Храни и напиткиРецепти

Лятна рецепта, състояща се от киселец

Супа - националното ястие от руска кухня. Това тръпчив супа, основният компонент от които е зеле или спанак, киселец, коприва. Лятна супа са добри, защото те не само даде на тялото усещане за ситост, но и богати на витамини, микроелементи, които се съдържат в пресните зелени неща. Помислете за някои здравословни и вкусни рецепти.

Лятна супа, зелен

Предложени рецепта вряща киселец удобен, че ястие може да се приготви и от двете пресни и замразени билки. Начало: киселец, измиване, се махат листата с дефекти, всички видове прашинка или трева. Сложете в тенджера с вряща вода и се вари, докато омекне 1-2 минути. След това изхвърлете в гевгир и търкайте с пюре състояние. Носа и корени нарязани на тънки ленти, пържени в олио в тигана, където съда ще се направи завой. След рецепта, състояща се от етапа киселец препоръчва:

  • Добави zazharku брашно и го задушава в продължение на 2 минути над средните топлина;
  • поставени в тиган киселец пюре а и се смесват с zazharki;
  • Изсипете приготвената предварително силна месо бульон и бульон от киселец, добавете няколко грах бахар и други подправки, хвърлят няколко листа от лаврово дърво, сол, и се готви, докато омекне - около 20 минути;
  • Сварете отделно сварени яйца - рецепта, състояща се от киселец съветва във всяка чиния непременно постави на лоб или половина. И за да запълни готовия ястие със заквасена сметана.

Количеството на съставките: Месо - 450-500 гр - за бульон. Тя може да се нарязва на порции и място, както и яйца, всеки в купа. Киселец - 500-550 г, корени - 1 бр пащърнак, магданоз, целина. Лампа - 1. брашно - 2-3 супени лъжици. Петролните zazharki - ако е необходимо. Прави впечатление, че на същата тази рецепта може да се готви супа от киселец и коприва. В този случай, основните зелените трябва да приемат 350 грама, коприва - 200 В пюрето ще трябва да търка коприва и киселец, фино котлет и се слага в тигана за 10 минути преди края на готвенето.

Супа с нов картофи, киселец и домати

В ресторанти и заведения за хранене, специализирани в руска кухня, често можете да намерите по оригинална рецепта за супа от зеле от киселец, които можете да опитате и се готви у дома. Сварете докато варени един фунт сланина средата. пяна и измет стреля. Обелете и нарежете моркова филийки, половината пръстени - лук. Подгответе малки картофи, нарежете на корените и киселец. Когато месото е готово, извадете го, разделете на порции и я поставете обратно в тенджерата. 20-25 минути преди края на готвенето, чорбата излей всички готови продукти, след което добавете дафинов лист и подправки сол. Оригинален активен рецепта , състояща се от киселец с това, че в края, преди да се изключи, те поставят нарязани пресни домати. Супата трябва да ври, така огъня под тенджерата трябва да е малко, за да добавите. Разлив на плочи за всеки сложите парче месо, домати и kartoshinu. Поръсете супата с пресен магданоз или копър. Консумацията на продукти: моркови - 3-4 парчета, картофи - 300 г, киселец - 300 г, лук - 2, корени - на 1 част от магданоз и целина. Домати - 200-250 грама По искане на такава супа се добавят към заквасена сметана и горчица им служеше за острота. В края на готвенето, можете да въведете няколко предварително бита, докато гладките сурови яйца и се разбърква.

Яжте за вашето здраве!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.birmiss.com. Theme powered by WordPress.