Как да се готви супа с кюфтета

Опитайте супата с кюфтета е позната на мнозина от ранна детска възраст. Нашите майки и баби са знаели как вкусно и удовлетворяващо за изхранване на цялото семейство, изглежда, от прости съставки. Съвременните домакини трябва да знаят как да се готви супа с кюфтета.

Основните предимства на подготовката му са простота, достъпност компоненти на изделия, лекотата за човешкото тяло, добра смилаемост и хранителна стойност. Искате ли да научите как да се готви супа с кюфтета бързо, и че тя ще се окаже по-вкусни, апетитни и полезно?

За класическите версии трябва да вземем една саксия, го напълни с 1,5 литра вода, оставете да заври и го оставете 1 глава лук, нарязан на ситно, картофи (3-4 броя), настъргани моркови (1 бр.) И се готви за 10 минути През това време, можете да направите кюфтета от мляно месо. Омесете, карайте 1 яйце, добавете сол и подправки, както и под формата на малки кюфтенца. Изхвърлете ги във вряща вода и се варят в продължение на 20 минути.

В края на готвене може да добави нарязан копър, лук и магданоз, дафинов лист 1, което е задължително отстранява от супа след отстраняване от плаката. Нека стойка, покрита за половин час и можете да започнете вашата храна.

Готвене супа с кюфтета, като се вземат предвид малките трикове позволяват домакини да го готвя за индивидуален вкус, цвят и аромат, въз основа на вкуса на всеки член от семейството. Практически в супата се добавят лук главата, а след това просто се изхвърля, ако някой не обича варени лук. За малки деца и немощни хора след заболяване, супа приготвена без zazharki зеленчуци. А за любителите на по-питателна храна, удобен парче на ситно лук и моркови в тиган се запържва по-горе.

Пълнежът може да се добави не само яйца, но и подправки, чесън, бялата пулпа на хляб, сушени гъби или зеле за сочност и чувствителност кюфтета. Навигационен дават почтеност в мляно месо топки и цвят или специален вкус зеле бульон.

Много хора, които се опитват за първи път такова необичайно ястие, винаги задават въпроса: как да се подготвят супа с кюфтета и зеле? И това се готви себе си много лесно и бързо. земята говеждо месо (300 гр), добавете половин чаша ориз, 1 яйце, галета за образуване на карамфил чесън и подправки. Готов кюфтета потопени във вряща вода и се добавя към картофите, нарязани на ивички моркови, зеле, тънки чипове, промива се ориз. Кук в продължение на половин час. След това, пускането Зелените, чушка, дафинов лист.

Готов супа изсипва се в купички, добавете за подобряване на 1-ви вкус. л. заквасена сметана. В кухнята, че е важно да се използва винаги най-практичните малки готварски съвети за процеса на готвене не отнема много време и усилия. Например, при формиране на кюфтета, говеждо, за да не се придържаме към ръцете, те следва да бъдат периодично напоена със студена вода.

Може да се използва в супи, замразени зеленчуци за зимата. Използвайте бульон подготвен предварително. Всичко това спестява време, варира в менюто и подход към подготовката на творческия процес.

Искате ли да научите как да се готви супа с кюфтета на мексиканския? Това ястие е много популярен и полезен през зимата и студените дни. За тази цел, голям съд е необходимо да се излее всеки бульон (телешко, пилешко) и го разредете с 3 водни чаши. Последователно потопени във вряща вода смлян лук (1 бр.), 2 филии смачкани чесън, целина.

След това добавете 3,5 чаши нарязани картофи, 2 бр. люти чушки, жълт цвят, който предварително нарязани отгоре и отдолу. До зеленчуците са сготвени, трябва бързо да се подготви плънка. Добавете сол, кимион, риган, скилидка чесън и ½ пресен лук, ¼ чаша варен ориз и брашно. След това изсипете една трета от чашата на бульон и всичко внимателно се разбърква, докато гладка. Кюфтета слепи, потопени в бульон и варете в продължение на 30 минути.

В края на готвенето котлет 4 бр. моркови и ½ чаша кантарион, 2 чаши спанак, добре измити и нарязани. Тези зеленчуци трябва да се добавят малко преди края и варете на слаб огън. Специални разновидности на мексиканските чушки се използват за изработването супа острота. Но това е един аматьор. Понякога е достатъчно да се използва червен пипер и черен пипер чили в малко количество.

Младата любовница е полезно да се знае как да се готви супа с кюфтета по традиционна рецепта. Не забравяйте, че само трябва да ги вари, но във всеки случай, не се пържи и се задушава отделно. И въз основа на основната рецепта, игра съставки и подправки за пълнене и бульон да разработят своите специалитети.

Кюфтета могат да бъдат приготвени от месо и риба, с добавка на гъби, фасул и зелени. Хранителната среда се прибавя домати или доматено пюре, гъби или бобови растения. Delicious супа се получава в саксии или multivarka, че днес е особено ценна за млади домакини и бизнесмени.