Вкусна и здравословна морска храна крем супа

Много често, рибата започва да се появява на нашата трапеза. При планирането на вечеря, собственикът избере, например, филе или пържоли, но когато искате нещо вкусно и отчаян, а след това тя отива да се готви супа от риба-сметана. Тук и там имаме на масата вкусна и питателна храна. Супа от супа е богат, плътен и по-деликатен вкус.

Предимства на рибена чорба

Риба се комбинира с почти всички продукти, има деликатен вкус и много полезни елементи. Ето защо, подобно хранене е полезно да се използва дори и за тези, които седят на диета, се опитват да отслабнат. Това е особено полезно за деца, защото съдържа много протеин, мастни киселини, витамини, хранителни вещества и елементи.

Риба супа, която е прикачена снимка, помага за стимулиране на сърдечно-съдовата система, подобрява циркулацията на кръвта, предотвратява стареенето на организма, премахва холестерол, стимулира мозъка да работи, е по-добра състоянието на кожата и така нататък. Ето защо, всяка жена трябва да знае как да се готвя това ястие. Това е, което ние говорим за днес.

Крем от риба

Състав сто грама моркови, праз, зеленчуци вкус, 100 грама гъби сто грама тиквички, три супени лъжици масло, сусамово един литър гореща вода, една супена лъжица растително бульон в гранули, четиристотин грама филе треска, и три лъжици сок лимон, четири супени лъжици брашно, сто грама сметана, две супени лъжици доматено пюре, щипка бял пипер, една чаена лъжичка сол и два стръка копър.

подготовка

Тази риба крем супа варени много просто. За тази цел, зеленчуци почистени, измити и нарязани на ивици. Те се поставят в тава, която предварително излива сусамово масло, и се пържат за пет минути. След това се добавя вода, се излива гранулирана бульон и оставете да заври. Рибата се почиства, изсипете лимоновия сок и постави на върха на зеленчуци. Пригответе всичко на слаб огън за около петнадесет минути. Тогава всички зеленчуци и двеста грама треска заедно с течността бита в блендер и се излива обратно и се нагрява. В същото време, брашно и доматено пюре, разредено в сметана, добавете към супата и варете в продължение на три минути. Останалите треска нарязани на малки парченца, поставени в супа риба с крем и топлина. Ястията се отстраняват, а завърши ястие подправено със сол, черен пипер и подправки, лимонов сок, украсяват копър.

Крем от сьомга

Състав: петстотин грама филе от сьомга, сто и осемдесет грама лук, петдесет грама масло, двеста и петдесет грама сметана, петнадесет грама лимонов сок, две супени лъжици брашно, сол и черен пипер (черно и бяло), пресни билки.

подготовка

Ето как да се подготви рибена супа-сметана. На първо място, нарязани на кубчета и пържени лук в масло до златисто кафяво. След това добавете брашното и се запържва, докато стане кафяво.

сьомга готвене

Рибата се почиства и измива, поръсени с лимонов сок и се оставя в продължение на десет минути. След това тя се напълни с вода и оставете да заври, като постоянно премахване на пяната се появява. Чорбата трябва да къкри в продължение на пет минути, след което се поставят лук с брашно и разбъркайте добре, за да не образуват бучки. Диетичните супа трябва да къкри за още три минути. След това се излива в сметана, сол и пипер.

Liquid охлажда и пулверизирани всичко блендер. Риба в същото време премахва и разглобено на части. Разбира се, можете да сьомга и отпуск (по желание). Супа вари в продължение на пет минути и след това се излива върху плаки и украса всеки зелено. Това ястие може да бъде приготвена в делничен ден, както и да пристигнат гости. Те със сигурност ще го оценявам.

супа Fish "Берген"

Състав: Двеста грама филе от сьомга, двеста грама филе от треска, сто грама миди, сто грама белени скариди, три супени лъжици масло, три супени лъжици брашно, сто и петдесет грама крема, сол, дафинов лист, бял пипер, шафран вкус, един лък -porey, един морков.

подготовка

Преди да се готви супа от риба-крем, трябва да ври на мидите и скаридите в малко количество бяло вино, поставен върху една чиния, бульон декантира се и след това добавете разтопеното масло и брашно, сметана, един литър вряща вода, да готвя в продължение на двадесет минути на слаб огън. С течение на времето, нарязани риба потопени в бульон. Морковите, нарязани и се запържва леко, добавете сол и подправки. Пържени зеленчуци и морски дарове са поставени в бульон продължение на няколко минути, преди да е готова. Охлаждане супа размахване пасатор, изсипва се в купички и се поръсва със ситно нарязан праз.

супа риба в multivarka

Състав: четири грама пъстърва, пет картофи, триста грама бита сметана, един морков, сто грама жито, сол и броколи на вкус.

подготовка

Риба крем супа варени много просто със сметана. В допълнение, това ни помага multivarka. Така че, първо трябва да се вари рибата. След това с нея се свали кожата, както и повечето от трошен каша с вилица, а останалите ситно нарязана (за украса на ястия). Риба бульон се филтрира и се вари в него моркови, картофи и броколи. В блендер сложи рибата и зеленчуците, добавете царевицата, налейте бульон и разбийте до тогава, докато течността пюре. Тя се излива обратно в тенджерата и варете седем минути. През това време, супата трябва да бъде като нежен крем. Готовият блюдото се излива в купички, покрити с парчета от риба, зеленчуци и царевица.

Няколко думи в заключение

Известно е, че морската риба съдържа много витамини, йод и фосфор, които не позволяват на тялото да възраст. От него се оказва отличен крем супа, че обичам възрастни, така и деца. Може би най-трудното в рецептата е смилане на съставки в блендер, всичко останало се прави бързо и лесно. Въпреки това, подготовката на тази супа е много лесно и риба за нея може да се избере по свой вкус. Бон апети!