Кнедли рецепта - просто, бързо и на достъпни цени

Това ястие всеки член на семейството, без съмнение, е универсален списък. Технологията е толкова прост, че не е нужно да използвате всички рецепти от книгите за стриктното спазване на пропорциите. В допълнение, продуктите, необходими за приготвяне на храна, винаги на разположение във всяка кухня. В този разходите по него може да се намали до минимум, което е много важно за семейния бюджет (в последните дни преди заплата). Ако напълно се опрости това ястие, ще трябва само картофи, лук и брашно. Друг плюс - готвене на скоростта. Какво повече супа може да готви за 25-30 минути? Между другото, кнедли може да бъде на масата си под формата на първи курс, а второто, например, ако техния състав ще включва картофи. Искате ли десерт? Моля.

Включи кнедли рецепта като основна съставка на сирене, и ще получите вкусни нискокалорични варени топки, които да комбинира със сгъстено мляко и сладко. Във всеки списък с продукти, което трябва да стане доста вкусно, но в същото време и лесни за приготвяне ястие. И вие ще разберете, че това е една много проста наука - готвене. Снимки рецепта или без него, вече няма да е от значение. Основното нещо - да изпробва нова комбинация от компоненти.

Кнедли рецепта от картофено пюре

Сварете картофите и намачкайте добре. След това се смесва с пържен лук, сурови яйца, малко брашно, сол и кимион. Получената картофено маса разделение на малки парченца и се вари в подсолена вода за 5-7 минути преди настилка. Сервирайте топли с масло или печен лук.

Рецепта кнедли на базата на пилешки бульон

продукти:

- пиле;

- картофи;

- лук;

- моркови;

- брашно;

- мляко;

- яйца;

- масло;

- сол;

- Зелените.

Получаване:

1. Сварете пиле, докато омекнат и извадете от бульона. След охлаждане до нарязва на порции от приблизително еднакъв размер, отделяне на месото от кожата и костите.
2. Докато пилето се свари, се запържва в масло, настърган моркови и нарязан лук.
3. В крайния супа разбърква в нарязани картофи, печени зеленчуци, месо, сол на вкус.
4. Замесете тесто за пелмени. За тази цел се довежда до кипене мляко, леко подсолена и постепенно изсипете горещата течност, vymeshivaya брашното. Сместа трябва да се окаже, като заквасена сметана консистенция. След това прикрепете разбитото яйце масата, и сместа се напълно замесени.
5. В завършен пилешка супа кнедли потопят, да ги набира една чаена лъжичка и потапяне във вряща супа.
6. След ври с всички останали кнедли времето за готвене - 5-10 минути. Подправете с билки.

Извара кнедли

В друг начин, те могат да бъдат наречени "мързеливи кнедли", но тази рецепта кнедли почти същото, както обикновено. Смесете настъргано сирене, брашно и грис в 4: 2: 1. Добави в няколко яйца много сол, ако е необходимо захар и малко галета. Сместа след това е необходимо да се охлади малко, защото го постави в хладилник в продължение на половин час. След това разделяне на общото тегло на тестото с мокри ръце, извайвам кръгли топки. вряща време във вряща вода - 15-20 минути. Сервира се със сладко, кондензирано мляко или сметана.

Експериментирайте и удиви семейството си с нови ястия!