната форма на стъклото се излива пелин "Księte" на върха на които определят лъжица. Захарта се запалва, като постепенно се превръща в карамел, чрез което постепенно пелин бавно се разрежда с вода. Захар вода дава на напитката деликатен вкус и в същото време приемлив крепостта. Това е един от най-добре познатите методи, очарователни новодошлите повече от десетилетие и ценена от ценители на "Зелената фея".

Френски метод

По този начин, подготовката на абсент се радваше героят на книгата на Хемингуей "За кого Бел ТОЛ таксите". В шишето с тесен чучур положи лед. Топящият се лед бавно тече през декантер чучур в чашата с абсент студени капки, оставяйки кални коловози. Gourmet гледане на този процес, както за пушачи пушат пръстени.

Абсент "Księte"

Класическата версия на абсент Xenta получи вливане на пелин листа, кориандър и анасон изу- на алкохол. Полученият екстракт се разрежда с пречистена вода и внимателно се филтрира. Целият процес на формулиране и оставете да се спаси свойствата и аромати на билки се използват, като напитката сладък, леко ментов аромат и силен вкус. Полученият 70% форта, което се постига чрез използване на супер алкохол, позволява да се запазят всички характеристики активно вещество Artemisia - tuylonu. Това е вещество, отговорно за легендарния "халюциногенен ефект", който твърди, че има абсент "Księte". Страната на произход на напитката - Италия, той се прави на една стара дестилерия в Торино.

Традиция и качество

По време на дългата си история Xenta спечелил як популярност в световен мащаб. Абсент "Księte" прегледи на потребителите, които показват, че той е правилно подредени един от primatial позиция сред другите марки, тя се превърна в любима алкохолна напитка за много хора. Заслужава да се отбележи, че абсент на качеството на цветовете не трябва да бъде изумрудено зелено. В зависимост от начина на приготвяне, ако той е различен от стария традиционен, напитка може да бъде прозрачен, червен, жълт или черен, но винаги изисква бавен овкусяващ с достойнство.