Готвене вкусна супа за зимата зеле

Традиционно, основният руски първото ястие, може би, това се счита за супа. Но, за съжаление, дори и неговите пламенни фенове не винаги могат да готвят това ястие, поради липса на време. Но изход от тази ситуация е, всъщност, много домакини са днес супа зеле зимната реколта. Поради това, по всяко време, можете не само да угоди на себе си и любимите си хора на вкусна храна, но дори и правилно използване на нестандартни зеленчуци, че и хвърлят жалко, и използва за други цели, е просто невъзможно.

Тези, които поне веднъж са се опитали да направят това обличане, сега не само, че се готви през цялото време, но също така да кажа, че тя е на практика заменен в тяхното семейство всички останали подготовката за зимата. Рецепти борш днес можете да намерите различни, но тук са две от най-добрите от тях ще бъдат представени по-долу. Те получиха най-положителните отзиви от тези, които са направили такива заготовки, както и от онези, които са ги вкуси.

Първата рецепта

Тази супа с зеле за зимата се получава от следните ингредиенти:

• зеле - 3 кг;
• месести червени чушки - 7 бр.
• лаврови - 5 парчета.
• доматен juice- 3 L;
• пипер - 8 бр.

Тази супа за зимния зелето и чушка варени много бързо, и резултатът е вкусна и обилна. Така че, трябва да посегнат на зелето и чушките в позната начин. Струва си да се обръща внимание на факта, че теглото на растителен Определете след смилане, така че след зелето и чушките са готови, те трябва да се смесват и се претегля на пакета. След това се излива в дебелостенна гърне или голяма кана и доматен сок, веднага след като циреи, понижаване на зеленчуците в него. След 10 минути, добавете подправки и оставете да къкри за още 5 минути. Това е всичко, вкусна и здравословна супа за зимата зеле е готов!

Събиране на картофи и цвекло

За да стане това ястие, което трябва:

• цвекло - 2 кг;
• G - 3 лъжици;
• зеле - 2, 5 килограма;
• лук - 1 кг;
• моркови - 1 кг;
• домати - 2 кг;
• пипер - 600 грам;
• захар - на вкус;
• оцет 6% -300 грама;
• растително масло без мирис - 200 мл;
• Картофи - 1 кг.

Зеле, цвекло и моркови фино разкъсва. Картофи и лук се рушат на кубчета, домати и натрошени блендер. В тенджера изсипете нужда растително масло, добавете подправките и го постави в същото време всички зеленчуци. Кук, тъй като бързо се вари на силен огън за около половин час. След добавяне захапка, Разбъркайте добре и се вари още 5 минути. Вие може да искате да сложите ситно нарязания стрък petiolar целина, което ще добави пикантност да има готови ястия. Разпръснете се на брега и навивам.
Тази супа за събиране на зимата, което отнема малко повече време, отколкото през предходната рецепта, ще бъде истински спасител. Достатъчно е в саксия с вряща вода или бульон, за да добавите съдържанието на бурканите и се вари в продължение на 5 минути - и готови да бъдат поднесени с зелени и заквасена сметана.

Големият плюс е фактът, че борш на готвач и зеле за зимата, и може да бъде по ваш вкус. Вместо на домата да добавите зелени ябълки, а някои пипер на мястото на острова. Във всеки случай, детайла не само ще се пести енергия по време на студения сезон, но също така бързо, както и най-важното, за да се хранят вкусно цялото семейство.