Изварата. Тя въглехидрати или протеини? Описание на продукта

Какво е продукт като сирене? Тя въглехидрати или протеини? Или мазнини? Нека да обсъдим това интересна особеност на доставките. В края на краищата, това е - сирене! Тя въглехидрати или протеини? Повтаряме на въпроса. И най-важното, когато да се яде извара? През нощта или в следобедните часове?

Извара - това е въглехидрати или протеини? свойства

Така повече. Нека да разгледаме какво е, че такава е сиренето? Тя въглехидрати или протеини? Нека започнем с факта, че този продукт е получен от мляко. Как е този продукт? Какво е това, което е сиренето? "Това въглехидрати или протеини?" - въпрос, който се задава от много хора за себе си. Но всичко е много просто. Обикновените верига: мляко, кисело мляко, извара. Първоначално млечни skvashivaetsya. В този момент, само и има млечнокисели бактерии. Серумът се отделя след нагряване. В резултат на това петстотин милиграма мляко ще се превърнат двеста грама сирене. Обърнете внимание на практическата стойност на тази информация, ако един литър мляко струва повече сирене пакети, производител на "мошеничества". Това сирене е лошо.

протеин

В следващия миг. Не е тайна, че невероятно вкусно, и най-важното, полезен продукт е сирене. Белтъчини, мазнини, въглехидрати - са всички присъстващи тук. За човешкото тяло, този аспект е много важно.

Сега най-важното. Що за качество трябва да предостави на потребителя продукт, като сирене? Протеини, мазнини, въглехидрати в храната на всеки човек е много важно. И първият от тях - особено. Извара е протеин от животински произход. Това предполага, че съществува много аминокиселини - тези, изисквани за анаболните процеси. Между другото, извара е по-евтина алтернатива на риба, месо, птиче месо и яйца. От гледна точка на протеин стойност над него продукти, които не са по-ниско.

Извара се счита за "бавен" протеин, тъй като тя съдържа казеин. Неговият дял от около 50%. Втората половина - един протеин "бързо". С една дума, извара - комплексен протеин. 20% от протеина в изварата е в половината смляната. Като цяло, този продукт за усвояването на животински протеини е най-лесният.

през нощта

И сега от времето на деня. Много от нас се интересуват от такъв продукт, като извара (протеин или въглехидрати, мога ли да го има преди лягане, или е по-добре да го направя на сутринта?). Комплекс протеин е в състояние да осигури на човека мускулна сила в продължение на няколко часа. Това се нарича един вид "дълго дресинг." Това означава, че мускулите получават необходимите "градивните елементи" по време на сън. В момента те се разраства.

Не забравяйте също, че всяко хранене (белтъчини, мазнини и въглехидрати) може да доведе до скок инсулин в кръвта. Този хормон, освобождават глюкоза, е антагонист на растеж, получен по време на сън и допринася за различни анаболните процеси.

Общият размер на протеин (бавно или бързо), който влиза в тялото на ден - това е много важно. Като сирене преди лягане, ще ви предам голяма полза за организма (за една дневна дажба).

Ами ако това е вредно?

Тя ще изглежда съвсем безопасно и дори полезно продукт е сирене. Този протеин или въглехидрати или мазнини? Във всеки случай, вредата, няма да доведе до използването му. Въпреки това, понякога има и проблеми.

В някои случаи това се случва? Ако сиренето се характеризира с лошо качество. Ако просто не овладее тялото си. Ако не вътрешновсички млечни продукти.

Оказва се, вие трябва да слушате сигналите на собственото си тяло. Вие се чувствате тежест в стомаха? Това е знак на нездравословен начин на реакция на приемането на извара. Консумирайте този продукт в разумни количества.

облага

Нататък са изследвани. Извара - това е протеините или въглехидратите? Не е толкова важно. Основното нещо е, че тя е изцеление и вкусни продукти. В допълнение към вода и протеин в коагулати са калций и фосфор. Тези компоненти дават крепостните зъбите и костите. бебешката храна - това е особено важно. Основният материал образуващ клетките, е концентрат на млечен протеин. Бележка за мляко за бебета, преди да бъде въведена кефир, кисело мляко и извара. Те не предизвиква алергии и лесно се усвоява.

Това са само част от сирене трябва да се подхожда много внимателно. Съвременните технологии водят не само от полза. Някои производители правят извара от палмово и кокосово мазнини. Не се ползват от този продукт, вие няма да видите. Внимателно проучване на състава преди покупката.

резултати

И най-накрая. Обръщаме внимание на ниско съдържание на мазнини и извара. Този протеин или въглехидрати? Нека разгледаме всеки продукт поотделно.

обезмаслено извара съдържа половин грам мазнини и двадесет и три грама протеин, три грама въглехидрати, три грама захариди и половина грама пепел, половин грам наситени мазнини, холестерол два милиграма, гр органична киселина, седемдесет-он грама вода. Идеален за тези, които се радват на хранително храна.

Мастни извара съдържа осемнадесет грама мазнини и седемнадесет грама протеин, три грама въглехидрати, три грама захари, г пепел, единадесет грама ненаситени мазнини, шестдесет милиграма холестерол, грама органични киселини и шестдесет грама вода. Не е диета - но много по-вкусни!