Храни и напитки, Рецепти
Как да се подготвите питка у дома?
Как да се подготвите питка у дома, така че е много тънък, като списание? Този въпрос е повдигнат от много хора. Има много рецепти, но не се получи толкова тънък.
Какво е питка?
Пита хляб у дома
Помислете за готвене Лаваш у дома с помощта на мая. За това ние трябва следните съставки: 180 мл топла вода, 500 грама пресяват брашно (или малко повече), 1/2 супени лъжици (TEA) захар, 1 лъжица (TEA) сол 1 чаена лъжичка (дневна), растително масло, 1 чаена лъжичка ( чай) мая.
1. Разтваря дрожди във вода, добавят растително масло, сол, гранулирана захар. Постепенно добавете брашното и да получите еластична тесто. Замесете в продължение на поне 2 минути.
2. Мазнините купа с растително масло, за да се премине на тестото, се покрива с кърпа и да "забрави" за него в 1:00 (можете да настроите алармата).
3. Един час по-късно, тестото трябва да бъде obmyat, разделена на 10 части, покрийте с фолио и оставете да кисне в продължение на 5 минути.
4. Вземете най-големия тиган в къщата и се затопли (сух).
5. Управителният съвет трябва да бъдат поръсени с брашно. Вземете едно парче и развиване тънък слой от 1 mm дебелина. От този идеал и меко тесто без да се налага да си намерят пита дори начинаещите готвачи.
6. се прехвърля внимателно тортата в тигана. Фурна много бързо, само за няколко секунди от всяка страна.
7. Готов пита поставят в чиния и веднага се покрива с кърпа. Съхранявайте след охлаждане в пластмасова торба. С тази рецепта ще получите тънка питка у дома. Той не подлежи на дълго съхранение.
Втората рецепта за питка
Пресейте брашното. В кипяща вода за разтваряне на сол и добавете растително масло. Замесете тесто и развиване тънки сладкиши. Пече се същите като в предишния рецептата.
Подготовка питка у дома, увийте го в най-различни гарнитури. Те могат да бъдат изключително разнообразни: зеле; гъби и лук; раци пръчки с яйце, билки и maoynezom; извара с билки; пиле със зеленчуци и още много други. По този начин придобива питка, напоена и невероятно вкус. Тъй като е възможно да разнообрази вашата диета. Той винаги спаси, ако къщата не е хляб, пекат, защото тя може да бъде доста бързо. Подгответе питка е много лесно в домашни условия. На добър час!
Similar articles
Trending Now