Как да се готви свински пържоли

Един от най-популярните ястия от днес са свински пържоли. Това е един много прост ястие, доста задоволителен и вкусно. Всяко семейство има своя рецепта за "Как да се готви свински пържоли вкусно и бързо."

Тя ще изглежда, нищо сложно: вземете парче месо, нарязани, и се запържва спасени. Тази рецепта е известно на всички, но само няколко знаят как да направят свински пържоли толкова вкусно, че дори един истински гурме остана безразличен.

Така че, нека да разгледаме няколко съвета, преди да стигнем до това ястие.

Мислейки как да се готвя пържоли от свинско месо, на първо място, трябва да се научите един урок: вкусни ястия могат да бъдат получени от добрите и скъпи продукти. За да се готви наистина вкусни пържоли, уверете се, че свинското месо е най-пресните. Кражба рязане понякога може да бъде доста съмнително качество, така че се опитайте да си купите, където качеството наистина се откроява.

Сега нека разгледаме по-подробно как да се готви свински пържоли. На първо място, нарежете на парчета месо и тяхното obmazhte чесъна. Средно свински парчета (Вземете, например, десет броя) достатъчни за две скилидки чесън. След това победи в месото, така че тя да стане по-мека и по-нежна. Някои домакини предпочитат да търка свинско месо с чесън, след като го отблъсне. Но ако можете да го направите по-рано (както ние препоръчваме), сок от чесън може да се абсорбира правилно, който ще даде своя пържоли по-интензивен и богат аромат.

Се приготвят чрез смесване на яйце, сол и подправки. Тук също ще трябва да включва вашето въображение и опит (ако ви харесва пикантни храни, не съжалявам, подправки). Не пропускайте да опитате да използвате черен и червен пипер и добавете останалата част на вкус. Колкото повече се добавят подправки към сместа, за да си вкусно ястие. Разбъркайте добре букет от подправки с бита яйца и потапяне парчета месо в тази смес. Някои домакини предпочитат да напуснат свинско за един час и половина, тези подправки, така че да напоени. След като obmaknete месо, поставете го в брашното, за да се появи след пържене свеж. Следващият път, когато се опита да блокира предварително смесете брашното, яйцата, подправките и веднага поставя в свинско микс нарязани. Вкусът ще бъде малко по-различно, но не и по-лошо. Просто някой вярва, че пържолите трябва да са хрупкави и вкусни за някого, ако те са меки.

Сега нека да поговорим за пържене свински пържоли. Pan винаги трябва да са чисти и добре загрят на огъня. Едва след като нажежено тиган ще добави към слънчогледово масло (около толкова, колкото да пържолите са напълно покрити с тях - това е възможно и по-малко). Тук можете потопени свински парчета в смес от яйца и подправки, оваляйте в брашно - и внимателно поставете в тигана. Така парче по парче, и пържолите са почти готови. Запържете ги необходимо и от двете страни, на около 5-8 минути от всяка. След пържоли за пържене, не бързайте да се отнасят към своите гости. Това свинско оказва достатъчно здраво, така че сега ние трябва да се сложи парчетата, така че те да станат по-нежно. Можете да поставите всички пържоли в тигана, в който можете да ги пържени, и се налива вряла вода, около половината. Добавете сол и малко подправки и място на малък пожар. Това ще бъде достатъчно, за 20-30 минути, за да си пържоли, закупени напълно нов и незабравим вкус.

Сега, че знаете как да се готви свински пържоли, и не се колебайте да се обадя приятели и роднини да посетите, за да ги забавлява със своите шедьоври. Това ястие ще отговаря на абсолютно всички случаи, най-важното, да има добри хора там и добри напитки. Как да се готви свински пържоли, известни на мнозина, но как да се направи това ястие се оценява всеки един гост, известна само на някои от тях.