Храни и напиткиОсновно ястие

Кашу: описание, калории, полза и вреда

Ядки се считат за бъдещето на храна, и това не е случайно. Те са много питателна и богата на витамини и микроелементи, необходими за поддържане на тялото в добра форма.

Основният доставчик на кашу в нашата страна - Индия. От там, за да ни донесе повече и така наречените индийски сапунени ядки, но те не са годни за консумация и се използват само при създаване на хигиена, така че ако салата рецепта или други ястия са дадени индийски орехи, това се отнася за кашуто. Нашата статия е за тях.

Съставът на кашу

Въпреки факта, че ядките са богати на калории, диетолози препоръчват включването им в широка гама от продукти, които допринасят за загуба на тегло. От всички индийски на орех диета се смята за най-подходящ. Мазнини в него е малко по-ниска в сравнение с други ядки. Това ненаситени мастни киселини омега 3, 6 и 9. В допълнение, кашу много витамини (ниацин, рибофлавин, фолацин, тиамин и пантотенова киселина pirodiksin), витамини А и В. индийски ядки - разпределение на въглехидрати, протеини, мазнини, и захар.

Biometals цинк, фосфор, желязо, калций, натрий, магнезий и калий се съдържат в него в оптимално съотношение, и смилаеми форма.

Използването на кашу

Преди да ви кажа как да се използват кашу диета, ще ви покажем в това, което други случаи помагат тези ядки, и че те са обичани в тези страни, където те растат.

Индийски орех (неговата картина пред вас) е вместилище размножаващите плода външен вид, наподобяващ дюля или круша.

Това е, което съда, който се смята за една гайка, индианците, използвани за лечение на настинки, както и като антисептик. Кашу - известен афродизиак и активира либидото при мъжете и жените.

Редовен добавки индийски орех повишава еластичността на кръвоносните съдове, разтваряне на холестерола с ниска плътност подобряване на мозъчната дейност и капацитет на имунитета като цяло.

Не толкова отдавна, учените са открили още един Уникална характеристика на кашуто - способността да се унищожи раковите клетки. Това е допълнителен аргумент за включване на кашу в списъка на продуктите, на дневна база на масата.

увреждане на кашу

Важно е да се има предвид, че яде само пресни, без признаци на гниене или плесен, може да се използва с кашу. Каква е миризмата на добро качество на кашу? Нежен, сладък, плодов и много приятно. Ако има мухлясалост, такава гайка не е подходящ за храна, защото има опасност да провокират алергии, гуша и дори интоксикация.

Добър индийски орех (Снимка е ясно показано) е с гладка млечно бял цвят, без пожълтяване, и външни места.

Кашу, като почти всички ядки, може да причини отхвърляне, така че хората, склонни към соматични реакции към храна, може да се препоръчва само след кръвен тест за антитела.

Кашу в готвенето

Индийски орехи любимите готвачи не само добър вкус. Кашу влиза търговската мрежа вече е готов за употреба. Те не трябва да бъдат почистени или зарибителен материал. Те са перфектно съчетани с разнообразие от продукти. Те се добавят в сладки и солени ястия. Сложната форма на ядки е да ги използват като украса на торти, сладолед, торти и салати. Кашу няма да развалят всяка една чиния. Шлайфан ядки са в сосове и във всички тези ястия.

При съставянето на менюто на постно маса кашу също така ще бъде най-добре дошли. Натрошен кашу направи мляко, извара, гъста сметана и гурме сирене.

Кашу в храната

В 100 грама кашу - 600 калории, но тези, които искат бързо да се отървете от излишните килограми в менюто включва кашу. Отслабване (мнения го потвърждават) кашу незаменим. Причината е, че на гайки бързо дава чувство на ситост и да допринесат за производството на хормони, които подобряват настроението и повишават тонуса. Но не е тайна, че намаляването на теглото бързо се дължи на остра глад са раздразнителни и апатичен. Индийските ядки, полезни свойства на които сме изброени по-горе, трябва да се яде в много малки количества, не повече от 30 грама на ден, т.е. 8-16 единици, с една по една, внимателно и дълго perezhovyvaya. Само ако това използване е толкова енергоемки продукти отслабващ ефект идва със сигурност и бързо, а настроението ще остане гладка и положителна.

