Как да приключи палачинките: методи и описание

Всяко семейство си има своите кулинарни тайни и трикове. Някои жени са щастливи да споделят всички тънкостите на готвенето, докато други предпочитат да запазят всичко в тайна и предават знания само семейството и приятелите си. Тази статия се фокусира върху тези вкусни и високо-калорични храни, като палачинки. Те могат да имат напълно различни пълнежи. Ще се научите как да приключи палачинките по много начини. В този случай, винаги трябва да се вземе предвид, от който е направен попълване на хранене.

Как да приключи палачинките?

Всяка къща разполага със собствен начин на представяне на масата на продукта. Той може да действа като десерт или да бъде отделен съд. Преди да увийте палачинките, да бъдат поставени на правилните гарнитурата. Помислете за някои от най-популярните начини за манипулация.

Първи вариант: плик

Палачинки обвивка може да бъде изготвен във връзка с по пълнене. Въпреки това, много домакини предпочитат да използват подобна форма само за прахообразните или мазане съставки. В този случай, ястието ще се окаже, ароматно и не губи своята плънка. Е, как да приключи палачинките чрез сгъване плик?

За да започнете, вземете готова палачинка. Поставете го върху равна повърхност и се поставя в центъра на малко количество пълнеж. Тя може да бъде смляно телешко, задушени зеленчуци, извара или кондензирано мляко. Всичко зависи от вашите предпочитания вкус. След това вземете една страна, затваряйки я плънка. По същия начин, направи същото с долната и горната част. Крайният етап на опаковане ще намали остатъчния страна.

Вторият вариант: Триъгълника

Палачинки триъгълник пъти по-често, когато се използва nesypuchey пълнене. Така че, може да е най-сирене, зеленчуци, яйца или други съставки.

Преди началото на манипулация да се палачинка и поставете плънката, така че тя не обхваща средната и долната част на продукта. След това, се вземат горния край на съда и да се полукръг. След това трябва да се вземе от лявата ръка и го сгънете наполовина отдясно - трябва да имате триъгълник.

Третият вариант: тръба

Как да приключи empanadas? Разбира се, най-добре една такава съставка става опаковки сгъване тръба. За да се постигне по-трайни връзка може да се използва тънки зъби или шишчета.

Сложете преди палачинка. На по-ниската база, да поставя пълнеж от месо. Трябва да се отбележи, че продуктът може да бъде големи парчета или се смила на кайма. След това започнете сгъване. Бавно завъртете плънката в тясна тръба и го увийте останалата част от палачинката. След това закрепете краищата на шишчета или клечки за зъби. Това е необходимо, за да се гарантира, че месото падна в процеса на хранене.

Четвъртият вариант: плътна опаковка

Ако използвате продукта, който искате да се насладите на палачинка база, тогава ще трябва да се направи много здраво да се извие. За тази цел ние използваме тесто като гъста структура. В противен случай, палачинките са само счупени.

Сложете палачинка напред върху плоска повърхност. Поставете плънка в най-ниската част на продукта. Това може да е сирене, което трябва да се стопи сочно сладко, извара с плодов сок и други съставки. Плътно навивам първия оборот палачинка. Всички ваши движения трябва да са бавни и внимателни. Погрижете се да не пука счупи.

Продължи опаковане пълнене до около средата на продукта. След това трябва да добавите празното завършва палачинка. Завийте наляво и надясно навътре в основата и, като го държите с пръсти, да направи още една крачка. По този начин, да продължи да се превърне ястието до края. След това изложи на пружина ролка от страната плоча шев надолу.

заключение

Сплескани палачинки могат да бъдат представени на масата веднага, или замразява. В този случай, винаги имайте предвид естеството на пълнежа. Месни палачинки, например, след това лесно можете да се нагряват и консумират. Ако вътрешността на ястие е яйца или зеленчуци, след това се замразява тези съставки не се препоръчват.

Подгответе се за пролетни рулца техните близки, изберете най-подходящия начин за сгъване. Бон апети!