Внимание към съдържанието на калории! Чийзкейк и неговите разновидности в диетични менюта

Чийзкейк е един от най-полезните десерти, тъй като неговата рецепта включва сирене база, и често те се допълват и природни горски плодове и плодове. Но не мисля, че можем спокойно да се насладите на впечатляваща част от този деликатес, без да навреди на фигурата. Тези, които се придържат към строги диети и гледане на калории, трябва да разберем, че това е доста питателна деликатес. Какво е неговото съдържание на калории? Чийзкейк може да има различно енергийно съдържание и съдържанието на мазнини, всичко зависи от рецептата. Помислете за най-популярните и широко разпространена.

Calorie класически чийзкейк

По време на готвене деликатен десерт използват различни сирена. Много популярни са следните:

• маскарпоне;
• Филаделфия;
• рикота;
• "Curd";
• извара.

Това е най-високото съдържание на сирене десерт определя неговата високо съдържание на калории. Сирене съдържа средно между 350 и 700 Kcal на 100 грама от продукта. Това зависи от съдържанието на сирене и други съставки, десертни мазнини. Ако стриктно спазва фигурата и се опитват да се хранят като малки калории, просто изберете за подготовката на нискокалорични разновидности на сирене или извара. Това се отнася за бисквитки: да отдават предпочитание на видове ниско съдържание на мазнини.

Ако готвя чийзкейк на класическата рецепта на нискомаслено сирене, можете да получите десерта с калоричност 300 Kcal \ 100гр. Хранителната стойност на екстри в средата ще бъде, както следва: мазнини - 15 г въглехидрати - 30 грама протеин, - '60

Шоколад и калории

Чийзкейк с какао, разбира се, ще бъде малко "по-тежък". Добави калории и натурален шоколад. Разбира се, десерт просто ще прекрасна, но не се заблуждавайте за това, че "едно парче няма да промени нищо." Дори и с използването на нискомаслено сирене в 100 грама шоколад чийзкейк ще съдържа не по-малко от 380 ккал. Минималният размер на мазнини увеличава до двадесет и два грама. Долна пай високо калорични сирене или сирене може да бъде само чрез използването на напълно обезмаслени компоненти.

Чийзкейк "Ню Йорк"

Този десерт включва печене във фурната. В допълнение към мазнини, членове на продукта на калориите и мазнините влияят на друга, която се смазват форма.

И част от "Ню Йорк" е доста тежък. Той съдържа сметана или сметана, масло, сирене, яйца. Сирене "Ню Йорк", чието съдържание на калории е 267.5 ккал на 100 грама, има хранителна стойност: протеин - 5.6; мазнини - 18,9; въглехидрати - 20,7.

Добави зрели плодове

Комбинацията от свеж тесто, мек пълнеж сирене и плодове или ябълки дава много хармонично и вкусни. В този десерт се добавят дори в минимални количества захар, тъй като плодовете са вкусни сами по себе си. Бъдете сигурни, да се подготвят пролетта или лятото на тази чийзкейк. Съдържание на калории на 100 грама ще е 323 ккал, ако използвате ягоди. Други плодове и зеленчуци могат да дадат друг ястие калории.

Как да се готви нискокалорични чийзкейк

За тази рецепта ще трябва да използвате много ниско калорични или ниско съдържание на мазнини продукти. За подготовката ни трябва:

• бисквити (galetnoe или маслена) - 150 г;
• сок, ябълков по-добре - 50 г;
• кисело мляко (1.5%) - 320 мл;
• ниско съдържание на мазнини извара - 400 г;
• Яйце - 1 малка;
• кора и сок от половин лимон;
• царевично нишесте - 1,5 об. л.
• захар - 3 супени лъжици. л.

Смелете бисквитите в трохи, изсипете сок, разбъркайте добре, разпределени на дъното на форма разделяне. Извара, победи на кисело мляко, захар и жар. Добавете яйцето, а след това нишесте, продължава да размахване. Lush маса изложи на формата, и изглаждане на върха. Wrap под формата фолио - ще бъдат получени пай във водна баня.

Съдът се поставя под формата на по-големи и да го изпрати в пещ, предварително загрята до 180 ° ^С Пече се в продължение на 50 минути, след това се спира загряването и се оставя на чийзкейк за друг 2:00. Като се има предвид това, което сме използвали продуктите и какви са техните калории, чийзкейк е трябвало да бъде много лесно. Наистина, 100 грама от продукта съдържа само 160 ккал.