Освен това, ние предлагаме няколко рецепти, съдържащи ядки кашу. Отзиви казват, че те са идеални за включване в менюто на хората, страдащи от наднормено тегло, но са принудени да водят активен начин на живот.

мляко

Гайка мляко се приготвя непосредствено преди употреба в храната, тъй като, както обикновено, крава, в топла стая, той бързо се превръща кисел. Максимален срок на годност в хладилника - ден.

Процесът на подготовка на млякото е проста, но навика да изглежда отнема време. Малки порции ядки земята в хаван. Те непрекъснато се добавят малко топла вода. В резултат на това, трябва да се получи гладка паста. Тази паста се разрежда с вода и след това се филтрува през няколко слоя марля.

Деликатно и ароматно млечна напитка с мед или захар добавя към кафе и чай, с една дума, се използва за получаване на голямо разнообразие от напитки и други храни. По-долу ви представяме най-интересните рецепти и универсален.

Използването на орех мляко е подобна молба краве. В кухните на манастира в бързи ден на голямо търсене на бадеми, лешници, фъстъци, кашу. Ползите от тези хранителни и вкусни дарове на природата е наистина безценни.

сирене

Ние ще ви научи как да се 150 грама кашу направите вкусна сирене, което е хубаво да има, намазва върху препечен хляб, в допълнение, това сирене е удобно нарязва на парчета и се слага в салата вместо сирене мляко, и все пак това е изключително добра в пълнежи с пълнеж от зеленчуци и плодове ,

За да се подготви сирене трябва ядки (150 г), 60 мл природен лимонов сок, растително масло - 3 супени лъжици сол - 1 чаена лъжичка, половин чаша вода и 2 скилидки чесън.

Ядки за половин час да се потопят във вряща вода, малко по-суха и се смила в блендер, докато паста. Чесън, преживявам много фино ренде. Кашу, чесън масло, лимонов сок, сол и вода и се разбърква да се съчетаят. За вкус и, ако е удовлетворен, а след това отново, за да привличам сместа, докато гладка.

В дълбока купа сложи сито, така че в него липсва дъното. марля сито положена, сгънат на три слоя. На марля слагам изварата. Ръбовете вдигат марля, гумено уплътнение и пуснати на 12 часа на студено място за преливане на излишната вода. Тя ще бъде малко.

След това се вземат Bakeware, четката дъното и стените с растително масло и се поставя в получения суров вкусен сирене. Лесно е да се утаи. Загрейте фурната и се поставя в сирене минута 40. Желание се определя визуално. Сирене трябва да се зачервява и покрити с пукнатини. Освен това, тя ще се охлади на стайна температура, покрито с влажна кърпа, а след това увийте фолио и още два часа в хладилника. През това време сиренето ще получи перфектен плътност и консистенция.

Дати пълнени със сирене гайка

Когато сте на диета като че храната е вкусна, оригинална и удовлетворяващо, нали? Кашу подобряване на вкуса на всяко блюдо. Яжте голям брой дати пълнени със сирене гайка не - от силата на една или две, както се случва много бързо насищане, от първата хапка.

Индийските ядки са вредни за фигурата само в големи количества, както и дата, пълнени с гайка сирене, бързо глада закаляване, развесели и да не причиняват разкаяние, поради високата енергийна стойност, тъй като тези калории ще бъдат изгорени за дълго време, без да причини отлагане на мазнини.

Така пълнени с дати: плодове разрез, костта е отстранена, но вместо това се поставя гайка сирене се смесва с натрошени ядки.

кайма

Получава се от кашу вкусна пълнеж за пайове на всяко изпитване. Той го е направил така.

Ядки (половин чаша) трябва кайма или решетка. За ядки, добавете захар - 170 грама (може да е малко по-малко), и 1 яйце.

Супена лъжица брашно леко се запържва в масло, хладно и се слага в купа със счукани орехи, захар и яйца. Всичко добро раздвижване, а плънката е готова!

