Как да се готви калмари десен салата?

с право се счита морски деликатеси, защото вкусът им варира в широки граници, както и наличието на витамини и минерали, само добавя стойност към тези продукти. Широка гама от продукти, произведени от дълбините на морето, от дълго време е на разположение на жителите на цялата планета, но един от най-популярните са калмарите, които имат деликатен специфичен вкус. Калмари, използвани за салати, първо и второ курсове, те могат да се хранят без допълнителни съставки. Но в тази статия ще се фокусира върху е как да готвят калмари салата, защото това е, което на въпроса най-често задаваните от начинаещите готвачи.

Ако искате да се готви вкусни морски дарове и нежен, а да се запази цялото богатство от полезни елементи, е необходимо да се проучи как да се готвя калмари. Има много начини за приготвяне на продукта, който ще бъде описан по-долу.

Преди да се пристъпи към описанието на процеса на готвене, че е необходимо да разкажа за това как готвене трябва да се проведе този продукт. Закупуване на замразените калмари, те трябва да бъдат размразени на чист въздух, не е нужно да ги пропуснат в гореща вода или затоплен в микровълнова фурна. Преди трупно сепия "raskisnut", те трябва да се почистват от plenochki. Ако оставите plenochku за пълно размразяване, премахване ще бъде много проблематично. За да се отървете от него, имате нужда от остър предмет, за да го вземете от ръба на трупа и издърпайте до опашката. След това същото се прави с "крилата" на морски дарове. Сварете го с plenochkoj не се препоръчва, тъй като те са твърди и губят своята деликатен аромат.

Продължавайки да се обсъди въпросът за това как да се варят калмари салата, не забравяйте, че от вътрешната страна на трупа, трябва да се почисти. Не забравяйте да премахнете твърдия билото, което се намира вътре. След четка трупове се промиват със студена вода. Сега те са готови за готвене.

Мнозина се чудят как да се готвя калмари салата, дали те трябва да бъдат отрязани, колко дълго трябва да ги държи във вода. За салатата е необходимо за рязане на миди преди готвене. Feature морски дарове не е, че те се приготвят много бързо, и че те дори могат да се ядат сурови. Достатъчно е да се вкус им оцетна киселина. Именно поради тази причина, в продължение на цели варени калмари, че не трябва да се готви за дълго време. Всяка жена правото да избира самото готвене. След като морски дарове ще да е бяла на цвят, можете лесно да го нарежете на лека закуска.

Мислейки за това, как да се готви калмари салата е на стойност запасите на подправки, които ще направят морски дарове вкус spicier. Необходим е за готвене сол, черен пипер, дафинов лист. Карамфил, босилек, канела всеки човек могат да добавят по желание.

След като заври водата, е възможно да се пропусне трупът на калмари и изчакайте пет минути, а след това с помощта на решетъчна лъжица, за да се подготвят морски дарове. Някои хора предпочитат да ги готвя в продължение на десет минути, което не е противопоказано. От по-дълго готвене морски дарове пикантен аромат по-силен ще бъде изпълнен, но има опасност от преекспониране нежен продукт във вряща вода. Ако се готви калмари за продължителен период от време, можете да получите в резултат на една много твърда труп, който ще бъде подобен на каучука. За да избегнете това, е необходимо да се помни, основното правило: по-малко варени продукт, толкова по-Търгът ще се окаже, в края на краищата. Поради тази причина, чудейки се как да готвят калмари салата, трябва да обърне специално внимание на времето за готвене. Останалата част от въпросите, които сами да изглеждат незначителни, след като резултатът е много деликатен продукт, който ще направи всяка салата вкусни.