Ядки паста: готварски рецепти и тайни

Ядки паста - е уникален продукт, който перфектно допълва всяка закуска. Това може да се сравни с зехтина. В крайна сметка, двата продукта съдържат част от огромен брой микроелементи и витамини.

Фъстъчено масло много често купуват в магазина. Въпреки това, този деликатес може лесно да се направи у дома си. Резултатът ще бъде по-естествен продукт, без оцветители и консерванти. В този случай, цветът на пастата може да бъде светлина пясък, тъмнокафява и текстура - гладка или хрупкави. Вкусът на този деликатес може да бъде сладка или бонбони, а напротив, леко солена. В допълнение, паста гайка може да съдържа екзотични ядки и дори канела.

Избор на основните компоненти

Как да се подготвите гайка паста? Рецептата може да бъде всеки. Въпреки това, за да се получи вкусен продукт трябва да се спазват няколко основни правила, както и да се запознаят с основните стъпки. Разбира се, на вкуса на лакомства зависи от гайките. И така, какво да изберете?

Фъстъци - традиционен избор от много домакини. Но не се лишава внимание орехи , кашу и бадеми. На първо място, ние трябва да мислим внимателно за комбинацията на вкус. Например, кашу може да бъде смесен с малко количество на кокосово масло.

гайка паста може да се състои от различни компоненти. Тя може да се суши. Също така е перфектна комбинация от различни сортове орехи. Можете да експериментирате малко. Ако промените съотношението на екрана и да се увеличи количеството на някои ядки, можем да видим колко много промени вкуса. Както фъстъчено масло може да се направи с някои резерви. Тя е добре поддържана в стъклен съд. Такъв красив подарък в буркан, можете да науча друг.

смилане продукти

Начало орехова маса Оказва се, вкусно, ако правилно се смила храната. Направи го най-добре с миксер. Ядки трябва да се поставят в устройството купа и свалки, стига те да не се превърне в гладка маса, която наподобява структурата на масло. Peanut се превърне в паста за няколко минути. Ето защо, трябва да спрете миксера на всеки 20 секунди и се разбърква до продуктите.

Дали това е необходимо да се добавят подсладители, сол и ароматизатори?

При производството на паста за зъби, може да се използват различни подправки, сушени плодове и сиропи. Теглото може да се добави кленов сироп, канела, сол в комбинация с чили, смлени или пресен джинджифил, какао на прах, мед, препечени семена, ванилия, и червен пипер.

Кухненски робот или пасатор ще комбинира аромати. Ако гайката поставете малко да се изправя, тя става по-ароматно. Основното нещо - че е правилно да си представим как някои храни ще се събират преди да готви паста.

Можете да направите тест смес (на съд). За тази цел, няколко супени лъжици чисти каши трябва да се смесва с определено подправка. Възможно е да се регулира количеството на сол или захар. Този метод ще определи каква комбинация която се нуждаете.

Малко масло не боли

Завършеният маса е да добавите малко масло. Маслото от фъстъци могат да се добавят рапично масло или слънчогледово масло. В допълнение, можете да използвате продукта на маслините, но не и първата екстракция.

Oil ще направи готов микс-мека консистенция. Най-важното нещо - това е добре да се комбинират продукти, те се смесват в блендер, докато гладка.

оригиналната текстура

За да поставите гайка беше интересно в текстура, че е възможно да добавите някои натрошени ядки. Брой в крайния продукт ще го правят по-оригинални и вкусни.

Също така в пастата да добавите стафиди частично натрошени или смлени в блендер вафли. Готовата паста трябва да се съхранява в чист и сух контейнер, за предпочитане на хладно място. Срок на годност на такъв продукт само за няколко месеца.

рецепта за

Е, как да се направи фъстъчено масло у дома? Това не е голяма работа. За да се подготви класически спагетите ще ви трябва:

1. Фъстъци - 450 грама.
2. Сол - половин чаена лъжичка.
3. Растително масло - една супена лъжица. В този случай е възможно да се използват маслинено масло, рапично масло, слънчогледово масло или фъстъчено.
4. Медът - една супена лъжица. Ако този компонент не е налице, тогава спагетите, можете да добавите друг подсладител. Разбира се, можете да го направите без него.

Метод за получаване

Фъстъците могат да бъдат закупени веднага черупки, за да се избегне загубата на време и усилия. Все пак, струва си да се има предвид, че продуктът трябва да бъде безсолно и не печено. Преди готвене гайките трябва да се измиват и след това подсушете с кърпа. След това се разстеле върху хартия за печене, разпространява равномерно. Капацитет на фъстъци трябва да се постави във фурната. Ядки трябва да изсъхне в продължение на 5 минути при 180 ° С

Готов пържени фъстъци трябва да се изсипва в купа с блендер и се смила. След около една минута устройството трябва да спре и отстраняване на устройството от стените на получената маса. След това трябва да се обърне върху миксера отново. След една минута трябва да спрете устройството. Материалът трябва да бъде отстранен от стените на купата и добавете сол, масло и мед. Всички компоненти трябва да се смесва в миксера отново.

Ако крайната съставка ще бъде прекалено дебел, можете да се налива малко вода. трябва да се добавя течност, както е необходимо. Това е всичко, лешникова паста е готова.