Бъркани яйца с гъби. Възможности за приготвяне на храна и препоръки.

Добър обилна закуска е ключът към успешния ден. За да се постигне максимална полза от съставките в сутрешното хранене, трябва да изберете и да се подготвят храна. Отлична храна опции или в момента на сутринта ще бъдат омлет с гъби. Благодарение на високото съдържание на белтък в зеленчуците и кокоши яйца, тези два компонента са идеалното допълнение към друг. Помислете за някои от най-често срещаните начини за това как да се готви един омлет с гъби.

Рецепта лечение на гъбичките преди получаване на

Каквото и да изберете гъби преди готвене тях трябва да се третира правилно в омлет.

Ще трябва да поставите гъбите в тенджера и ги вари в продължение на 10 минути след завиране. Това условие трябва да бъде изпълнено задължително да вредни вещества, съдържащи се в продукта, не попадат в чинията си. В противен случай рискувате да здравословни проблеми.

Омлет с гъби на фурна

Най-лесният начин да се подготвите за бита яйца с гъби - е използването на фурната. Ще ви е необходим специален формуляр, който трябва да бъде смазана или лежеше фолио. Ако това условие не е сготвено ястие ще изгори, и сода ще остане чиста.

Вземете 4 яйца и ги смесват в дълбока купа. Добавете сол и черен пипер и сложи половин чаена лъжичка сода за хляб. Благодарение на нея, да си омлет издръжливи, буйни и да вехнат, след като извадите от фурната. Изсипете сместа в яйце половин чаша мляко и разбийте всичко с помощта на венче.

Вземете гъбите, избрани от вас, ги нарежете на малки парченца. В тавичка, изсипва половината от смес на яйцата и внимателно положи го получава гъби. Топ излее останалата яйце с мляко и съдът се поставя в пещ, предварително загрята до 180 градуса. Изчакайте 20 минути и се уверете омлет с гъби в наличност. За да направите това, премахване на формуляра и го разклаща. Ако ястието е с еластична консистенция, така че е готов.

Готвене ястия с яйца в тиган

Омлет на тиган се оказва не толкова пищна като във фурната. Ето защо тази рецепта е малко по-различен от предишния. Ако всички условия, можете да получите на тънък слой на омлет, в рамките на които са ароматни и вкусни гъби.

Вземете варени гъби и ги запържете в тиган със ситно нарязан лук. Разбийте трите яйца с мляко и сол в блендер или миксер. Изсипете яйце смес от предварително загрята чист тиган и капак. Готвя омлет тиган на 7 минути, след което внимателно се обръща на съда и се поставя върху гъбите. Изчакайте три минути и завъртете яйце палачинката с гъби в половината. Сервирайте ястието Завършете с клонче от зеленина.

Използването Multivarki за приготвяне на гъби омлет

За бързо да направиш омлет с гъби, използвайте multivarka. При подготовката на този тип омлет ще трябва малко парче пиле, яйца, мляко и гъби.

Разбийте три яйца и ги смесете в купа с вилица. Сол сместа и добавете млякото. Вземете варено пиле и го нарежете на малки резервоари с остър нож. Би било добре, ако се даде предимство на бяло месо пилешки гърди. Тя е с малко по-голяма площ в сравнение с други части. По този начин можете да получите гладки и широки легла.

Казанът Multivarki постави слой от няколко парчета месо. Нагоре с нарязан на ситно сварени гъби. Излива се сместа слоеве яйце мляко. Инструментът режим настройка за печене и я поставете в чиния. След multivarka издава звуков сигнал може да извлича омлет с пиле и гъби. Служат чрез срязване на продукта на филийки.

Как да се готви вкусни омлет в микровълновата?

За да ястие се оказа вкусна и необичайно, можете да го допълнят със сирене. Бъркани яйца с гъби и сирене може да бъде приготвена в конвенционална микровълнова печка, обаче, за това, което трябва да имат специално стъкло мухъл.

Смесете няколко яйца с вилица и сезон със сол смес. Налейте млякото в яйцето и разбъркайте добре.

Сирене решетка. По-добре да се даде предимство на твърда. Смесете сиренето с яйца точни движения.

Под формата на снасяне нарязани гъби на малки парченца и ги напълнете със сирене и яйце смес. детайла може да се поръсва ситно нарязани зеленчуци, ако се желае.

Поставете чинията във фурната и да го включите с пълна сила. Подгответе продукта до пълно сгъстяване.

Съвети и трикове

Изберете да се яде само пресни и доказани сортове гъби. Не забравяйте, че някои видове от тях са смъртоносни. Децата по-добри гъби влизат в храната не по-рано от три години.

Яйца избират по-горните класове. Обърнете внимание на външния им вид. Черупките трябва да са свободни от мръсотия и птичи пера. Покупка продукти само в одитираните места и винаги гледат на изтичане срока на годност.

Омлет ястие е гъвкав, които могат да бъдат формулирани в комбинация с всеки ингредиент. За гъби омлет, можете да добавите сирене или пиле, боб или домати, спанак или целина. Изборът е изцяло ваш. Също омлет то може да се приготви не само за сутрешно хранене. Този вид храна е отличен нискокалорични диетични вечеря и обяд.

Също така, на съда могат да бъдат получени в различни форми: голям и високо омлет или тънка и плоска.

Готви омлет и raduyte най-вкусните ястия себе си и семейството!