Jelly с череши върху мляко гайка

Агар-агар или желатин за да се разтвори в съответствие с указанията на опаковката и се разтвор на желиране.

Приготвя се 0.5 литра гайка мляко. Добавете към млякото кафява захар, разбърква се и се кипва. Смесва с разтвор на желиращ и ванилия, изсипва се в плесени и място в хладилника да се втвърди.

200 г захар разтопи в тенджера, потопени в захар замразени череши (400 г) и внимателно разбъркване на силикон шпатула за привеждане на плода карамелизира. От замразени желе сложи остъклена череша и кашу половини.

Зелена салата с фъстъчено сос

150 грама пресен спанак и киселец попарят с вряла вода, за да се прекъсне с ръце на малки парченца и се изсипва фъстъчено сос.

За сос трябва ябълков оцет, растително масло, чесън (2-3 скилидки), пресен копър, магданоз и целина, лук, сол и 0,5 чаши индийски ядки. Всички съставки, с изключение на масло и оцет сол, паунд в хаван и леко се разрежда с вода. Podsolit, добавете на вкус олио и оцет. Готов сос да се комбинират със спанак и киселец.

Този сос трябва да се сервира със салата не бъдат намерени само тук. Той е добре тръгна други ястия, които обикновено се приготвят с майонеза.

пълнени домати

Със силни домати, нарязани на дъното с букса, а от средата на една чаена лъжичка, за да отстраните семената. За плънката вземе индийски ядки, моркови, авокадо и картофи. съотношение продукт не е строг ред. Всичко зависи от вкусовите предпочитания на готвача.

Моркови и картофи трябва да се почисти, да готвя и се нарязва на много малки кубчета. Кашу паунд в хаван. Авокадо за отстраняване на костта и нарежете месото, както и други зеленчуци. Всички съставки се комбинират в една купа, подправете със сол и черен пипер, разбърква се и се започва да се получи смес от домати.

По същия начин може да бъде пълнена печена чушка, патладжан и печени тикви.

зелен сос

Нашият зелен сос е подходящ за салати и за основно ястие от месо, риба, морски дарове, зеленчуци и ориз. Зеленият цвят идва от наличието на авокадо и сладък, кремаво вкус - благодарение на кашу. Съставът на соса е много проста - кашу, авокадо и лимонов сок. Но това ще отнеме време да се подготви.

Да започнем с ядки стъкло е необходимо да се направи гайка мляко, както е описано по-горе. Марк не се хвърлят.

Две супени лъжици брашно леко се запържва до светложълт цвят, съчетават фъстъчено мляко и да доведе до възпаление на огъня. Малко сол и пипер. Резултатът е дебела и вкусна смес.

Walnut експелер свързан с пулп авокадо и смес в блендер в продължение на 10-15 секунди. Добавете сока на един лайм и малко охладено орех смес. Разбърква се и се използва в съда.

сметана

Плътен крем от кашу - прекрасен десерт ястие независими. също така е удобно за неща торти, като еклери.

За получаване на крема от пшенично брашно леко се пържат в зеленчуци, по-добре рафинирано маслиново масло.

Подгответе гайка мляко. Свържете го с брашно, няколко капки ракия и мед. Разбърква се и се топли на печката.

Кашу съдържат по-малко мазнини в сравнение с други ядки, както и поради факта, че те са налични само бавни въглехидрати, те се препоръчват при диети за отслабване.

Кисел

Дебела вкусен желе като всички. За това е необходимо да се вземат 400 грама ядки и се смила в хаван или котлет в блендера. Изсипете в орех маса един литър вряща вода и се оставя да престои 20 минути Прецедете през тензух. Кюспето се излива дори една чаша вряща вода и се утаи. Получената вкус мляко с ванилия захар. В ролите една чаша, а останалата част се поставя на огъня.

По отделя стъкло орех мляко добавете чаша на картофено нишесте, разбърква се и се изсипва във вряща бадемово мляко. Веднага се разбърква желе да се получи хомогенна и без бучки. Веднага след като той започва да изостава стените на тигана, свалете от огъня, изсипва се във форма и да направи студа да се охлади.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.