Как да готвя пържени пилешки бутчета: с няколко прости рецепти

Пиле - най-горещите и най-популярният продукт в Русия. Неговите основни предимства: достъпна цена, висока хранителна стойност и ниско калорични. Също така в своя състав съдържа богата витамин комплекс, който е важен фактор в наше време. Добавянето при готвене на месо в различни подправки и сосове, можете да дадете на ястието уникален вкус.

Въпреки, че се смята за диетичен продукт, и тя трябва да се забравя, че пържени пилешки бутчета с различни сосове много калории и мазнини. По този начин, 100 грама пържено пиле съдържа 197 калории, така че в диетата не се препоръчва употребата му. Почти 90% месо се състои от протеин (протеин), което е строителен материал за клетките в тялото. Също така тя има основно значение за нашите мускулите, костите и зъбите, фосфор.

Удобства за готвене

Пържени пилешки бутчета се оказват нежна и сочна, ако варени във фурната. За да добавите вкус и аромат може да бъде подправена с месо къри, риган, босилек, мента, мащерка, риган и други билки. Основното правило при пържене пиле - не давам да изгори. Едва ли се появи свеж, трябва незабавно да отстрани от топлина.

Готвене пържени пилешки бутчета в тенджера

4 порции се нуждаят от следната пакет от продукти: четири големи пилешки бутчета, подправки (куркума, къри), малко сол, чесън, черен пипер и масло.

Преди готвене, необходимо за измиване на месото, премахване на кожата, тъй като тя съдържа много мазнини. Обработени Leg поръсете със сол, черен пипер, чесън и намазани обилно подправки. На силен огън, запържете пилето от двете страни до златисто кафяво, а след това се покрива с капак, намалява огъня и измъчван в продължение на половин час. Пържени пилешки бутчета са перфектно съчетани с варени картофи в техните кожи, ориз и елда.

За по-добро храносмилане прилага за месо и пресни зеленчуци, салати, кисели краставички и билки. А просто рецепта с минимална структура продукти като абсолютно всичко. Пиле много бързо подготвени и не изисква някакви специални кулинарни таланти. Кълки могат да бъдат заменени с бедрата или крила.

Ароматни пържени пилешки бутчета: снимка, рецепта

Състав: пиле (500 гр) доматено пюре (50 г), майонеза (20 ° С), черен пипер, морска сол, кориандър, кардамон, босилек, розмарин, чесън (подправки, взети на вкус); втулка за печене.

Обелете и се вари, докато варени пилешки бутчета в подсолена вода. До месото е готово, сосът ще направя. Разбърква доматено пюре с майонеза и подправки. Варена кокошка щедро покрити с готов сос и леко се запържва в тиган.

След това изложи на продуктите в специална втулка за печене, добавете малко вода, и го изпраща във фурната да се пекат за 20 минути. Начин на приготвяне в дупката, за да ястието е много нежно, сочно и се стопи в устата си.

Посочените по-горе рецепти са изненадващо прости, така че можете да се готви месо за празника, както и в делнични дни. Пържени пилешки бутчета във всеки случай ще се превърнат извънредни. Често готвачи пиле се намазва с мед, в този случай, месото придобива красив цвят карамел и приятен сладък вкус.