Зашеметяващо вкусни горещ: пилешки гърди със зеленчуци

Печено птици със зеленчуци - винаги печеливши опция храна, независимо дали това е пълен хранене за вечеря или за втори път за вечеря. Нискокалорични месо перфектно смилаеми и зеленчуци подобряват подвижността на стомаха, а просто правят храната по-вкусно, по-добре хранени, по-здрави.

Печено "Импровизация"

Ние не случайно наречен така че това пилешки гърди със зеленчуци. След всички съставки, които правят ястията са взети, казват те, "на око". И се оказва невероятно вкусно! Получава ястие следва. Месо (приблизително 450-500 грама) изплакване, премахване на филма и се нарязва на парчета от среден размер и се пържи в тиган в достатъчно количество растително масло до светлокафяв. След това решение всички в саксия, добавете нарязания на ситно лук полухалки 2-3. Чисто кори няколко патладжани, 4-5 чушки, нарежете ги на парчета - и чугун. Добавете малко вода, покрийте с капак, да заври, след което оставете пилешки гърди със задушени зеленчуци на среден огън, докато омекне. Не забравяйте да се разбърква.

Към края на решетката моркови и добавете към ястието. Ако е необходимо, се налива малко повече вода. В края сложи 3 дафинов лист, една шепа от бахар, малко куркума и кориандър. Подправете със сол на вкус и сезон с гореща домат (2-3 супена лъжица или повече). След фино котлет 5 скилидки чесън, и постави в желязо отделения газ. Дайте ястието отвара под капак за около 15 минути, след което обслужват. Ако просто лежеше върху плочите, опитайте се да във всяка част и има пилешки гърди със зеленчуци, не само зеленчуци. Поръсете блюдото с зеленина. Възможно е да се яде само по себе си, и може да се пържени или варени картофи, ориз или елда, тестени изделия.

Допълнение към горещия "Импровизацията"

Пригответе вкусен и може да бъде малко по-различен. Месо и се вари, докато омекне в подсолена вода (една малка част от него). Махни от бульона, хладно, нарязани на кубчета. Сега нека да изчака, докато пилешки гърди.

Със зеленчуци го направят. Shinkuem в пота и запържете лука много (до златисто кафяво), добавете 5-7 големи, узрели, месести pomidorin (можете предварително да ги свалям с вряща вода и ги обелете), малко варено. След това поставете кубчета патладжан, моркови, чушки, тиквички. И всичко това оставете да къкри, като добави вода вместо пилешки бульон. Бъдете сигурни, да се бърка в края на сол, захар и може да добавите малко.

Преди да изключите, поставете месото, чесън удряха (4 скилидки), копър и магданоз, черен пипер и малко джинджифил земята. Дайте заври и отстранете от огъня. Нека си задушени пилешки гърди със зеленчуци, малко се изправи, след извършване на масата. Успех с храната ще бъде зашеметяващ!

Печени картофи

Месо - продукт, който е добре по някакъв начин, най-важното - да го готвя правилно. Особено ако тя е домашните птици или игра. Например, една вкусна вечеря навън, ако е запържен пилешки гърди със зеленчуци, но не и прости, и пушени. Компоненти: Картофи - паунд на месо - 250 г, лук - 1 глава, масло zazharki и 3-4 супени лъжици домати за зареждане. Разбира се, сол, подправки и подправки.

Почистете картофите и нарязани на големи парчета. Накълцайте лука пръстени половина и се запържва в дълбок тиган или пота. Пушена гърдата, нарязани на тънки парчета. Всички съставки се свърже, се налива вода, за да обхваща продуктите, сол, баста домати, грах vsypte няколко ароматни и горчив пипер, кориандър, дафинов лист и къкри за около 45 минути капак на слаб огън, като се разбърква. При кандидатстване не забравяйте за зеленина. И би било добре да се направи салата от пресни зеленчуци (краставици, домати или зеле с майонеза). Отделно от това, сложи хрян и горчица, чеснов сос. Fit добре и младият чесън или лук с пера.

месо на скара

Сега завоя е друга рецепта - пилешки гърди на скара със зеленчуци. Тайната на ястия отново в правилната обработка на месо. Вие трябва да го премахнете от филма, го нарежете на филийки и малко победи в кухнята с чук. След това се търкаля в черен пипер, сол и пържени в растително масло. Ако предварително гърдата малко promarinuete, ястието ще се окаже просто великолепен!

Но дори и без марината ще бъде нищо - можете просто поръсете филийките с лимонов сок готов. Тогава търка на ренде груби няколко глави червено цвекло и се запържва в олио с лук, който до тогава да се готви месото. Подправете със сол и черен пипер. В края слагам в тенджера нарязани гърди, капак, и след няколко минути свалете от огъня. Сервирайте топли храни с пресни подправки. Цвеклото и зеле може да бъде заменен или консерви зелен грах.

печена месо

И накрая, пилешки гърди, печени със зеленчуци. Нарежете го на филийки средна дебелина, се маринова в оцет с мед, prisolit, obmazhte соев сос. Картофи чиста, измиване, нарязани на филийки с дебелина 2 cm. Prisolit, четка с майонеза. На намазнена лист изложи месото около - картофите, поръсва се с билки и се пече, докато направи. Сервирайте, поръсени с подправки, салата от кисело зеле.